《中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品集萃》編委會(huì) 編
中國(guó)是茶文化的發(fā)源地。唐代陸羽《茶經(jīng)》載:“茶者,南方之嘉木也?!币匀~為…
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[美] 詹姆斯·費(fèi)里曼,凱特琳·費(fèi)…
“藍(lán)瓶”正在成為精品咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。有媒體報(bào)道:“‘藍(lán)瓶’的忠實(shí)顧客…
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本書以國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)國(guó)際調(diào)酒師課程為主線,結(jié)合美國(guó)皇家加勒比海游輪公司調(diào)…
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裘紀(jì)平 著
對(duì)聯(lián)是我國(guó)特有的文學(xué)形式,深受百姓喜愛(ài)。茶聯(lián)是其中有韻味、有特色的一種,…
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羅軍 著
《中國(guó)茶典藏: 220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購(gòu)買完全寶典》全面收錄220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣,…
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[英] 布萊恩·K.朱利安(Brian,K.,J…
《葡萄酒的營(yíng)銷與服務(wù)(第四版)》為讀者提供了全面深入的有關(guān)葡萄酒及其他侍…
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《把這瓶開(kāi)了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒…
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被《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)價(jià)為“擁有考究的味覺(jué)的男人”的田中勝幸, 經(jīng)營(yíng)著東京嬉皮…
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蘇彥彰 著
作者從業(yè)余愛(ài)好者進(jìn)而投入咖啡館經(jīng)營(yíng),憑著對(duì)咖啡的無(wú)限熱情,將其多年經(jīng)驗(yàn)集…
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日本啤酒文化研究會(huì),日本啤酒記者協(xié)會(huì) 著…
◆從世界各國(guó)各地的啤酒中選擇經(jīng)典品牌的136支,風(fēng)格涵蓋傳統(tǒng)、新潮、大型廠…
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調(diào)酒是一門需要不斷創(chuàng)新的藝術(shù),調(diào)酒技藝的學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)人們的創(chuàng)新思維,而…
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張景 編
“茶者,南方之嘉木也。”——陸羽(唐)“茶圣”陸羽用簡(jiǎn)潔、誠(chéng)懇而又飽含自…
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