波爾多兩岸葡萄酒極品

麥萃才 著

《波爾多兩岸葡萄酒極品》詳細(xì)介紹波爾多左右岸的特級(jí)醇釀、20世紀(jì)不同年代的…

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四季糖水

肖玲玲 主編

《四季糖水（金版）》詳細(xì)介紹300多道糖水的材料、調(diào)料，制作步驟，同時(shí)配以…

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大豆豆?jié){豆奶豆腐

張明 主編

在中國(guó)幾千年的農(nóng)耕史中，大豆_直占據(jù)著重要的地位。在已知的豆科食物中，大…

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最具人氣花草茶精選（全彩）

史文麗 主編

花草茶作為純天然、無(wú)污染的保健飲品，越來(lái)越受到大眾特別是女性朋友的推崇?！?/p>

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四季溫馨花草茶（全彩）

王晶 主編

花草茶已經(jīng)是現(xiàn)代生活的時(shí)尚新追求，而花草茶并不是“徒有其表”的，它不光能…

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烏龍悠韻

吳雅真，左莉瑋 著

本書(shū)從福建烏龍茶的輝煌歷史演變著手，全面闡述烏龍茶生長(zhǎng)的優(yōu)越地理環(huán)境、各…

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完全葡萄酒品鑒教程

（瑞士）貝琳達(dá)·詩(shī) 著，歐曉蕾 譯

《完全葡萄酒品鑒教程》著眼于葡萄酒品鑒初學(xué)者的實(shí)際需求，將復(fù)雜的葡萄酒知…

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咖啡調(diào)制

張粵華 編

《咖啡調(diào)制(中等職業(yè)教育酒店服 務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)系列教材)》立足于中職學(xué)生的學(xué)…

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茶文化概論

陳文華 編

茶文化作為祖國(guó)古老文化的傳承，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化高速發(fā)展的今天，越來(lái)越得到社…

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茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

董學(xué)友 著

《茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)》全面地介紹了高等專(zhuān)科茶文化專(zhuān)業(yè)所要求掌握的茶學(xué)基本知識(shí)，…

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畫(huà)說(shuō)西湖龍井

王宏偉 著；王宏偉，杭州市成人教育研究室…

《市民素養(yǎng)提升工程系列讀本：畫(huà)說(shuō)西湖龍井》以西湖龍井茶基地一級(jí)保護(hù)區(qū)為范…

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2013云南普洱茶（夏）

李師程，楊旭恒，溫翔 等 編

萬(wàn)茶之首，生命之葉——紫娟。在北緯21度，海拔1280米，北回線上的神跡，天然…

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禪者的秘密：禪茶

悟義 著

《茶密修養(yǎng)禪文化叢書(shū)·禪者的秘密：禪茶》是悟義老師第一本長(zhǎng)篇小說(shuō)、茶…

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冰食紀(jì)：臺(tái)式冰品遇見(jiàn)法式果醬，藍(lán)帶甜點(diǎn)師的純手工冰點(diǎn)

于美瑞 著

食冰要有新意？掌握了刨冰、冰激凌、格蘭尼塔冰沙、冰飲等的基礎(chǔ)做法，何不再…

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中國(guó)茶藝茶道輕松入門(mén)（全彩）

陳龍 主編

《中國(guó)茶藝茶道輕松入門(mén)》從茶的發(fā)現(xiàn)發(fā)展入手，講到茶葉的鑒賞。茶葉鑒賞中分…

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讀茶經(jīng)，學(xué)泡茶

戴玄 著

這是一本通過(guò)介紹陸羽《茶經(jīng)》，以《茶經(jīng)》的結(jié)構(gòu)作為全書(shū)體例，通過(guò)《茶經(jīng)》…

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有汁有味：我最?lèi)?ài)的飲品書(shū)

周雁 著

本書(shū)匯集了當(dāng)下大熱的果蔬汁、花草茶、花式牛奶豆?jié){以及廣式糖水。想一想，在…

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茶設(shè)計(jì)

