食物戀

食物戀
　推薦序/葉怡蘭
　創(chuàng)作者的料理宣言/黃子欽
　創(chuàng)作者的料理宣言/梅國(guó)瑾
　創(chuàng)作者的料理宣言/李欣頻
　PART1　食材及其誘惑的起源
　　料理的性感技法
　　女巫廚房里的神秘菜圃
　　滿足占有欲的可食容器
　　海的遺物·鮮味極短篇
　　保存期限·美味的生死簿
　PART2　我及我的口腹之欲
　　湮滅氣味，并留下黏膩?zhàn)C據(jù)的口香糖
　　文化鴉片·愛(ài)情貪食癥
　　美麗懶人的大餅項(xiàng)鏈
　　精神止痛·巧克力療法
　　潮起潮落·酗水計(jì)次表
　　大餐之后的補(bǔ)救措施
　　口味敏感癥
　PART3　情人的不在場(chǎng)證明
　　愛(ài)情復(fù)辟·情人簽
　　失戀切片·忌口的書簡(jiǎn)
　　冰封氣味的記憶罐
　　花菜的送禮實(shí)用學(xué)
　　在夢(mèng)里慰藉我的食物
　PART4　氣味地圖，與一餐飯的旅行記憶
　　人機(jī)界面·旅行的記憶臍帶
　　彩虹升起的早餐
　　販賣意大利面的珠寶店
　　酗雞精的旅行者
　　滔滔不絕的幸運(yùn)餅
　　飛機(jī)食物改造計(jì)劃書
　　完美主義者的市場(chǎng)
　PART5　狂歡的味蕾，情節(jié)上癮癥
　　麥芽糖的琥珀概念
　　零下18℃的臺(tái)灣小吃
　　靈肉合一的電影院
　　夜市美食決策單
　　山珍海味的父愛(ài)
　　避難天堂，超市部落　
愛(ài)情食譜
　推薦序 葉旻振
　自序 李欣頻
　愛(ài)
　　文字戀的書情儀式
　　異國(guó)戀情
　　情人節(jié)大餐
　恨
　　逃亡七日的意外戀情 ──電影《六天七夜》的愛(ài)情變數(shù)
　　愛(ài)情索債單──愛(ài)情誠(chéng)可貴·自由價(jià)更高
　　嗜血為美，永夜的愛(ài)人不死
　貪
　　出軌食譜
　　面包店外遇事件
　　多角戀情
　　想料理好愛(ài)情，得先選對(duì)鍋
　　愛(ài)情的道德問(wèn)題
　　To live or not to die──電影《欲望之翼》的愛(ài)情騙局
　癡
　　初戀食譜
　　迷戀食譜
　　用一生來(lái)愛(ài)又怕受傷害──電影《烈愛(ài)風(fēng)云》的童年戀情
　　亂世之愛(ài)情療法
　　植物性變身術(shù)
　　苦戀
　　鋼琴師之戀──電影：鋼琴師戴維·赫夫考的音樂(lè)版本
　悲
　　中年之愛(ài)
　　黃昏之戀
　　歲暮之年──補(bǔ)氣藥材單
　　以茶為戒，愛(ài)情的十大后遺癥
　歡
　　田園之戀
　　蔬菜政變──因?yàn)闋?zhēng)寵的緣故，水果開(kāi)始展開(kāi)政治化的較勁
　　激情食譜
　離
　　失戀食譜
　　分手飲料
　　如何分手分得漂亮的廚房用具
　　生死之戀
　　愛(ài)比死亡更冷──羅密歐與朱麗葉的世紀(jì)殉情
　　以一副撲克牌，賭一場(chǎng)真戀、一次船難──電影《鐵達(dá)尼號(hào)》的愛(ài)情災(zāi)難
　合
　　視我們之間破裂的程度，選擇新的復(fù)合式餐廳
　　豪門之宴──麻雀變鳳凰版、哀傷情婦版
　　婚宴食譜
附錄一 電影中的美食
附錄二 讓食物做歷史的主角