閑趣坊21·吃主兒二編：庭院里的春華秋實

《閑趣坊21·吃主兒二編：庭院里的春華秋實》可以看作是《吃主兒》的續(xù)篇。王敦煌繼講述父親王世襄和家中兩位老人的故事后，又以把視角放到老北京的庭院里，講述“吃主兒”眼中的花草。書中所提九十多種花草，其實都是食材、藥材，都可以為人們食用；同時又由于各自的形態(tài)而讓人有了擺弄、欣賞的意趣。
　　《閑趣坊21·吃主兒二編：庭院里的春華秋實》“說起來是個景兒，五六十年代的北京，住在平房里不悶得慌。剛?cè)胛逶拢瑥某峭馓糁鴵?dān)子、走街串巷賣花兒的、就在胡同里吆喝上了。吆喝聲是那么的傳神，那么的打遠兒，那么的好聽，他們似乎把春天的氣息也帶到城里來了。賣的花兒沒幾樣兒，但瞧著新鮮。那頂著花骨朵兒的蝴蝶花、串兒紅、韭菜蓮，和不開花的天門冬、麥門冬，每棵的根底下都帶著一坨子土。栽這東西省事，找個花盆，或者在院子里挖個坑，把花兒坐到里頭，再澆點兒水，它準(zhǔn)活。
　　這么著，沒過多少日子，就有能摘下來吃的了。還真去摘嗎？看是什么了。黃瓜有摘的，那頂花兒帶刺兒的嫩瓜，市場上沒賣的，它不夠個兒不是。庭院里的，愛什么時候摘什么時候摘，來的就是這口兒鮮。
　　除此之外，就不摘什么了，摘下來嘛使呀。胡同口外頭賣茄子、賣秦椒、賣西紅柿，都幾分一斤，來個五毛錢的，一個人興許拿不動。還摘，留著看景兒不就得了。
　　一個時代有一個時代的風(fēng)情，還有入秋時節(jié)，挑著擔(dān)子走街串巷叫賣“九花兒”的吆喝聲，都已經(jīng)消失在九霄云外了。我生活過的那個庭院，和周圍幾十條胡同里的院落，都在舊城改造、推土機的轟鳴聲中消失了，從此變成拔地而起的高樓組成的小區(qū)，就是尋夢也找不到它原來的位置了。只有那難以忘懷的故事，永遠留在記憶里了?！?br>

王敦煌，王世襄之子，京城著名“吃主兒”，在三聯(lián)出有《吃主兒》一書。