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前兩天紐約的氣溫反常,達(dá)到攝氏十幾二十度。昨夜大風(fēng),期待已久的2014年第一場(chǎng)雪,從10點(diǎn)開(kāi)始洋洋灑灑徐徐落下。
上午在朋友家里,請(qǐng)她協(xié)助我從網(wǎng)上預(yù)訂些回國(guó)送朋友的禮物。朋友沏了上好的紅茶,家里溫暖如春,我們購(gòu)物、賞雪、品茶,在這個(gè)風(fēng)雪交加的時(shí)刻竟然如此閑適而愜意。
11點(diǎn)回家,用電飯煲燒雞,這是重慶大學(xué)的一位朋友教我的做法,在電飯煲里放些姜片和蔥蒜,將洗凈的雞放進(jìn)去,添些鹽巴,加點(diǎn)黃酒,開(kāi)啟電飯煲煮飯模式,啟動(dòng)鍵跳到保溫模式雞便好了。煮熟的雞香嫩適度,因?yàn)殡婏堨易詣?dòng)控制時(shí)間,省卻掌握火候的麻煩。
籌備這道菜時(shí),朋友只說(shuō)放姜墊底,其他原料都是我琢磨增添,內(nèi)心有點(diǎn)小得意于自己的創(chuàng)新和廚藝的進(jìn)步。等候電飯煲煮雞的間隙,11:40出門接放學(xué)的兒子。雪花似乎又夾著雨,室外很冷,二十分鐘后我們到家,滿屋雞香。美食當(dāng)前,我炒一個(gè)素菜的工夫,兒子幾乎吃完了整只雞。自己掃尾吃了點(diǎn)碎片雞,味道比我第一次做得更好,大概加了蒜的原因。
午餐后和兒子一起趕往DMV(車輛管理局),奢望壞天氣里等候排隊(duì)的時(shí)間短點(diǎn)。雪花在車前飛舞,道路比預(yù)期理想。兒子總能在電臺(tái)里調(diào)出美妙的音樂(lè),心隨著音樂(lè)一起歡暢。很遺憾,DMV要核實(shí)兒子的社會(huì)安全證明,他要十天后接到通知才能參加DMV交通規(guī)則考試。
返家的途中,轉(zhuǎn)去路邊的一家超市,順道采購(gòu)了一些食物,以便雪天可以安心待在家里。和兒子拎著大包小包,踩著路邊漫過(guò)鞋底的雪水,置身于風(fēng)、雨、雪三重奏的室外,很快落了個(gè)透心涼。我們快速挪進(jìn)車內(nèi),回到暖暖的家,心里不住地感恩——自己和家人不用忍饑挨餓,不用承受饑寒交迫之苦。
窗外風(fēng)雪繼續(xù)。在感恩節(jié)前夕,回首來(lái)路,生活的諸多不易,讓我學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)與堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)感恩曾經(jīng)對(duì)我伸出援手的家人、朋友。無(wú)論滴水之恩還是雪中送炭,我都銘記其中的情;也要鳴謝曾經(jīng)打擊過(guò)、傷害過(guò)我的人,挫折磨礪助我成長(zhǎng)。
為所有認(rèn)識(shí)我和我認(rèn)識(shí)的朋友祈福,紛繁的世界因?yàn)橛辛四銈兊膼?ài)和關(guān)注,我的生命個(gè)體才變得生動(dòng)和有意義;感恩這個(gè)雪天,我可以偷得浮生半日閑。訪學(xué)的這段日子,已能把繁雜的生活過(guò)得簡(jiǎn)單輕松,且能自?shī)首缘糜谄渲校@便是胖子?jì)尩男腋I睢?/p>