俄黑的羊毛披風

你一生中會有很多社交場合和商務應酬，喝酒只是一種必須。九龍人的熱情和好酒，不在應酬范圍。在那個遠離污染和噪音的地方，當你見到九龍城里那些長發(fā)盤結，頸部和腰間銀飾叮當作響的彝族阿米子（女子），或在某個海子附近的草甸上，與一群席地而坐、捻制羊毛的藏家女不期而遇時，喝點酒，會讓你非常自然地想到愛情，或者欲望。我是在烏拉溪鄉(xiāng)的石頭溝俄黑家的火塘邊，端著木柯（彝族木質碗），心甘情愿地喝醉了自己。醉了以后，先是胡亂跟著彝族人跳奔放的鍋莊，最后醉倒在火塘邊的竹席上，美美地睡了一宿。

彝族畢摩長老（羋友康攝）

仙女湖

瓦地則已（辣子雞湯）、酸幾日（酸菜）、木漿子、坨坨肉、杠桿酒，都是彝族美食。“瓦地則已”在彝族語里相當于辣子雞湯的意思。這的確是一道我迄今所吃過的最美味的奇肴，光做法就讓人眼界大開。殺雞不用刀不放血，把活雞的頸脖和雞翅交叉纏鎖窒息而死。褪毛后放在木砧上，用斧頭剁成拳頭大小的肉塊，直接丟進火塘燒烤，大概二十分鐘后，從火堆里掏出，再一次放到砧板剁成小塊，工具依然是砍柴的斧頭。剁成小塊的雞連同可能粘帶的柴灰放進木柯，加鹽、糊辣椒和一種生長在樹干上的木漿子（調味品），直接摻入幾瓢生冷的山泉水后，開始食用。這道湯色濃稠的辣子雞，湯面幾乎還漂浮著柴灰，我擔心不衛(wèi)生，遲遲不敢動口，有人悄聲告訴我，放心地吃，不會拉肚子。嘗過之后，味道鮮美無比，絕對屬于文物級別的美食。

在俄黑家石木結構的木楞子房里，沒有戒心和負擔地醉酒，讓我們跟俄黑一家成了親密的兄弟姐妹。

要穿越大片原始森林，才能看到仙女湖，這就必須借助馬背和向導。在密實的森林行走，沒有向導就沒有方向，隨時都可能迷路。路途漫長，森林把天空遮蔽了，到處都是纖維樣密布的附生植物，垂掛在粗大挺拔的樹干上，給人以陰森密實的壓迫感。這里有古生蕨類植物帶和讓人目不暇接的生態(tài)景觀，曾經讓世界上無數的科學家為之癡迷。地上橫七豎八地躺著樹的尸體，風中有腐木和枯葉的氣味。

作為長江上游的水源涵養(yǎng)帶，九龍的森林自21世紀初開始，就停止了砍伐。林地里，還能依稀見到當年伐樹木后留下的樹樁。也許很多人不知道，居住在長江上游地區(qū)的民眾，世代依靠森林和有限的土地維持生計，為了保證長江下游的水源和質量，停伐政策讓很多家庭的生活突然變得十分困難。九龍原本擁有中國最為富集的資源，為了長遠利益和下游眾生，他們正在長江保護工程的國策中艱難度日，做出了難以想象的犧牲。而退耕還林的戰(zhàn)略異常堅固，毫無任何松動的跡象。造福子孫萬代的環(huán)保措施原本無可厚非，只是俄黑一家的生活太艱難了，只能依靠有限的幾塊薄地獲得糧食，為游客當向導貼補家用。

九龍這個地方，集地貌景觀、水域風光、天象景觀、人文景觀、生物景觀為一體，行跡其間，隨時都有突然的驚喜讓人措手不及?？上旃蛔髅?，我們一路都在跟雨霧糾結，空氣潮潤而清新。我們的力氣幾乎耗盡，才走到了仙女湖畔。俄黑坐在草甸上，已經備好茶和干糧。

仙女湖籠罩在云霧里，雖然我們知道云霧的前方有一座雪山，山的那一邊就是大涼山的冕寧，但雪山就是不愿露臉。倒臥在水中的樹木活著，枝丫上的樹葉仍在頑強地生長，鮮活蔥綠的枝丫，被紗一般輕薄的雨霧纏繞，童話樣迷人。如果莎士比亞健在，安排奧菲莉亞于此離開世界，似乎更為凄美動人，還可以順便沾點仙氣。

直到黑夜降臨，也沒能看清仙女湖全貌。俄黑在距森林稍遠的地方燃了一堆篝火，怕引發(fā)火災，帳篷扎在空地上，四周都很空曠。我們圍著篝火一邊烤火，一邊喝酒，喝的是苞谷酒。沒有酒杯，大家輪換對著軍用水壺的壺嘴喝。苞谷酒比桿桿酒要烈，喝下去有些殺喉，但能增加熱量。濃霧越來越厚，幾乎能擰出水來。人人喝得紅光滿面，氣溫也變得越來越低。我試圖縮進帳篷睡覺，但很快就被凍醒，只好回到火堆旁邊。俄黑全身裹進擦爾瓦，蹲在火邊睡得跟在家里一樣安恬，強大的適應能力讓人嫉妒。習慣了暖氣和空調的身體，很難適應仙女湖的極度深寒，只能借助篝火取暖。問題是，面向火堆的身體熱得燒心，背對火堆的后背又冷得刺骨，只好翻來覆去地烤，根本無法入睡。無柴禾添加的時候，坐下烤火的可能都沒了，只好站起身來，圍著漸漸微弱的火堆轉圈跺腳，高海拔地區(qū)稀薄的氧氣，又不支持過量運動。冷，冷得讓人難以抵抗。

不停地走動，驚醒了俄黑。我覺得四肢已經不屬于自己。俄黑沒有說話，脫下擦爾瓦，很堅決地披在了我身上，然后蹲在潮暗的凍土上，靠近篝火的余燼假寐，偶爾捅捅篝火取暖。他在做這一切的時候，不言不語，黝黑的臉膛在火炭余光的映照下油油發(fā)亮，很快再次睡去。

披在我身上的擦爾瓦，用羊毛捻制而成，跟彝族生活環(huán)境有密切的關系，早在他們祖先的游牧時代就開始使用了，就像彝族人頭頂上盤結的英雄結裝扮一樣古老。仙女湖的漫漫寒夜，俄黑向我舉起了火把，就像羊的哲學，從不高談闊論，畢生只奉獻溫暖和糧食。

九龍的森林，距離貢嘎神山很近。有神靈居住的地方，就能給人以回家般的安然。