01水行政綜合執(zhí)法理論與實務…
02圖解立案證據(jù)定罪量刑標準…
03刑法罪名與定罪量刑標準精…
04大運河國家文化公園：保護…
05破產(chǎn)法札記
06創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育（配行動手冊…
07旅游接待業(yè)管理
08全域旅游視角下的鄉(xiāng)村旅游…
09技術(shù)類知識產(chǎn)權(quán)交易的權(quán)利…
10大資管法律風險與爭議解決…
宋雪鳴主編
本書是五年制高等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教材之一，是教育部職業(yè)教育與成…
可購
王紹喜主編
《旅游景區(qū)服務與管理》是教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材。《旅游景區(qū)服…
中國紅色旅游網(wǎng)編
由中國紅色旅游網(wǎng)編寫的《中國紅色旅游速查手冊》近日由光明出版社出版發(fā)行，…
康玉慶、何喬鎖|主編
學習中國旅游文化，有助于解釋人類的旅游行為，揭示旅游活動發(fā)生發(fā)展的機理。…
李映輝
本書是湖南省旅游局、湖南省旅游學會旅游教育專業(yè)委員會組織編寫的高職高專旅…
周名丁，謝朝剛編著
本書從飯店的前廳、客房、餐飲等三個部門入手，按照由基礎知識到問題處理，再…
鄒樹梅著
這是一本輕松的書。本人在多年教學、考察、研究的基礎上，按照邏輯的分析與歷…
林剛 主編
與我國旅游業(yè)迅速發(fā)展相比，旅游業(yè)宏觀管理與微觀管理、旅游企業(yè)管理與運營的…
王淑良等著
《中國現(xiàn)代旅游史》是國內(nèi)首部關(guān)中國現(xiàn)代旅游史的論著。全書從現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)…
張樹楓，鄭培昕編著
2000年《青島導游》以《青島導游》（試用本）的名義作為青島市導游員的指定教…
（美）Zongqing Zhou著；李山主譯
本書是從美國湯姆森學習出版集團（Thomson Learning）引進的旅游服務與管理?！?/p>
黃卓才主編
本書內(nèi)容包括三輯：第一輯是旅游宣傳文書，第二輯是旅游管理文書，第三輯是旅…
杜煒主編
為適應旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)…
戴光全
《重大事件對城市發(fā)展及城市旅游的影響研究：以’99昆明世界園藝博覽會為例》…
屈祥
本教材根據(jù)國家職業(yè)標準、專業(yè)技術(shù)規(guī)范及社會對旅游飯店服務人員素質(zhì)的要求編…
王舜良 編著
本書根據(jù)旅游涉外交往的特點，主要突出指導性、實用性、操作性、內(nèi)容系統(tǒng)、針…
付蓉
《寧夏回族自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動規(guī)劃》（以下簡稱《行動規(guī)劃》）評審會…
寧夏回族自治區(qū)旅游局于2003年12月27日在寧夏銀川市召開《寧夏回族自治區(qū)旅游…
楊冠杰 編
《旅游學概論》從旅游學科的形成及旅游發(fā)展史的研究入手，對旅游學中旅游者、…
宋振春
中國是美食之國，擁有悠久的餐飲文化。而餐飲服務作為飯店服務產(chǎn)品的一個必要…
盛學峰 著
在本書中，作者通過對城市現(xiàn)狀和旅游供給的分析，提出了建設黃山特色國際旅游…
趙毅
《21世紀全國高職高專旅游與飯店管理專業(yè)教材：旅行社管理》是高等職業(yè)技術(shù)院…
丁林
《旅游飯店前廳客房服務與管理》較全面系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代飯店前廳部和客房部的…
劉德光，陳凱，許杭軍編著
本書用通俗易懂的語言、深入淺出的方法闡述了旅游營銷的理論和方法，使深奧的…
馬瑩，馬國清主編
21世紀高等院校旅游管理專業(yè)課程教材。本書分析了不同景觀給審美主體帶來的審…
孫慶群，王鐵主編
旅游市場營銷學是研究旅游商品供求雙方的矛盾關(guān)系及其發(fā)展變化規(guī)律的一門科學…
薛群慧主編
本書是教育部“高等教育面向21世紀教學內(nèi)容和課程體系改革計劃”的研究成果，…
（美）卡林·韋伯，（韓）田桂成主編；…
《會展旅游管理與案例分析》目的是從3個舉辦展會和會議的主要地區(qū)，通過討論…
王林
根據(jù)黨中央、國務院關(guān)于“培養(yǎng)推進社會主義新農(nóng)村建設的新型農(nóng)民，大規(guī)模開展…
鄭承志 主編
社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，催生了餐飲買方市場的初步形成，餐飲企業(yè)面臨的…
方偉群主編；東方酒店管理有限公司編
《東方嘉柏酒店管理模式》一書共分十篇。全書根據(jù)東方嘉柏旗下的酒店組織機構(gòu)…
張偉強、陳文君
《21世紀高等院校旅游管理專業(yè)聯(lián)編教材：旅游規(guī)劃原理》是“21世紀高等院校旅…
周玲強
隨著社會環(huán)境的穩(wěn)定、科技的高速發(fā)展、人們生活和消費觀念的改變、交通運輸業(yè)…
黃明亮
旅行社、旅游飯店與交通部門并稱為旅游業(yè)的三大支柱，它通過向旅游者提供旅游…
胡林
本教材共分12章，從全新的角度闡述了旅游心理學的內(nèi)容，對旅游者心理、旅游活…
張玉明、陳鳴
本書的內(nèi)容共分12部分，具體包括：旅游市場和營銷哲學、旅游市場營銷環(huán)境、旅…
顏文洪，張朝枝主編
旅游環(huán)境學是一門綜合性較強的交叉邊緣學科。本書參考了旅游及環(huán)境等相關(guān)方面…
李永
本書包括了飛機的發(fā)展史，民用航空的歷史沿革及發(fā)展狀況，民航機構(gòu)的組成及運…
張京鵬 主編
旅游心理學是隨著旅游業(yè)的發(fā)展應運而生的一門新興學科。我國從20世紀80年代以…
肖自心
旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎和先決條件。旅游業(yè)的發(fā)展必須依托于旅游資源的開…
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