醋場(chǎng)子

又讀《紅樓夢(mèng)》。總覺(jué)得大觀園就像一個(gè)偌大的醋場(chǎng)子，里面總是散發(fā)出一股濃烈的酸味。里面精彩的情節(jié)都與人與人之間的酸味有關(guān)?？偸沁@個(gè)女人吃那個(gè)女人的醋，那個(gè)女人又吃這個(gè)女人的醋，然后她們又共同吃其他女人的醋。這些構(gòu)成了《紅樓夢(mèng)》的精華。當(dāng)然，《紅樓夢(mèng)》里的酸醋并不濃釅，也不變質(zhì)，更不惡毒，倒是有點(diǎn)貴妃醋的情趣和芬芳。當(dāng)然，這當(dāng)中有很多醋是因?yàn)閷氂穸缘?，寶玉也像一個(gè)女人，他惹女人們?yōu)樗源?，他也為女人們吃醋?/p>

《紅樓夢(mèng)》中有很多“吃醋”的情節(jié)很美妙。第三十回《撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首雙星》：

賈寶玉發(fā)無(wú)名火踢了襲人一腳之后，因?yàn)閷氂駥?duì)之有愧，便對(duì)之恩愛(ài)有加，這就引起了晴雯的吃醋，原文中寫(xiě)道：

晴雯聽(tīng)他說(shuō)“我們”兩字，自然是她(襲人)和寶玉了，不覺(jué)又添了醋意，冷笑幾聲道：“我倒不知道，你們是誰(shuí)？別叫我替你們害臊了！你們鬼鬼祟祟干的那些事，也瞞不過(guò)我去?！皇俏艺f(shuō)：正經(jīng)明公正道的，連個(gè)姑娘還沒(méi)掙上去呢，也不過(guò)和我似的，那里就稱起‘我們’來(lái)了！”

三人攪成一鍋粥之時(shí)，恰巧林黛玉進(jìn)來(lái)了，這更是一個(gè)醋壇子，一見(jiàn)面，便如醋壇子打翻了似的，又是一地的酸話。原文寫(xiě)道：

黛玉道：“二哥哥，你不告訴我，我不問(wèn)就知道了?！币幻嬲f(shuō)，一面拍著襲人的肩膀，笑道：“好嫂子，你告訴我。必定是你們兩口子拌了嘴了？告訴妹妹，替你們和息和息。”襲人推她道：“姑娘，你鬧什么！我們一個(gè)丫頭，姑娘只是混說(shuō)?！摈煊裥Φ溃骸澳阏f(shuō)你是丫頭，我只拿你當(dāng)嫂子待?！?/p>

按黛玉的身份和修養(yǎng)，她是不應(yīng)該講這一番話的，因?yàn)楫吘箤氂窈鸵u人有主仆之分，這樣的玩笑有一些低劣的成分。但林妹妹顯然是吃醋昏了頭，為了一泄心中的酸楚，其他的，也是全顧不得了?？梢哉f(shuō)，林妹妹臉上堆的是笑，但內(nèi)心中完全是醋！黛玉和晴雯吃醋的模樣很真實(shí)，也很可愛(ài)，一點(diǎn)也不厭人，倒是十分地有情趣。

《紅樓夢(mèng)》中幾乎沒(méi)有人是不吃醋的。劉姥姥表面看起來(lái)傻頭傻腦地奉承著東家，其實(shí)心里也是酸酸的，酸的底質(zhì)是苦；焦大酒后說(shuō)連大觀園里的石獅子都不干凈，其實(shí)也是在吃醋，焦大的酸的底質(zhì)是憤。魯迅說(shuō)焦大肯定是不會(huì)愛(ài)林妹妹的，我看倒不一定，焦大是連吃醋的資格都沒(méi)有，因此一激憤就大聲嚷著醋太酸，典型一個(gè)“吃不著葡萄就說(shuō)葡萄酸”。

《紅樓夢(mèng)》中真正不吃醋的似乎只有薛蟠。薛蟠身上似乎有一種“現(xiàn)代憤青”的影子，“憤青”們是不吃醋的，因?yàn)樗麄冃碾S肉走，酷愛(ài)金錢(qián)，玩世不恭，吃喝嫖賭。

好男兒在廚房

烹飪是一門(mén)藝術(shù)，這似乎是一種共識(shí)，所以我說(shuō)烹飪的人是要有藝術(shù)感覺(jué)的。在很大程度上，烹飪時(shí)所需要的藝術(shù)感覺(jué)與創(chuàng)造藝術(shù)時(shí)所需要的藝術(shù)感覺(jué)是相通的。從客觀上講，男性所具有的藝術(shù)感覺(jué)和創(chuàng)造力較女性強(qiáng)。因此可以肯定地說(shuō)，男人更適合燒菜，無(wú)論是當(dāng)職業(yè)廚子還是業(yè)余在家烹飪。

