01中國植物的味道
02精釀好喝又有趣：中國精釀…
03專業(yè)咖啡師手冊2：意式濃…
04中華茶藝呈現(xiàn)（四色銅版印…
05威士忌百科全書：蘇格蘭
06咖啡星人指南
07夢幻刨冰：日本刨冰名店人…
08茶述
09茶事影像：古畫中的茶生活…
10家用咖啡沖煮指南
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蔣星煜
本書共30篇茶文章，讓讀者在幽幽茶香中進一步了解一些古代的文人隱士：陸羽、…
張星海
《茶藝傳承與創(chuàng)新》以工學結(jié)合、傳承國飲為基礎(chǔ)，以懂茶藝的茶制品創(chuàng)新與營銷…
本書用簡單直接的問答形式，介紹古人撫琴品茗的歷史文化、與古琴相關(guān)的知識和…
王弘福
中國是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久，種類繁多。本書涵蓋了中國茶的所有門類。在結(jié)構(gòu)上…
王維毅
鳳凰茶，集甘醇香韻于一身；工夫茶，融情美理趣為一體。兩者天合，構(gòu)成了物化…
蔣子龍
《國酒文萃（春之卷 2018年第1期 總第6期）》精選當代名家散文。他們對生活有…
《吃茶記》是日本第一部茶著作，也是繼陸羽《茶經(jīng)》之后世界上第二部茶經(jīng)，它…
潘城
《中國茶歷（2018年農(nóng)歷戊戌年）》填補了中國茶日歷的空白。為人們提供了科學…
張云甫
五彩繽紛的果蔬汁中蘊藏著美麗與健康的活力能量，本書將色彩繽紛的果蔬隨心組…
黃煇宏
《和葡萄酒相遇在最好的年代》內(nèi)容按國家分類，以各國的葡萄酒名酒莊為線索，…
葉章群
行走在崇山峻嶺，游歷在文化古跡，問道于茶山古樹，尋訪于茶馬古道。茶葉不僅…
普洱市科學技術(shù)協(xié)會，《普洱科學》編委會
為更好地促進普洱市科學技術(shù)的發(fā)展，云南省普洱市科學技術(shù)協(xié)會每年組織編寫《…
7月8日，普洱市科學技術(shù)協(xié)會煙草專題學術(shù)報告會在市煙草公司舉辦。本次報告會…
云南省茶文化博物館
李維錦，李三強
《咖啡的世界》用圖文并茂的方式呈現(xiàn)了咖啡的世界。說到咖啡，其名聲可謂是冰…
茶道茗哥
《新手學茶道與茶藝》是一本既方便、實用，又詳實、的中國茶道與茶藝工具書，…
張景
茶是文雅之士的心愛之物，宋代詩人林逋在其詩《茶》中寫道：“石碾輕飛瑟瑟塵…
甘智榮
一年四季的蔬果紛繁多樣，蔬菜水果，到底該怎樣搭配呢？愛喝果汁的你是不是也…
李春深
《圖說中國茶：鑒茶·泡茶·茶療》以喝茶養(yǎng)生作為總領(lǐng)全書的主線，從…
李藍藍 編
本書內(nèi)容包括茶文化的基礎(chǔ)知識、茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶葉沖泡與…
韓懷宗
歷時3年，筆耕40萬字，臺灣咖啡界老頑童韓懷宗窮盡所學，解析近期新的靠前咖…
西木博士
本書是一本集調(diào)料、補身、防病、治病、減肥、美容于一體的自 制飲品百科全書…
李江華
《茶杯里的知識（第二版）》用豐富的圖畫和實例以及生動的語言，分&ldqu…
林江
上帝造水，人類造酒?！毒频娜碌洹肥浅藲鈨?nèi)容品牌「食帖WithEating」的第…
鄒江鵬 著
本書主要介紹跟白酒有關(guān)的一些科普知識，涉及白酒香型分類特點、制曲、釀造、…
農(nóng)口尚彥，鹽野米松 著
日本“清酒之神”農(nóng)口尚彥70年的釀酒生涯全記錄，由鹽野米松歷時一年采寫而成…
余蕾
藝美生活 著
我們是一群熱愛茶的年輕人，這幾年來，我們一直以茶為主題，深入走訪各個茶區(qū)…
日本旭屋出版
《名店手沖咖啡圖典：日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡》匯集全日本23家老牌…
馬特 著
“酒水知識與文化”是我國高等院校旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程…
鄭春英 著
1.作者鄭春英，高級茶藝師，人社部茶藝課程主編，多次擔任茶藝比賽裁判長，在…
《畫說中國茶故事》書中匯集了中茶博為您精選的近百個妙趣橫生的小故事，展現(xiàn)…
林裕森 著
《酒瓶里的風景：勃艮第葡萄酒》是一本深入討論勃艮第的*全書，這里是舉世公…
本書為高職高專教材。中國是茶文化的故鄉(xiāng)，是人類飲茶，種茶，制茶的發(fā)源地?！?/p>
（唐）陸羽
《茶經(jīng)》是世界上*早的一部茶葉專著，作者陸羽詳細收集了歷代茶葉史料、根據(jù)…
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