旅游景區(qū)旅游解說系統(tǒng)評價研究

郭劍英 著

《旅游景區(qū)旅游解說系統(tǒng)評價研究》以旅游學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、管理學(xué)理論為指導(dǎo)，利用…

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如何做好客房服務(wù)員

滕寶紅 編著

多年來，廣東經(jīng)濟出版社緊緊依托廣東作為經(jīng)濟強省、金融強省和全國第一制造業(yè)…

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如何做好酒店行政經(jīng)理

滕寶紅 編著

目前國內(nèi)中基層崗位培訓(xùn)與學(xué)習(xí)品種最齊全、結(jié)構(gòu)最完善的大型書系，全方位介紹…

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旅游學(xué)概論

謝春山 ，孫洪波 編

《新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育旅游管理類課程規(guī)劃教材：旅游學(xué)概論》是多位作者多年…

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生態(tài)旅游發(fā)展工作手冊

本書編委會 編著

《生態(tài)旅游發(fā)展工作手冊》（作者《生態(tài)旅游發(fā)展工作手冊》編委會）作為一本工…

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大旅游時代：中國旅游戰(zhàn)略大變局

房曉 著

縱使有天才的想象力，有誰能夠想象，當(dāng)中國洶涌澎湃的大旅游浪潮滾滾而來，在…

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古都遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式研究

王鏡 著

《古都遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式研究》全面地考察了國內(nèi)外遺產(chǎn)旅游的理論與實踐，創(chuàng)新…

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誰在策劃旅游

熊大尋 著

《誰在策劃旅游：熊大尋旅游策劃全案》涵蓋了熊大尋策劃機構(gòu)近年來為各城市及…

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新沂旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)與中國旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟未來

許豫宏，張雪梅，賈偉 著

《“新沂旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)”與中國旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟未來》主要探討新沂旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)…

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鄉(xiāng)村旅游文化學(xué)

馮年華 等編著

《鄉(xiāng)村旅游文化學(xué)》基于學(xué)科構(gòu)建的視角，闡明了“鄉(xiāng)村旅游文化學(xué)”作為一門文…

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東西部比較視野下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

金穎若，周玲強 等著

《東西部比較視野下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展》一書，關(guān)注時代需求，體現(xiàn)出較強的應(yīng)用和…

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旅游與景觀：旅游高峰論壇（2010年卷）

劉冰清，徐杰舜，呂志輝 主編

景觀與旅游研究的結(jié)合，在人類學(xué)的視野中將變得切實可行。事實上，人類學(xué)的核…

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國際化背景下旅游職業(yè)教育發(fā)展模式研究

狄保榮，王晨光，楊秀冬 等著

狄保榮先生、王晨光先生、楊秀冬先生等著《國際化背景下旅游職業(yè)教育發(fā)展模式…

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鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與管理

唐德榮 主編

“三農(nóng)”問題是黨和國家工作的重中之重，在不同時期表現(xiàn)出不同的熱點難點。圍…

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河南生態(tài)旅游資源評價與開發(fā)

陳佳平 著

生態(tài)旅游是以吸收自然和社會文化知識為取向，盡量減少對生態(tài)環(huán)境的不利影響，…

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旅游應(yīng)急管理

梁明珠 等編著

《旅游應(yīng)急管理》在結(jié)構(gòu)上共分為十章，內(nèi)容涉及旅游應(yīng)急管理的各個方面，具體…

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浙江旅游文化英漢普及讀本

郭蘭英 主編

郭蘭英、李元江、張園主編的《浙江旅游文化英漢普及讀本》是一部浙江旅游文化…

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旅游目的地營銷與發(fā)展

李宏 主編

《旅游目的地營銷與發(fā)展》是“科研基地——科技創(chuàng)新平臺——中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展…

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旅行社計調(diào)實務(wù)