男人的創(chuàng)造力和能量更強(qiáng)，這使得他在燒菜時(shí)更具有一種開(kāi)拓精神，更有一種創(chuàng)造力。女人燒菜有著很大缺陷，女人太細(xì)膩，太專注，太保守，太死板，細(xì)膩有余而大局觀差，所以女人燒菜往往缺乏一種獨(dú)特的味道和個(gè)性，比較平淡。女人也不善于反思，在燒菜上往往改變很少，進(jìn)步不快。所以一個(gè)家庭往往會(huì)出現(xiàn)這種情況，母親一輩子只會(huì)燒幾個(gè)拿手菜，而這通常是她當(dāng)姑娘時(shí)學(xué)的。

而男人天生就是做菜的。男人不守規(guī)矩，創(chuàng)造力強(qiáng)。這種特點(diǎn)在其他方面還有可能用錯(cuò)或者無(wú)用武之地，但用在烹飪上卻是恰到好處。男人可以日日精進(jìn)，將他的聰明才智都發(fā)揮在廚房里。而廚房，是男人智慧、想象力、性情發(fā)揮的最佳場(chǎng)所。而且在廚房里，男人還可以錘煉自己的廚心、廚趣、廚藝、廚品。這些廚房里所必要的東西，與人的人品、性情、處世原則等，都是相連相通的?！独献印氛f(shuō)“治大國(guó)如烹小鮮”，這話從兩方面理解都對(duì)，如果菜燒得好了，治理國(guó)家就變得容易了。那與燒菜的“理”是一樣的。

喜歡烹飪的男人還比較有情趣，有責(zé)任感，有一種比較平和的心態(tài)。如果一個(gè)男人愿意在廚房里待著，那么他一定是一個(gè)比較優(yōu)秀的男人。而男人一旦拿起鍋勺，女人也會(huì)變得溫存起來(lái)，女人也有好性情了，好女人就是這樣形成的。

換個(gè)角度來(lái)說(shuō)，這世界亂的，一天到晚泡在外面有什么意思呢？還不如待在家里燒燒菜。一個(gè)愿意待在家里的男人，一定是個(gè)不俗的男人。

在銀河公園納涼

夜晚在銀河公園納涼，有風(fēng)輕輕掠過(guò)，很是舒暢。抬頭居然可以看見(jiàn)三三兩兩的星星。在城市的上空，我已經(jīng)有很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)看到過(guò)星星了。在與星星對(duì)視之后，心里竟有些感動(dòng)，絨絨的，感到濕潤(rùn)和溫暖。

人是需要經(jīng)常凝望星星的，也需要星星的凝視。

《三國(guó)》

中國(guó)古代小說(shuō)總是拙于表現(xiàn)人心，歷史書(shū)籍也是這樣。這使得中國(guó)歷史看起來(lái)總像是綱綱常常，只有各種各樣的事件，缺乏心理和人味；也像是一盤(pán)有著影像的電腦游戲，當(dāng)中的每一個(gè)人都沒(méi)有內(nèi)心，沒(méi)有私生活，只有程序控制的行動(dòng)，而一些能充分體現(xiàn)“人味”的動(dòng)機(jī)卻被忽略。比如說(shuō)《三國(guó)》中寫(xiě)曹丕與曹植的爭(zhēng)奪，都以為是為王權(quán)而斗，其實(shí)應(yīng)該還有一個(gè)原因，那就是曹植可能與曹丕的老婆也就是自己的嫂子甄氏有染。甄氏是一個(gè)才貌雙全的美人，她原先是袁紹的兒子袁熙的老婆。曹操攻打鄴城的真正用意也是為了這個(gè)美麗的甄氏，但被曹丕占了先，孟德便不好再說(shuō)什么，便讓曹丕娶了甄氏。

在曹操父子當(dāng)中，曹植無(wú)疑是最多情的，他顯然愛(ài)著甄氏。曹植所寫(xiě)的《洛神賦》，很明顯就是對(duì)甄氏的“移情”，因?yàn)槲闹械摹奥迳瘛笔嶂办`蛇髻”，那是甄氏獨(dú)一無(wú)二的裝扮。這一點(diǎn)曹丕肯定也能看得出來(lái)。至于曹植與甄氏有沒(méi)有真正的“一腿”，那倒沒(méi)有證據(jù)，但暗戀是明顯的，暗戀也會(huì)讓人不舒服，所以曹丕就找一個(gè)“碴”，將曹植給擺平了。

唯一可惜的，是美人甄氏。女人們?cè)谀腥藗儬?zhēng)奪的空間里，就如同砧板上的魚(yú)肉，要被紅燒或者清蒸，那是一念之間，一怒之下，甚至還可以被丟進(jìn)垃圾桶里。

歷史并不難懂，它也是現(xiàn)實(shí)。幾千年永恒不變的，是人心。對(duì)于歷史，如果以人心和人情為出發(fā)點(diǎn)，它就離我們很近了。