關于糖果,《嗜:戒不掉的甜蜜》可以告訴你諸如此類“蜜秘”:巧克力家族也有種族歧視?是的,但白巧克力才是受歧視的那個!你猜當人類還沒有糖的時候,我們的男性祖先用什么來討好女性祖先?用蟲子屎釀的蜂蜜,你想喝嗎?別嫌棄,歐洲人可是愛得不得了!現在才開始“飯后嚼兩?!??“呵呵”九千年前的人類就會嚼樹膠啦!一句話證明你也有過氣派的時候——手里擎根糖葫蘆,舔著關東糖逛廟會! 《嗜:戒不掉的甜蜜》不僅講了巧克力、太妃糖、奶糖、硬糖、棉花糖、酥糖、口香糖、牛軋?zhí)?、關東糖等糖果的原料、歷史、工藝流程和優(yōu)劣之分還講了具有小資情調的下午茶中甜蜜元素的來歷、果脯蜜餞的秘密及人造甜味劑的成分和用途。