01一鍋美食
02大廚不外傳的黃金比例調(diào)醬…
03征服者的盛宴:影響世界史…
04日本主廚筆記:魚料理專業(yè)…
05上海學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化菜譜(…
06金湯銀線 中國非物質(zhì)文化…
07地道日式家常味
08這么做飯超好吃
09素食調(diào)鼎集
10烹飪基礎(chǔ)知識(shí)
陳培毅 著
過癮肉食,包括豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、海味水產(chǎn)等,皆為人們喜聞樂見、好學(xué)易…
可購
甘智榮 著
本書圖文并茂,內(nèi)容豐富,一共向讀者介紹了75道經(jīng)典粵菜,其中素材類17道,畜…
陳波 等
本書針對(duì)保健食品中的安全問題,從危害因子辨識(shí)和檢測的角度論述了相關(guān)內(nèi)容和…
四川烹飪雜志社
本書精心編排了100多道四川風(fēng)味菜品,泡醬腌鹵、煎炒蒸燴,樣樣俱全 ,用川料…
本書旨在將美味和營養(yǎng)完美結(jié)合,將日常生活中廣受歡迎的家常菜分為4個(gè)類別:…
阿姨大學(xué)編委會(huì)
阿姨大學(xué)編委會(huì)主編的《百位明星月嫂的月子經(jīng) 》是一本由北京**家政機(jī)構(gòu)&…
甘智榮
坐月子究竟怎么吃才健康,是所有孕媽媽及家人很關(guān)心的問題。本書除了解決坐月…
楊靜
暫缺簡介...
暫缺作者
《合理飲食吃出健康》共分為六章,分別為吃出健康、營養(yǎng)素與健康、少食與健康…
李寧
本書中精選了健康素菜、美味肉類、營養(yǎng)禽蛋和鮮美水產(chǎn)類共計(jì)近百道的美味小炒…
薩巴蒂娜 著
既是沙拉又是主食,制作起來簡單快捷,美味可口,又最大程度地保留了營養(yǎng)元素…
孫學(xué)峰,鄭謙,王麗君
《金牌月嫂產(chǎn)后護(hù)理大百科》本書是金牌月嫂根據(jù)自己豐富的經(jīng)驗(yàn),手把手指導(dǎo)新…
陳宇慧·田螺姑娘 著
看似簡單的家常菜為什么值得用一本書來寫呢?因?yàn)榧页2死飳?shí)在蘊(yùn)含了太多你不…
[法] J.F.馬萊 著;楊曉梅 譯
本書絕不僅僅面向素食人群。如果你偶爾不想吃肉或魚,又想吃好、吃飽,同時(shí)不…
牛國平,牛翔 著
本書分為上、下兩篇。上篇介紹火鍋開涮前必須要做的三個(gè)步驟,即選料加工、熬…
日本株式會(huì)社柴田書店 著;劉超 譯
《我要吃肉》是一本晉級(jí)料理能手的御 用參考書。收錄 171道星級(jí)餐廳牛肉、 豬…
張磊 著;馬儼 攝影
《愛上廚房》一書共精選了50道家常菜,既有令人大呼過癮的辣食,也有精巧細(xì)致…
鄭穎 著
自帶便當(dāng)已經(jīng)成了一種潮流,避免了在外用餐的食品安全問題,還是展示廚藝的大…
劉哲菲 著
你可能會(huì)有這樣的感覺:家人做的菜味道不好,每周都是那幾道菜,單調(diào)得讓你沒…
甘智榮 編
小酌一杯的時(shí)候,沒有下酒菜怎么算完美。用簡單的材料制作一些創(chuàng)新而健康的下…
于雅婷,于松
《孕產(chǎn)婦飲食宜忌全書》從孕產(chǎn)婦營養(yǎng)健康與寶寶之間的關(guān)系入手,緊緊圍繞不同…
《懷孕坐月子哺乳期營養(yǎng)餐全書》針對(duì)孕產(chǎn)婦不同時(shí)期的特點(diǎn)和營養(yǎng)的需求,給孕…
郭繼東 著
鍋包肉、水煮魚片、魚香肉絲、宮保雞丁、地三鮮、麻油雞……這些聽著就讓人流…
于雅婷,孫平
不科學(xué)的飲食習(xí)慣,不規(guī)律的生活作息,過大的工作壓力,讓越來越多的人正遭受…
于雅婷,高海波
對(duì)于慢性病患者來說,知道如何對(duì)癥調(diào)養(yǎng),哪些食物不能吃,對(duì)防治疾病和身體健…
《常見病飲食宜忌全書》從飲食防治常見病的角度出發(fā),介紹了呼吸系統(tǒng)、消化系…
于雅婷,陳飛松
《腸胃病飲食宜忌全書》旨在幫助各類腸胃病患者選對(duì)食療方,吃出健康來。全書…
孫平,于雅婷
《高脂血癥飲食宜忌全書》從高脂血癥的飲食調(diào)理方法入手,列舉了86種高脂血癥…
于雅婷,張曉偉
《小學(xué)生健康營養(yǎng)餐全書》根據(jù)小學(xué)生的生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求,對(duì)日常生活中必不…
劉鐵軍,于雅婷
《肝臟疾病飲食宜忌全書》從飲食調(diào)理入手,告訴讀者肝臟疾病適宜吃什么食物,…
王斌,高海波
《男人健康飲食宜忌全書》分為四個(gè)章節(jié),首先,對(duì)男性中醫(yī)飲食養(yǎng)生的內(nèi)容進(jìn)行…
楊玲,于雅婷
《高血壓飲食宜忌全書》為高血壓人群奉上四步食療法,幫助讀者速效降血壓:降…
《痛風(fēng)飲食宜忌全書》以痛風(fēng)患者飲食宜忌為主題,分為六章,分別從了解痛風(fēng)、…
光子文
孕育是女人的天職,而順產(chǎn)是需要每個(gè)孕媽咪學(xué)習(xí)的。完美無損的順產(chǎn)不僅涉及女…
尹國有
《腎病合理用藥與飲食調(diào)養(yǎng)》以問答的形式,簡要介紹了急性腎炎、慢性腎炎、腎…
《全家人的排毒餐全書》精心優(yōu)選數(shù)百道功效非凡的健身排毒餐,按功效分為增強(qiáng)…
胡維勤
《每天一碗養(yǎng)生湯》容納養(yǎng)生百味精華,精選738款共12類滋補(bǔ)功效絕佳的美味靚…
于雅婷,曹軍
《輕食瘦身營養(yǎng)餐全書》全書共分5章,通過介紹美容瘦身常識(shí)、烹飪制作竅門、…
《美味醬料全書》共分為7個(gè)章節(jié),分別為百變抹蘸醬、美味腌拌醬、火鍋燒烤醬…