蔡海燕 主編

《復(fù)旦卓越·21世紀(jì)旅游管理系列：旅行社計調(diào)實務(wù)》立足于實際能力培養(yǎng)，…

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前廳與客房管理

薛秀芬，新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育教材編審委員…

《前廳與客房管理/新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育旅游管理類課程規(guī)劃教材》具有系統(tǒng)性…

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旅游景區(qū)服務(wù)與管理

王瑜 編著

本教材內(nèi)容體系上分成基礎(chǔ)模塊、基本業(yè)務(wù)模塊、業(yè)務(wù)支撐模塊三部分，分別從旅…

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創(chuàng)意旅游經(jīng)典案例

鄒統(tǒng)釬 主編

改革開放以來，我國旅游業(yè)一直保持較快的增長速度，2010年，我國已成為世界第…

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酒店培訓(xùn)藝術(shù)

周志宏 著

《酒店培訓(xùn)藝術(shù)》是幫助讀者從酒店培訓(xùn)的必然王國走向自由王國的最好讀物。與…

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文化造城

張子康 ，羅怡 ，李海若 著

本書希望讓讀者能夠了解解自己是不是要做、能不能夠做博物館、做什么樣的博物…

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帶團就是戰(zhàn)斗

宙斯 主編

《帶團就是戰(zhàn)斗：全國一線導(dǎo)游實戰(zhàn)攻略》是一本一線導(dǎo)游寫給導(dǎo)游群體自己的書…

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導(dǎo)游實務(wù)教程

李冉 主編

導(dǎo)游服務(wù)被譽為“旅游業(yè)的靈魂”。在旅游接待過程中，導(dǎo)游服務(wù)把提供給旅游者…

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旅游·少數(shù)民族與多元文化

楊慧 主編

《旅游·少數(shù)民族與多元文化》為2007年12月在云南西雙版納景洪市召開的“…

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問題與思考：中國旅游發(fā)展的過去、現(xiàn)在和未來（英文版）

張凌云 著，王向?qū)?/a> 譯

餐廳服務(wù)入門

于貴昌，夏愛葉 主編

《上崗之路·農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移再就業(yè)工程職業(yè)技能培訓(xùn)用書：餐廳服務(wù)入門》…

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夢游記（第二版）

伍新鳳 編著

旅游規(guī)劃是“在調(diào)查研究與評價的基礎(chǔ)上尋求旅游業(yè)對人類福利及環(huán)境質(zhì)量的最優(yōu)…

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飯店可視化管理操作實務(wù)

王心廣 著

扎堆經(jīng)營的美食區(qū)，怎樣讓顧客對你的店鋪一見鐘情？除了迎客和送客，迎賓員最…

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鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者多維目標(biāo)研究

李鵬，王秀紅 著

《鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者多維目標(biāo)研究》首先分析了鄉(xiāng)村旅游等研究及發(fā)展現(xiàn)狀，然后對…

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資源型區(qū)域旅游產(chǎn)品開發(fā)路徑研究

凌常榮 著

基于資源型區(qū)域旅游產(chǎn)品典型匯集是本書研究的核心。在資源向產(chǎn)品轉(zhuǎn)換的路徑上…

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貴州黔南經(jīng)典導(dǎo)游詞（第1集）

伍曉紅 著

在貴州省的南部，有一個神秘而深邃的地方——黔南。走進(jìn)黔南，就如同步入夢中…

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旅行社營銷

張紅英 編著

本書立足于旅行社營銷實際能力培養(yǎng)，對內(nèi)容的選擇標(biāo)準(zhǔn)作了根本性改革，打破以…

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旅游出行方式研究：消費行為視角

李享 等著

旅游出行，即是旅游的開始，也是旅游活動的過程。伴隨自主化、個性化、多元化…

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武漢城市圈旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動機制研究

鄧愛民 著

鄧愛民編著的《武漢城市圈旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動機制研究》主要從區(qū)域經(jīng)濟、城市發(fā)展以…

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中國長三角入境旅游流西向梯度擴散研究

劉宏盈 著

《中國長三角入境旅游流西向梯度擴散研究》的研究內(nèi)容主要有以下幾方面：第一…

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