在夾縫中奮進——一個改革者素質(zhì)的剖析
每一個企業(yè)的成功,都意味著企業(yè)家的成功。成功的奧秘何在?我們把尋覓的目光聚集到一位年輕的經(jīng)理身上,試圖從他走過的一段路程,從這位改革者自身所具有的素質(zhì),來探求這個對現(xiàn)實頗具魅力的答案。
29歲的白鋼,曲阜市魯都飯店經(jīng)理,個子瘦小,卻洋溢著精明干練之氣;嗓音嘶啞,卻常??谌魬液?;以工代干的身份,卻有著企業(yè)家的韜略。兩年前,他帶領(lǐng)一幫待業(yè)青年創(chuàng)辦了魯都飯店。一躍居上,經(jīng)濟效益、服務(wù)質(zhì)量居曲阜市、全濟寧市之冠。開業(yè)700天,平均每天接收9件賓客表揚信。河南省一位副省長來此后大發(fā)感慨,提出重游曲阜非“魯都”不??;新加坡友人陳川業(yè)先生在留言簿上寫道:“在這非五星級的飯店,能看到并感受到超五星級的服務(wù),我感到驚奇!”
科學篇——許多改革者給人的印象是風風火火,大刀闊斧。而白鋼卻更像一位經(jīng)濟學家,更注重改革的科學性,更講求改革的方法和步驟
客房部新來了一個女服務(wù)員,面貌姣好,邁進飯店臺階的腳步和神色,都顯露著眼高于頂?shù)尿滖妗K龑Φ昀飳嵭泄べY改革不屑一顧,待客冷漠,動輒?!肮鳌逼?。一個月時間過去了,發(fā)薪的那天,別人手里攥起十幾張沉甸甸的“大團結(jié)”,而她卻只勉強領(lǐng)到兩張。姑娘先是一愣,繼而哭了起來:誰想到效率工資制還能這么治人!
魯都飯店實行的這種效率工資制,是服務(wù)行業(yè)工資制度的大膽改革。服務(wù)人員的工資完全按百分考核來決定。從儀表到每一項服務(wù)活動,一舉手一投足,都用一定的分數(shù)來表示,以得分多少直接決定工資數(shù)額。
顯然,只有當服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量決定了每個人的生存和發(fā)展的時候,人們的服務(wù)意識才會增強?!棒敹肌钡墓べY制度改革,正是建立在這樣一種科學的理論基礎(chǔ)之上。
更令記者感興趣的是,這樣一項大膽的改革,怎能得以順利實施呢?要知道,有多少比這溫和得多的改革,都是中途流產(chǎn)。
“我們這樣做,是夾縫中求生存,一步步摸索過來的。”白鋼說著,若有所思,就像大戰(zhàn)后的將軍在回憶一個個成功的戰(zhàn)例。
曲阜,這座古老的歷史文化名城,是中外游人向往的“東方圣都”。這里,大中小飯店餐館林立,高中低檔次的賓館櫛比。在這種環(huán)境中,一個地理位置偏僻、設(shè)備條件落伍的小飯店,如何才能站立起來?白鋼看到,出路就在于創(chuàng)第一流服務(wù)。而實現(xiàn)這一目標,首要的就是打破傳統(tǒng)的“大鍋飯”,改革工資制度,把服務(wù)質(zhì)量同每個職工的利益黏合在一起。
愿望的線路是筆直筆直的,而歷史的車輪卻偏愛彎彎曲曲地行走?!按箦侊垺比绾未蚱疲渴琼樦竿木€路,痛痛快快一下子砸爛,還是順應(yīng)時勢,穩(wěn)打穩(wěn)行!這種時候,白鋼表現(xiàn)出與他的年齡和性格不相符的慎重和老成。他想,改革需要膽量,需要銳氣,更需要科學精神。正確的改革,必須建立在科學基礎(chǔ)之上,這不僅要有科學的理論做指導,而且要從國情從店情出發(fā),實事求是,講求改革的方式方法和步驟。
經(jīng)過反復(fù)斟酌、討論,1986年4月,第一個帶有“探路性”的工資改革方案在這里出臺。這是一種結(jié)構(gòu)工資制。65%為基礎(chǔ)工資,10%為質(zhì)量工資,25%為效益工資。這65%,等于給職工吃了一顆“定心丸”,可以看出白鋼用心之良苦。但畢竟,職工的利益第一次同服務(wù)質(zhì)量、同企業(yè)的經(jīng)濟效益掛上了鉤。
不出預(yù)料,這個方案較順利地被群眾接納,很快在實踐中生效。半年以后,白鋼又相機行事,順理成章地邁出了改革的第二步:將基礎(chǔ)工資的百分比降低到50%,質(zhì)量工資提高到25%。同時決定:百分考核3個月不及格者,辭退。
