定 價(jià):¥32.00
作 者: | 阿蒙 著 |
出版社: | 商務(wù)印書館 |
叢編項(xiàng): | 自然感悟叢書 |
標(biāo) 簽: | 烹飪/美食 飲食文化 |
ISBN: | 9787100103817 | 出版時(shí)間: | 2014-04-01 | 包裝: | 平裝 |
開(kāi)本: | 32開(kāi) | 頁(yè)數(shù): | 336 | 字?jǐn)?shù): |
《自然感悟叢書:時(shí)蔬小話》是一本關(guān)于生活里時(shí)蔬記憶的小集子。在日常生活,每天三餐都離不開(kāi)的蔬菜,是人們生活中最熟悉的食物之一。正因?yàn)槲覀儗?duì)蔬菜們太熟悉了,卻早已忽略了那些關(guān)于蔬菜的身世和趣聞?!蹲匀桓形騾矔簳r(shí)蔬小話》正是采用淺顯易懂的文字,風(fēng)趣和溫暖的故事,讓大家對(duì)這些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深?yuàn)W的教科書,而是一部淡雅清爽的開(kāi)胃蔬菜,為大家獻(xiàn)上來(lái)自植物的問(wèn)候。書中除了介紹蔬菜的基本起源以及分化過(guò)程外,還就蔬菜對(duì)應(yīng)的人文典故、烹飪方法和博物記憶等方面做了介紹,使得蔬菜在我們的生活中的形象鮮明而清新。
阿蒙,本名方杰,1982年生,山西太原人。生長(zhǎng)于城市,自幼熱愛(ài)并且親近自然,喜歡記錄生活,自覺(jué)生靈可敬、萬(wàn)物可親。愛(ài)博物,愛(ài)科普,他和一群立志于發(fā)揚(yáng)博物學(xué)精神的朋友們一起利用自己的空閑來(lái)為大家傳播科普知識(shí),分享博物帶來(lái)的快樂(lè)。植物是他的奇妙鄰居,是他最親密的伙伴,他也樂(lè)于和每一個(gè)人分享他和植物之間故事。