01白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
02品味 中國飲食
03完美牛排烹飪指南
04家用咖啡沖煮指南
05精致生活,也可以不貴
06四川飲食文化遺產與川菜非…
07兒童長高食譜
08口福二集:小吃六十品
09食宋記
10看到好吃的就想起你
甘智榮 著
姜、蔥、蒜,常被人們稱為“廚房三寶”,雖然看似平常,其食用、妙用方卻是多…
可購
本書通過簡單的圖文說明,給讀者樹立關于玉米正確的飲食觀念,還教讀者如何挑…
張文彥 編
《北京當代名廚(第4部)》大型人物傳記叢書的四部。叢書先后編輯了十六年,…
焦亮
暫缺簡介...
[日] 福田淳子 著;張嵐,沈海泳 譯
芝士蛋糕一直深受大眾喜愛。如何在家就能制作出美味的芝士蛋糕呢?本書特色:…
李寧 著
本書收錄了一百五十余道養(yǎng)生粥,不同人群、不同體質、不同季節(jié)、不同疾病,都…
你還停留在直接抱著水果啃食或榨成果汁飲用的階段嗎?那你已經被時尚拋棄了!…
孫晶丹
為了辛苦的孕媽咪在懷孕過程中可以少吸取油煙,因此,編輯部想到利用電飯鍋創(chuàng)…
面點一向是孕媽咪最喜愛的主食之一,本書收錄大量的面點食譜,從粗面、細面、…
懷孕期的媽咪都擔心吃進肚里的食物孩子沒有吸收而大量進食,但又帶來孕期肥胖…
素食人口一直在人口中占有一定的比例,產后的媽媽當然也不例外,本書大量收錄…
素食人口一直在孕媽咪族群中占有一定的比例,本書從不同月份素食孕媽咪所需營…
本書特別收錄產后一至四十周的主食食譜,讓媽咪在飲食的選擇上更加多元,不再…
周小雨 著
在這里,美食不只是美食,是對努力拼搏的自己更好的慰勞。而一個人吃飯,更不…
日本啤酒文化研究會,日本啤酒記者協(xié)會 著…
◆從世界各國各地的啤酒中選擇經典品牌的136支,風格涵蓋傳統(tǒng)、新潮、大型廠…
莊祖宜 著
不遠之前的博客時代,一個中斷博士學業(yè)、改行入廚的臺灣女生曾以“廚房里的人…
漢竹
今天吃什么?怎么吃?沒有胃口營養(yǎng)要怎么補?看到油膩的東西就想吐怎么破?醫(yī)…
(日)柳正司 著,譚穎文 王春梅 譯
西式糕點的組成,可以分為奶油醬、面團和裝飾三大部分,其中決定滋味的關鍵,…
暫缺作者
王勇程
全民做面包必備Q&A寶典,跟著小胖老師一起探究做面包的為什么。為什么我…
李偉士,楊曉蠑,徐小林 編
《烹飪專業(yè)綜合技能培訓教材(高級工、技師)/職業(yè)技能培訓叢書》一書是面向…
(日)磯貝由惠
蛋糕做得太多吃不完怎么辦?放置會變質,丟棄又太可惜。烘焙蛋糕雖然美味,有…
[日] 君島哲至 著
◆在各章中,分別以葡萄品種、產地、價格為線索,講解世界葡萄酒的香、味、做…
朱迎迎,劉明華 編
《中國茶道插花》結合我國傳統(tǒng)插花的藝術風格、中國茶道的意境、花藝美學、花…
百變風情的雞尾酒讓人迷醉,每種雞尾酒似乎都有一個綺麗的故事,包含著一種曼…
《上班族要這樣喝茶》是一本集知識性和實用性于一體的適用于上班族的花茶養(yǎng)生…
李寧
懷孕前擔心因為懷孕而導致發(fā)胖,身材走形;懷孕后又擔心營養(yǎng)不能被寶寶充分吸…
左小霞
懷孕40周,240道營養(yǎng)餐,80道早中晚營養(yǎng)配餐,即學即會,深入分析營養(yǎng)功效,…
許美德
本書由潮州菜名廚許美德執(zhí)筆系統(tǒng)介紹潮州菜。按上菜排序︰先冷后熱,先菜后點…
普洱市科學技術協(xié)會,《普洱科學》編委會
為更好地促進普洱市科學技術的發(fā)展,云南省普洱市科學技術協(xié)會每年組織編寫《…
張政智
(美)肯·??怂?/a> 著
新鮮出爐的面包表皮酥脆、內部松軟,沒有比咬一口這樣的面包更令人感到滿足的…
(日)小山裕久 著
一菜一湯,解密征服世界的東方美學一招一式,教你烹出春夏秋冬的滋味日本料理…
[日] 齋藤都斗武,[日] 佐藤淳 著
◆酒典豐富全面:選取407款世界經典雞尾酒,按11種基酒分類,完美呈現它們的…
鄭穎 著
什 么 是 Brunch ? 即 Breakfast(早餐)加上 Lunch(午餐)的合成詞,譯成…
《紅樓夢》不僅是一部偉大的文學名著,更是一部反映明清時代的百科全書。洋洋…
主婦之友社 著;谷雨 譯
本書介紹了96種人氣菓子,以及320例的延伸做法,以“洋菓子”和“和菓子”為…
[美] 切爾西·夢露卡塞爾,沙琳·…
想像一下參加一場在冬臨城舉辦的盛宴,你是希望與珊莎?史塔克分享一塊檸檬蛋…
[韓] 金珉何 著
葡萄酒,優(yōu)雅、明快,給人一種安心感:接觸到它的瞬間,一下子就勾起以前美好…
林江 編
《腐的品格!初心者的發(fā)酵料理書》,超人氣內容品牌「食帖WithEating」特別制…