這后一條決定引起的震動不算小。但白鋼另有緩沖這震蕩的高招:各分部主任和正副經(jīng)理的工資改革同步進行。一紙“主任——大家評”“經(jīng)理——大家評”的表格,將職工的監(jiān)督和意愿明晰表達在上面。職工的評分決定了管理人員的工資和任免。這不僅進一步調(diào)動了管理人員的積極性,更重要的是,人們在這一活動中獲得了平等感、公正感。
此時,白鋼并沒有為兩步方案的順利實施洋洋自得。1987年9月的一天,在餐廳二樓大會議室里,全店80號人馬全部到齊,聽他作新的動員部署:“……對,工資的兩步改革我們是成功了??墒?,我們不能忽視里面還有50%的‘大鍋飯’。50%意味著什么,我不說大家心里也明白。所以,最近我們幾個領(lǐng)頭的足足商討了3個月,決定將這50%全部抹掉……”白鋼嘶啞的嗓門聲調(diào)不高,人們聽得卻頻頻點頭。
這樣,隨著兩次改革的探路和職工心理承受能力的增強,魯都飯店的第三步工資改革——效率工資制也很快順利地推開。
韌性篇——白鋼,如同一塊合金鋼,既有硬度,又有彈性
改革,畢竟是一場新舊交替的革命,縱然你有理論家的縝密、外交家的靈活,只要實行改革,就必然觸動一些人的利益。而如果觸動的是某些當權(quán)者,那將是對改革者的韌性的一種考驗。
1985年春,魯都飯店招工。白鋼在公開場合宣布:新工人一律經(jīng)過考試,既要筆試,還要面試。
這辦法挺新鮮,在曲阜還是第一次。在有些人眼里,白鋼不過是玩玩新花樣,做做樣子就算了。
然而,白鋼不僅不“玩花樣”,而且頂真得讓人受不了。
這一天,設(shè)在魯都飯店的考場“壁壘森嚴”,送孩子的家長都被擋在了大門外。整整一上午的文化考試,然后是面試??紙鰞?nèi),一切都在緊張而有序地進行。看到這個陣勢,有些人沉不住氣了,各種交易也在慌亂而隱秘地進行。遞條子的,打電話的,搬出的后臺,看來都足以把白鋼“鎮(zhèn)住”。
白鋼不吃這一套,他還是那句話:新工人一律經(jīng)過考試,不合格者,概不錄用!
結(jié)果,20多人參加考試,只有9人被錄取。
事情并沒就此結(jié)束。有人不甘承認這樣的事實,抑或是故意要試試白鋼的硬勁。新職工上班那天,一些自恃有后臺的人,竟大搖大擺上班來了。白鋼一見,當即拍案而起:“誰讓來的,就讓誰發(fā)工資,不然,進魯都飯店就算投錯了門?!?/p>
這下,白鋼為自己播下了災(zāi)難的種子。就在前一天大家還是見面你好我好,嘻嘻哈哈的,現(xiàn)在卻撕破了臉皮。有的破口大罵,有的見面不理茬,有的則在工作中故意制造摩擦。
在中國這塊土地上進行改革,靠種種人情編織成的“關(guān)系網(wǎng)”是一個敏感的“禁區(qū)”。敢于沖破這個“禁區(qū)”的有作為的改革者,當是真的勇士。
抖落“招工風波”揚起的風塵,白鋼繼續(xù)在改革路上揚鞭躍馬。這時,有人又操起那件古老而又時興的武器,向他發(fā)起新的更大的圍攻。
仿佛一夜之間,曲阜這個往昔寧靜的小城謠言四起:“白鋼被逮捕了”,“白鋼貪污、強奸、殺人,無惡不作”。凡造謠者想象力所能及的罪名,都加到這個無辜者頭上。甚至有的“熱心人”忙著為他愛人另找對象!
人言可畏!白鋼第一次嘗到這殺人的軟刀子的厲害。出門在外,人們看他的目光是異樣的;坐在屋里,電話不斷,有熱切的關(guān)心,也有好事的打聽;更糟的是,飯店里人心惶惶,整個工作眼看就要失控。
“怎么,就這樣被謠言擊倒?不!一打就倒,一折就斷,不是我白鋼的作為!記住魯迅先生那句名言:造謠有術(shù)也有效,然而有限!”
白鋼如同一根韌性十足的彈簧,壓力越大,彈得越高。
在全店員工大會上,白鋼依然是那樣信心滿懷,氣宇軒昂:“大家看,有人說我白鋼被逮捕了,我不是好好地站在這里!造謠者的目的,是想讓我們在改革的路上止步,把‘魯都’搞垮。我們偏要干出個樣子來,讓這些人看看,12級臺風能不能把我們刮倒!”
他找到局領(lǐng)導,找到市領(lǐng)導,據(jù)理而辯,情真辭懇:“請上級派工作組進駐飯店,查清事實,以正視聽!”
