陳世軍，人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室 …
《印刷品質(zhì)量檢測與控制/全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材》為全國中等職業(yè)…
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《北方果蔬貯運(yùn)加工技術(shù)及應(yīng)用》主要包括北方果蔬保鮮儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)、北方果蔬加工…
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田可川 著
《絨毛用羊生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》，本書主要內(nèi)容包括：絨毛用羊的羊場建設(shè)、 品…
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馮翠萍 著
《食品衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》根據(jù)食品相關(guān)專業(yè)本…
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中國紡織信息中心 著； 美國紡織化學(xué)家和染…
美國紡織化學(xué)師與印染師協(xié)會(huì)（AmericanAssociationofTextileChemistsandColo…
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中國工程院 編
《中國工程科技論壇：輕工重點(diǎn)行業(yè)減排降耗技術(shù)》是中國工程院“中國工程科技…
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黎彩平 著
本書是職業(yè)院校工學(xué)結(jié)合課程實(shí)踐成果之一，目的是培養(yǎng)食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)…
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朱廣舟 著
本書基于三維人體掃描技術(shù)，利用三維人體掃描設(shè)備獲取人體點(diǎn)云數(shù)據(jù)，針對(duì)人體…
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本書包含了實(shí)驗(yàn)室管理制度，木材學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程，木材學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要…
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（美）楊 W.帕克（Young W.Park）著； 陳合…
全書共三篇17章。卷首論述了乳品中生物活性物質(zhì)及其功能。第一篇各章節(jié)主要論…
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在進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代的今天，新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)使得出版業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了翻天覆…
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