（英），簡(jiǎn)·佩蒂格魯 著，周立榮 譯

有孔小匙為何物？“茶葉罐”一詞源自何處？“茶奶壺”這一新奇器具源于何時(shí)？…

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養(yǎng)生豆?jié){隨身查

張明 編著

俗話講“藥補(bǔ)一堆不如豆?jié){一杯”，作為許多中國(guó)人早餐的必備飲品，豆?jié){含有豐…

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南明茶話

劉永賢 編

《南明茶話》分為南明茶論、南明茶事、南明茶說(shuō)、南明茶景4個(gè)部分，收錄《茶…

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廣式糖水

犀文圖書(shū) 編

作為廣東的一種小吃，糖水的種類(lèi)非常多樣，可用來(lái)做糖水的材料極其豐富。糖水…

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比水更健康的飲料：自制養(yǎng)生牛奶豆?jié){166款

尤君 著

在食品安全問(wèn)題嚴(yán)重的當(dāng)代社會(huì)，牛奶、豆?jié){作為營(yíng)養(yǎng)豐富，天然綠色的傳統(tǒng)飲料…

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清爽冰點(diǎn)：在家制作的92款健康冰淇淋

（韓）樸炫信 著，李花子 譯

《清爽冰點(diǎn)：在家自制92款健康冰淇淋》為韓國(guó)作家所著的在家制作健康冰淇淋秘…

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盛夏的冰激凌

（韓）李知垠 著，鄭丹丹 譯

《盛夏的冰激凌》介紹了用新鮮天然原料手工制作54款冰激凌的方法，圖片精美，…

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最?lèi)?ài)的清涼夏季飲品全圖解（超值升級(jí)版）

陳健，楊紅，雙福 編著

各種消暑夏季飲品的制作，是夏季清涼無(wú)汗的絕佳選擇。本書(shū)包括奶昔、酸奶、冰…

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最?lèi)?ài)的營(yíng)養(yǎng)蔬果汁全圖解（超值升級(jí)版）

陳健，楊紅，雙福 編著

蔬果汁制作簡(jiǎn)單，味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富。健康蔬果汁的制作，是現(xiàn)在健康生活的一大…

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廣東地道糖水2

范春 著

本書(shū)介紹了五十多種廣東常見(jiàn)的糖水的制作方法，圖文并茂，材料簡(jiǎn)單，既可以作…

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茶與酒，兩生花

周重林，胡皓明 著，木霽弘 主編

茶來(lái)自天空，向上誘導(dǎo)出空谷幽蘭的智者靈性；酒來(lái)自大地，向下抒發(fā)出詩(shī)情畫(huà)意…

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世界第一雞尾酒大全

（日）中村健二 著，王楠楠 等譯

本書(shū)的作者是曾在日本獲得多次雞尾酒大賽大獎(jiǎng)的資深調(diào)酒師中村健二，他以深入…

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茶葉秘密：情要用水調(diào)

周重林，太俊林 著

茶葉有什么秘密？飲茶行為，對(duì)人意味著什么？一葉綠草，從無(wú)名無(wú)聲到叮叮咚咚…

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茶具投資購(gòu)買(mǎi)指南

《名牌志》編輯部 著

水為茶之母，器為茶之父，“器具精潔，茶愈為之生色”，因此，茶器具的選擇與…

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廣式?jīng)霾?/a>

健康果蔬汁365

汪澗 編

早餐如何吃好，這是個(gè)大問(wèn)題。隨著各種亞健康人群的增多，飲食健康類(lèi)圖書(shū)也受…

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酒水知識(shí)與技能

楊士明，宋圓圓 編

《酒水知識(shí)與技能/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》以飯店、酒吧行業(yè)的酒水…

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普洱傳奇

呂小勤 著

《普洱傳奇》主要介紹了普洱茶的源流興起、茶廠經(jīng)營(yíng)與革新、普洱茶風(fēng)云人物、…

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葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)與品鑒

楊敏 著

《國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接系列教材：葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)與品鑒》以…

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字里行間美味：果汁冰糕及其他冰激凌甜點(diǎn)

（法國(guó)）蒂費(fèi)納·肯貝特，埃洛蒂·…

這是一本關(guān)于甜點(diǎn)做法的精美卡片書(shū)，主要包括血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式…

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健康果蔬汁365

汪澗 主編

本著方便實(shí)用、好學(xué)易做、面向家庭的宗旨，我們?yōu)槟帉?xiě)了《原味小廚》系列叢…

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