市紀委聯(lián)合調(diào)查組進駐“魯都”。一個多月深入細致的調(diào)查,得出這樣的結(jié)論:魯都飯店和經(jīng)理白鋼不僅不存在造謠者所捏造的問題,反而有許多改革的經(jīng)驗值得推廣。
市委領(lǐng)導批示:將市紀委的調(diào)查報告轉(zhuǎn)發(fā)各單位,在全市推廣“魯都”的改革經(jīng)驗?!凹t頭文件”一發(fā),種種謠言自然也就銷聲匿跡。
白鋼是幸運的。他畢竟是處在改革的時代,處在允許改革、倡導改革的大環(huán)境中。然而,種種掣肘又使這環(huán)境有時不那么寬松,不那么盡如人意。在新舊體制相互交錯、消長的夾縫中,改革如同荊棘地里的拓荒,又如泥沼中的跋涉,要想有所收獲,到達成功的彼岸,非具有白鋼這樣的韌勁,這樣百折不撓、愈挫愈奮的精神不可!
激情篇——全身心擁抱改革,愛事業(yè)有若戀人
我們?nèi)ゲ稍L白鋼的時候,正值他剛剛進行完投標租賃的演說答辯,神情興奮,又透露出隱隱的焦慮。
一個全市效益最好的企業(yè),倒最先對外實行公開招標租賃,這可是新鮮事!我們進而得知,來參加角逐的,又大都是幾個虧掉了底的企業(yè)的負責人。這就不能不令人感到怪誕。
“這是有人想趁機排擠走白鋼?!币粋€顯然知道些內(nèi)情,不愿透露姓名的同志悄悄對我們說。
就此事問及白鋼,他的回答卻出乎意料:“對中小企業(yè)實行承包租賃,是改革的大趨勢。我早就盼著這一天的到來!至于別人搞什么小動作,我還沒時間考慮?!?/p>
這話是否有點“冠冕堂皇”,我們猜測白鋼可能有難言之隱,便來個“外圍”采訪。
“不,他說的是心里話?!北劝卒撨€年輕的副經(jīng)理孔凡勤,給人的第一印象是穩(wěn)重、干練。他一上來就否定了我們的猜測:“白鋼這個人干什么都是全身心地投入,能夠排除各種干擾。從一開始,他就清楚有人又在‘借題發(fā)揮’,但還是對我們說,不管別人要干什么,重要的是我們要借這個機會好好想想自己,設(shè)計一下‘魯都’今后的改革藍圖。這兩個月來,我陪他熬了多少個通宵??!”
聽了孔副經(jīng)理的介紹,我們對白鋼更感興趣了:別人正在變著法整他,自己這個經(jīng)理干成干不成還難講,他竟然還能潛下心來搞什么飯店的改革發(fā)展規(guī)劃。他到底怎么想的,是什么力量促使他這樣做?我們決心解開這個謎。
晚上8點多鐘,我們正坐在房間里談?wù)撝卒摰氖?。忽然,隨著一陣敲門聲,一位體態(tài)“發(fā)?!钡闹心耆恕瓣J”了進來。據(jù)自我介紹,他是飯店餐廳部主任、一級廚師賈振福?!拔遗宸卒摚胝矣浾呃睦镌?。”賈師傅屁股還沒坐穩(wěn),就突兀地冒出這么一句,而且根本沒容我們插嘴,便開始了滔滔不絕的“獨白”。
“那些整白鋼的人也該拍著良心想想。白鋼為了飯店的事,心都操碎了,每天工作十三四個小時!父母就住在城里,一年過一次生日也沒個空去看看,當娘的連這個兒子都不認了!你說他圖的是什么?講待遇,工資比原單位每年少拿500多元。論地位,到現(xiàn)在還是個工人、黨外人士。上一次濟寧市勞動服務(wù)公司調(diào)他,正科級的位子,他也沒去坐。受那么多委屈,遭這么多次折騰,一句怨言沒有,還是一門心思搞改革!你說他圖的是什么?”
賈師傅說得很急,也顯得異常激動,身體微微顫抖,剛點上的煙,抽幾口就戳死了。說完,道了聲“打擾了”,便一陣風走了。
我們感到了心靈的震顫,坐在那里半天沒吭聲,陷入了深深的沉思。白鋼受到那么多挫折,在改革的路上為什么還是永不止息?為什么明明知道別人在搞他的小動作,還表現(xiàn)得那么忘我,全身心地投入到改革的事業(yè)中?他圖的是什么?賈師傅的問話,其實已經(jīng)給我們揭開了謎底:他什么都不圖!如果說,藝術(shù)家創(chuàng)作的目的就在創(chuàng)作本身;政治家在行使權(quán)力中獲得滿足。那對白鋼來說,辦企業(yè),就是他最大的愛好,為企業(yè)改革探索一條成功之路,就是他最大的欲求。這是一種不可遏止的探索的欲望,一種不斷創(chuàng)造新的事物、新的未來的激情!這也就是白鋼所作所為的內(nèi)驅(qū)動力!
白鋼在一篇短文中說得好:“作為改革者,都將面臨成功和失敗。要不計個人的名利,橫下一條心埋頭苦干。成功了給后來者鋪路,失敗了就在此豎起一塊‘此路不通’的路標。”
“吾將上下而求索”,“雖九死其猶未悔”。中國的改革,需要這樣一批有著旺盛的探索、創(chuàng)造激情,有著崇高獻身精神的人!
(《大眾日報》1988年1月22日)