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濟南名食多

濟南名食多

定 價:¥79.00

作 者: 李金遷
出版社: 濟南出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787548855224 出版時間: 2023-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 211 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《濟南名食多》漫畫分為濟南名菜、濟南小吃、濟南特產(chǎn)三部分,介紹了自古至今流傳在濟南這塊土地上的美食與文化,深入淺出。濟南名食介紹的是“糖醋鯉魚”“滑炒里脊絲”“奶湯蒲菜”等傳統(tǒng)濟南菜,通過菜品及背后的傳說與典故展現(xiàn)濟南的豪爽大氣與渾厚樸實;濟南小吃則是“把子肉”“油旋”“甜沫”等濟南地區(qū)的風(fēng)味小吃,通過這些小吃,展現(xiàn)濟南的市井煙火氣和泉城人的情懷與記憶;濟南特產(chǎn)內(nèi)容以“章丘大蔥”“龍山小米”等特產(chǎn)為主,反映出濟南的一方水土與人情。

作者簡介

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