飯局就是生產(chǎn)力：請(qǐng)客吃飯的學(xué)問(wèn)與藝術(shù)中國(guó)式飯局里的潛規(guī)則

第1章 飯局之妙，不在飯而在局也
俗話說(shuō)：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”人活著，就離不開(kāi)吃飯。然而，吃飯又絕不僅僅是填飽肚子的事，它還是聯(lián)絡(luò)感情、求人辦事、升官發(fā)財(cái)?shù)氖侄沃?。在觥籌交錯(cuò)的餐桌上，大家圍在一起吃飯，不相識(shí)的變成相識(shí)，不熟悉的從此成了好朋友，乃至莫逆之交。通常，酒過(guò)三巡、菜過(guò)五味，所有的關(guān)系都一通百通，就連困難重重的事情也是一順百順。本來(lái)簡(jiǎn)單的吃飯，就這樣逐漸演化成了一個(gè)個(gè)的“局”--飯局。飯局之妙，不在于“飯”而在于“局”。
1．請(qǐng)客吃飯是一門(mén)學(xué)問(wèn)
2．會(huì)請(qǐng)客可以使社交錦上添花
3．找個(gè)適當(dāng)?shù)睦碛烧?qǐng)客吃飯
4．請(qǐng)客吃飯也要講禮節(jié)
5．目的不同，宴請(qǐng)的形式不同
6．請(qǐng)客吃飯的時(shí)空選擇
7．飯局里不可不學(xué)的細(xì)節(jié)
8．上海的飯局不在局里，而在局外
9．具有中國(guó)特色的歷史飯局
第2章 社交飯局：左右逢源聚人脈
在日常生活中，飯局是社交中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容，也可以稱(chēng)得上是一門(mén)藝術(shù)。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯，里面就有很多學(xué)問(wèn)和講究。作為社交方式的中國(guó)式飯局，可以向?qū)Ψ絺鬟_(dá)“不見(jiàn)外”的信息，代表親近，即認(rèn)同對(duì)方是“自己人”。要辦的事先不說(shuō)，先吃，這樣就沒(méi)有勢(shì)利感，事不成就喝酒，也不傷面子。所以，飯局從來(lái)就是中國(guó)人不可或缺的首選交際方式。
1．恰當(dāng)介紹，融洽飯局氣氛
2．做一個(gè)敢開(kāi)口的飯局中人
3．飯桌上讓人感覺(jué)自己很重要
4．飯局里面挖人脈
5．飯桌上說(shuō)話要注意分寸
6．飯桌上恰當(dāng)?shù)胤Q(chēng)呼他人
7．用“我們”拉近彼此距離
8．做飯桌上的好聽(tīng)眾
第3章 朋友飯局：吃好喝好友情深
俗話說(shuō)，多個(gè)朋友多條路，朋友多了路好走。人際關(guān)系猶如一張蜘蛛網(wǎng)，朋友眾多，在人際交往中才能左右逢源，四通八達(dá)。要想讓道路暢通，朋友之間就要多溝通，飯局正是朋友間交流溝通的理想場(chǎng)所，不同的身份，不同的背景的人聚在一起，吃吃喝喝之間自然談笑風(fēng)聲，精神放松，加上酒的作用，溝通起來(lái)也就舒暢輕松，不知不覺(jué)間朋友之間的感情就進(jìn)一步加深了。
1．酒是維系友情的紐帶
2．好口才讓你成為勸酒高手
3．酒桌上不談朋友的隱私
4．點(diǎn)菜是一門(mén)必修課
5．不要在飯桌上揭人短
6．酒桌上交換名片有講究
7．勿讓不雅坐姿毀了你
8．不傷面子巧拒酒
……
第4章 職場(chǎng)飯局：氣氛融洽升官快
第5章 商務(wù)飯局：賓主盡歡好成單
第6章 親人飯局：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠情義濃
第7章 應(yīng)酬飯局：察言觀色好辦事