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百變花樣米飯

鄭偉乾著

米飯是人們的重要主食之一，制作方法有蒸、燜、炒、煮、燴等。做法不同，米飯…

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印刷機械（第2版）

成剛虎編

《印刷機械（第2版）/“十二五”普通高等教育印刷本科規(guī)劃教材》以傳統(tǒng)印刷機…

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染色實用技術(shù)答疑

崔浩然著

《染色實用技術(shù)答疑》對染整企業(yè)生產(chǎn)中存在的實際問題，包括產(chǎn)品質(zhì)量問題，節(jié)…

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服裝制板與工藝（提高版）

黎璜德，江平，蒲文輝編

《服裝制板與工藝（提高版）》是中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學(xué)…

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染整助劑及其應(yīng)用

夏建明，賀良震，文水平編

《染整助劑及其應(yīng)用/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》以染整加工的工…

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服飾手工藝

趙曉玲編

《服飾手工藝》是高職院校服裝設(shè)計、服裝設(shè)計與工藝、紡織品裝飾藝術(shù)設(shè)計等?！?/p>

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蠶絲加工工程（本科）

陳文興，傅雅琴，江文斌編

《蠶絲加工工程/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材（本科）》注重基礎(chǔ)性…

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織物樣品分析與設(shè)計（第2版）

盛明善，沈紅文著

《現(xiàn)代紡織工程技術(shù)叢書：織物樣品分析與設(shè)計（第2版）》系統(tǒng)介紹了各類機織…

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服裝材料（第2版）

馬騰文，殷廣勝著

《服裝材料（第2版）》主要介紹了服裝用纖維、紗線、織物、面料、輔料等，較…

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實用五金手冊

盧慶生編

《實用五金手冊》詳細介紹了五金產(chǎn)品的品種、牌號、尺寸規(guī)格、化學(xué)成分、力學(xué)…

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機電工程實用五金手冊

周殿明編

《機電工程實用五金手冊》結(jié)合國家及行業(yè)的最新標準，全面系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)機…

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實用五金數(shù)字化手冊

楊家斌等編

《機電工程數(shù)字化手冊系列：實用五金數(shù)字化手冊》介紹了五金產(chǎn)品的牌號、尺寸…

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珠寶玉石識別辭典（修訂版）

張慶麟著

張慶麟編著的《珠寶玉石識別辭典（修訂版）（精）》是玉石、珠寶、奇石專業(yè)的…

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成衣設(shè)計教程

劉天勇，胡蘭著

《高等職業(yè)教育藝術(shù)設(shè)計“十二五”規(guī)劃教材：成衣設(shè)計教程》注重教學(xué)的實踐性…

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服裝服飾專賣店陳列設(shè)計

眾為國際

《國際設(shè)計新風尚系列叢書：服裝服飾專賣店陳列設(shè)計》介紹了服裝、鞋以及時尚…

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時尚女帽設(shè)計與工藝

（英）亨里克森著；馬玲譯

《國際時尚設(shè)計叢書·服裝：時尚女帽設(shè)計與工藝》包含了14款頂級時尚女帽…

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服裝陳列

毛藝壇主編

陳列是一門創(chuàng)造性的視覺與空間藝術(shù)，服裝陳列以其直觀的沖擊力在服裝品牌的營…

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經(jīng)典豆制品加工工藝與配方

曾學(xué)英著

《經(jīng)典豆制品加工工藝與配方》別開生面的講述了各地最具特色的豆制品的原料、…

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數(shù)控機床加工工藝及設(shè)備（第3版）

田萍

《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材：數(shù)控機床加工工藝及設(shè)備（第3版）…

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中國國石和田玉：青花玉

李明，李思函，張德華編著

《中國圍石和田玉：青花玉》是系列圖書之作，也是作者精心打造的精品力作，更…

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中國國石和田玉：羊脂白玉

李明，李思函，張德華編著

《中國國石和田玉：羊脂白玉》是系列開篇之作，也是作者精心打造的精品力作，…

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平版印刷機結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)技術(shù)

郭俊忠主編

《平版印刷機結(jié)構(gòu)與調(diào)節(jié)技術(shù)》根據(jù)平版印刷工的崗位要求，以《平版印刷工國…

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印刷材料檢測實訓(xùn)教程

周小軍，易平貴主編

《印刷材料檢測實訓(xùn)教程》系統(tǒng)闡述了常見印刷工藝中所涉及印刷材料的檢測方法…

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印前設(shè)計與制作

印刷工業(yè)出版社編輯部編

印刷工業(yè)出版社編輯部編寫的《印前設(shè)計與制作》分為排版、圖像處理、色彩管理…

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印前技術(shù)與數(shù)字化

印刷工業(yè)出版社編輯部編

《印前技術(shù)與數(shù)字化》將拼曬版、制版、打樣等一系列印前流程技術(shù)的內(nèi)容與印刷…

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煙葉高效烘烤技術(shù)與管理

韋建玉，張大斌等主編

《煙葉高校烘烤技術(shù)與管理》由韋建玉、張大斌、王豐主編，要實現(xiàn)煙葉的高效烘…

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中國食品安全風險管理研究

姜萬軍，喻志軍著

中國是世界上最大的發(fā)展中國家，同時也是世界上的人口大國，中國的食品安全問…

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麥汁制備技術(shù)

黃杰濤主編

《高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)系列教材：麥汁制備技術(shù)》內(nèi)容涵蓋原料粉碎、糖化、麥…

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食品檢測與分析

王喜波，張英華主編

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：食品檢測與分析》系統(tǒng)地闡述了食品分析的…

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面制品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量控制與管理

全國食品安全管理技術(shù)標準化技術(shù)委員會編…

馬愛進、劉文主編的《面制品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量控制與管理》以提升面制品生產(chǎn)…

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葡萄酒釀造與檢測技術(shù)

葛亮，李芳主編

《高職高專“十二五”規(guī)劃教材：葡萄酒釀造與檢測技術(shù)》圍繞葡萄酒生產(chǎn)各工序…

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食品微生物技術(shù)

車云波編

《“十二五”高職高專院校規(guī)劃教材（食品類）：食品微生物技術(shù)》對食品微生物…

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肉制品加工技術(shù)一本通

孫豐梅主編

本書簡要介紹了一些肉制品加工基礎(chǔ)知識、基本原理、畜禽的屠宰工藝和加工設(shè)備…

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高分子合成和成型加工工藝

賀英主編

《高分子合成和成型加工工藝》以高分子合成工藝和成型加工工藝為基本內(nèi)容，聯(lián)…

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服裝設(shè)計基礎(chǔ)

馬存義等編

馬存義、牛海波編著的《服裝設(shè)計基礎(chǔ)》共分知識篇、結(jié)構(gòu)篇、實踐篇和提高篇四…

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數(shù)控機床加工工藝（第2版）

王愛玲，李清，景海平等編

《數(shù)控職業(yè)教育系列教材：數(shù)控機床加工工藝（第2版）》根據(jù)高職高專教育專業(yè)…

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印刷故障處理速學(xué)速通100例

陳世軍著

《印刷故障處理速學(xué)速通100例》主要圍繞印刷過程中的典型故障實例展開而寫，…

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明式硬木家具制造

牛曉霆著

《明式硬木家具制造》是一本關(guān)于明式硬木家具制作技藝的學(xué)術(shù)專著。《明式硬木…

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