01咖啡入門:冠軍咖啡師的咖…
02中國茶全書:湖南卷
03波爾多兩岸葡萄酒極品(盒…
04世界葡萄酒地理
05夢幻刨冰:日本刨冰名店人…
06中國酒文化
07茶藝學(xué)
08威士忌印象河流:烈酒浪人…
09雅茶:大國之飲
10泡茶之境:22種中國茶的茶…
靜巖 著
《不二茶熏智慧》是一本將中國禪茶文化、中醫(yī)藥熏療法、儒釋道精神與古老的瑜…
可購
態(tài)志惠 主編
有一個(gè)很有趣的謎面:“生在山里,死在鍋里,埋在罐里,活在杯里”,這謎底就…
林治 著
大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱國寶…
福田淳子 著,陳鈺如 譯
72款超好吃霜淇淋&雪酪,自己做衛(wèi)生,搭配其他食材,立刻晉升成高級(jí)甜點(diǎn)!
吳建麗 主編
茶是中國人的國飲,茶藝體現(xiàn)出中國人的生活文化。中國人從茶的食用、藥用,到…
嘉葉 編著
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年的歷史。綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶…
謝潔純 編著
糖水是嶺南最具代表性的傳統(tǒng)飲食文化之一,將廣府人數(shù)千年的飲食文化發(fā)揚(yáng)光大…
劉利生 主編
文化娛樂是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中不可分割的部分。許多文化娛樂活動(dòng),都是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)…
(英)休斯,(英)蘭頓 編著,李靖 譯
本書以簡明的條目式介紹了新舊世界500款頂級(jí)白葡萄酒的品嘗、選擇、保存和應(yīng)…
范恒杏 編著
一,針對(duì)葡萄酒愛好者以及收藏者的入門級(jí)雅致讀物;二,以十節(jié)葡萄酒課的形式…
都基成 主編
《蔬果汁6000例(附盤)》,本書內(nèi)容:介紹了果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草藥茶…
王緝東 主編
王緝東編著的《茶具茶葉兩相宜(怡情茶生活)》是一本針對(duì)現(xiàn)代人的茶知識(shí)百科…
陳健,雙福 主編
咖啡的歷史和文化,咖豆的成長,咖啡豆的選購、烘焙不口研磨,中煮好咖啡的基…
楊東甫 主編,楊東甫,楊驥 編著
《中國古代茶學(xué)全書》收錄自唐《茶經(jīng)》至清末茶書共85種,其中數(shù)種此前尚無人…
張雪楠 編著
這是一本針對(duì)普通讀者的入門級(jí)茶書,主要介紹了如何為好茶搭配最適合的茶具。…
馮衛(wèi)東 主編,江肖瑩,趙寶霞 副主編
蘇格拉底曾說:“葡萄酒,能滋潤和撫慰靈魂,使人忘記憂愁,得到放松?!币豢睢?/p>
段振離 編著
《紅樓夢》不僅是一部偉大的文學(xué)名著,更是一部反映明清時(shí)代的百科全書。洋洋…
汪云剛,劉本英 編
《滇紅》分別從滇紅發(fā)展史、云南茶樹品種資源研究、茶樹栽培、滇紅加工技術(shù)、…
朱世英 選注
這本集子共收茶詩120篇,數(shù)量比較少,而且并非都是好詩,不過好詩差不多都收…
禾火 繪
《白酒就該這樣喝》的主要目標(biāo):還原白酒真正的文化底蘊(yùn),培養(yǎng)真心熱愛白酒文…
單銘磊 主編
本書共分九章,內(nèi)容涉及全面,適應(yīng)各級(jí)旅游或酒店管理類院校關(guān)于酒水部分應(yīng)知…
熊建明 著
本書是作者經(jīng)過近二十年的葡萄酒品評(píng)體驗(yàn),在世界范圍內(nèi)搜尋和品飲了1900年至…
這是一本針對(duì)普通讀者的入門級(jí)茶書,介紹了一些中國茶的基本知識(shí),包括茶葉、…
楊中躍 著
楊中躍編著的《新普洱茶典(精)》系統(tǒng)介紹普洱茶定義、原料、制作、存貯,首…
張瑛 主編
《茶道茶人》以普通大眾為讀者對(duì)象,從文化的角度,對(duì)有關(guān)茶的知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)…
原文圖書 編著
糖水一直以其甜蜜清潤、健康養(yǎng)生和品種豐富享譽(yù)中外?!都彝I養(yǎng)糖水1688例》…
許澤鋒 編著
中國的茶文化是絕對(duì)精彩的世界,在六大類茶中,無論是哪一類都具有獨(dú)特的風(fēng)姿…
關(guān)劍平 主編
通過對(duì)于中國佛教茶文化的歷史總結(jié),通過對(duì)于日本佛教茶文化的古今一貫的發(fā)展…
王敏,李青云 著
思考,思考你的人生。感動(dòng),在葡萄酒的世界里被感動(dòng),搖晃了那么多的酒杯,葡…
(日)永瀨正人 編著,侯詠馨 譯
《最具人氣的花式咖啡》主要介紹日本人氣咖啡吧中最受歡迎的花式咖啡的制作方…
齊仲蟬,郝利文,Wine Press團(tuán)隊(duì) 著
聽聽C&M兩人101個(gè)有趣的對(duì)答,逛逛10個(gè)國家的主要產(chǎn)區(qū)、看看20個(gè)主要的葡…
圖解形式介紹烏龍茶,最實(shí)用的烏龍茶知識(shí)庫,愛茶人必備的入門級(jí)識(shí)烏龍茶、鑒…
何龍 著
卡奧爾葡萄酒最初被認(rèn)為是一種粗制酒,如今卻得到越來越多年輕人的喜愛。與法…
(唐)陸羽 等著
古圣先賢之書,是中華文明的載體,是華夏民族性格的內(nèi)在成因。從《周易》、《…
(法)文森特·賈斯尼爾 著,朱亞男 譯
幾千年來,酒一直給世界帶來愉悅的享受;如今,有葡萄酒、啤酒、烈性酒、利口…
(日)磯淵猛 著
很意外的,喝紅茶時(shí)常會(huì)忽略一件事,就是將裝著熱開水的水壺也一起端上桌。只…
(日)植野美枝子 著,康利平 譯
紅酒是直以來被看作是高雅的象征,在歐美文化中,紅酒被認(rèn)為最適合佐餐的飲料…
(英)羅賓遜 著,呂楊,吳岳宣 譯
這本葡萄酒品嘗指南是寫給每一個(gè)想要學(xué)會(huì)享受葡萄酒的人?!镀肪疲_賓遜品酒…
石昆牧 著
“普洱茶”為中國十大名茶之一,以其集散地與原產(chǎn)地之一的普洱縣(現(xiàn)今寧洱縣…