我的馬卡龍日記

Part 1
馬卡龍制作前碎碎念
馬卡龍大掃盲
制作馬卡龍的基礎(chǔ)材料
制作馬卡龍的主要工具
食材、工具網(wǎng)店推薦
馬卡龍制作失敗狀況大解析
馬卡龍制作大揭秘
意式馬卡龍餅身做法
法式馬卡龍餅身做法
基礎(chǔ)奶油霜做法
馬卡龍內(nèi)餡——甘納許做法
組合馬卡龍

Part 2
春
三月
吃櫻花——櫻花奶酪馬卡龍
亞麻色頭發(fā)的少女——草莓檸檬馬卡龍
四月
抹茶森林——抹茶馬卡龍
茉莉香頌——海鹽茉莉馬卡龍
五月
小婚禮——香草糖霜馬卡龍
母親節(jié)的花——芒果馬卡龍
夏
六月
兒童節(jié)——海鹽香蕉百香果馬卡龍
爸爸的胡子——黑醋栗馬卡龍
七月
夏洛特小姐的蕾絲夢——黑森林蛋糕馬卡龍
在海邊——薄荷椰子馬卡龍
八月
冰淇淋的夏天——檸檬薄荷馬卡龍
薰衣草季節(jié)——薰衣草蜜桃馬卡龍
秋
九月
小花癡——百香果玫瑰馬卡龍
去郊游——成焦糖奶油馬卡龍，
十月
薩曼莎的豹紋——朗姆酒覆盆子馬卡龍
萬圣節(jié)的南瓜馬車——南瓜蜜橘馬卡龍
十一月
參加一場中式婚禮——茶味馬卡龍
寶貝，寶貝——櫻桃開心果馬卡龍
冬
十二月
下雪天——榛果奶油馬卡龍
圣誕節(jié)——姜汁蜜糖馬卡龍
一月
過新年——鵝肝醬奶酪馬卡龍
竹炭咖啡——咖啡歐蕾馬卡龍
二月
彩虹甜心——香草奶油馬卡龍
情人節(jié)——覆盆子巧克力馬卡龍

Part 3
附錄1 胖嘟嘟吃貨的世界美食不完全手冊(cè)
附錄2 唯有愛與美食不可辜負(fù)！我和我的甜品桌們