冰嬉今昔談

溜　冰

偶然看到電視節(jié)目中，播放冬季奧運會上溜冰比賽，不禁想起北京溜冰的事來。長江流域，由南京以南，冬天也很冷，也結一點冰，但很難結成堅冰，結兩三天就化了，不能冰封河面，所以不能溜冰。北京則不然，一上凍，河面就冰封了，冰封河面有一寸厚，上面就可走人；有一尺厚，走大車都不要緊，健兒溜冰，那真不在話下了。

三十年代在北京做過學生的人，大概都有一點溜冰或看溜冰的經驗。那時一到冬天，北京大約有三四個冰場，一個在中南海新華門內往東湖面上；一個在北海漪瀾堂、道寧齋前；一個在北海北岸五龍亭前。有的年代里，在北海雙虹榭前也開冰場。開冰場都是北京棚鋪的生意，一上凍，早就同各公園聯(lián)絡好了，到時候用杉篙、蘆席在冰上圍一個大圈，拉線吊上電燈，就是冰場。每天晚上溜冰結束之后，把冰上冰刀劃的冰屑掃干凈，用橡皮管子接上自來水灑一層水，夜間一凍，明天又是精光溜滑，冰面像鏡子一樣了。北海幾家冰場，都在茶座前面，本來冬天公園游人少，茶座生意冷清，一開冰場，漪瀾堂、道寧齋、五龍亭、雙虹榭幾家字號，照樣可賣茶、賣點心，生意就更熱鬧了。中南海新華門里面那家，因平時那里無茶座、飯館，屆時棚鋪不但要在冰上圍冰場，還要在岸邊搭茶棚，賣茶、賣熱點心，如包子、湯面、炒面等，生意十分好。到中南海溜冰比北海有一個好處，就是省一張門票，只到冰場買票及付存衣帽和鞋的錢就行了。那時中南海名義上是公園，但里面有不少機關和住家，學生可以隨便跑進去。

當年冬天常舉行化裝溜冰。記得在五龍亭舉行時，常有一個六七十歲白胡子飄灑的老者也來參加，表演的全是中國式的溜冰，十分精彩，比如他冰上拿一個朝天登，或金雞獨立能一立老半天，這在一般洋學生是沒有這樣的功夫的。這個老頭兒，溜冰時穿一身黑緞子的中式緊身棉襖褲，飄灑著一大把白胡子，十分神氣。從他褲腿上纏著綁腿帶的古老打扮，看上去似乎像京戲《洗浮山》中賀天保的打扮，豈不知這正是清代末年帶點“匪式”的摩登裝束。講究黑洋縐夾襖夾褲，黑緞子棉襖棉褲，謂之夜行衣，這并不是安分人的打扮。時代久遠，人只看到這古老的樣子，而不知他當年的情況了。據(jù)說他當年曾表演給西太后那拉氏看，同唱戲的王瑤卿、譚鑫培一樣，是個“老供奉”呢。當年宮廷中也是講究溜冰的，不過那是中國式的古老的溜冰，當另文介紹，這里只回憶三十年代的冰場。溜冰的絕大多數(shù)都是大中學校的學生。說也奇怪，那么冷的天氣，不少女同學也都穿著棉袍、藍布大褂溜冰，小腿上只是一層薄薄的襪子，有的甚至是絲襪子，而居然不冷。男同學穿棉袍子、藍布大褂溜冰的則更多了。穿長袍子溜冰，現(xiàn)在的人恐怕想也很難想象了。

記得在小口袋胡同上中學時，不少同學都是冰鞋放在書包里，一下學就往冰場上跑。不過我不會溜冰，第一我從小體育技能差，很小的時候，一次向同學借了冰鞋，穿上一踏上冰就摔了個大馬趴，差一點把眼睛摔瞎，因而一朝被蛇咬，十年怕井繩，再看見冰就害怕，沒有勇氣再試了。第二那時買雙冰鞋價錢很貴，家中日月艱難，哪有閑錢買這玩藝呢？因而少年一過，對此也再無興趣，很少想到了。

宮中冰嬉

古詩云：“燕山飛雪大如掌?！北本╇m然不像東北哈爾濱、牡丹江那樣寒冷，但是朔風一吹，河封之后，也有兩個多月的堅冰期，所以滑冰從清代就很盛行。那時溜冰自然和現(xiàn)代不同。清代宮廷中的滑冰游戲，是作為技藝，表演給封建皇上看的。那是由八旗兵表演，兼有講求武事的意義的。道光《養(yǎng)正書屋全集》中收有兩首觀冰嬉的詩，其中有一首道：

太液開冬景，風光入望清。
推恩繩祖武，敕政廑皇情。
竹爆如雷殷，池水若砥平。
八旗分整暇，千隊競縱橫。
瞥睹奔騰急，欣看組練成。
彩球連命中，羽笴疊相鳴。
臨閱因時舉，趨隨沐澤榮。
帝誠通帝謂，瑞雪即飛瓊。

詩是非常蹩腳，可以說不成其為詩，“帝謂”不知所云，無書可校，存疑。其中列隊奔騰、八旗陣容可以想見是士兵演習，“彩球”、“羽笴”，可知有奪彩球、射箭等項目，記得較清楚，因而作為史料卻是難得的。據(jù)《金鰲退食筆記》等有關記載，宮中冰嬉是，每年十二月，擇日在三海冰上設御座?；实蹃砜幢遥皇恰皳尩取?，在離御座二三里外，樹大旗，皇上坐冰床，又名拖床，鳴一炮，大旗下亦鳴炮；大旗下列隊士兵，著冰鞋，急馳而來，滑到御床前；御前侍衛(wèi)一一拉住，以分頭等、二等行賞。二是“搶球”，分左右隊，一衣黃，一衣紅，御前侍衛(wèi)以一皮球猛踢出去，至場中，左右分搶，搶著后再拋出去。另一隊躍起遙接。接下來還有轉龍射球、射天球、射地球等表演。最早八旗兵都有冰鞋表演，道光之后，只命內務府三旗預備了。從記載可見，那時宮中溜冰，似乎也像軍事演習一樣，是列隊進行的。另外還扔彩球，很有些像現(xiàn)在的打冰球，可惜后來這種中國式的溜冰冰球之戲失傳了。

除去溜冰、冰球表演外，還有冰上特技表演。據(jù)同、光間陳康祺《郎潛紀聞》記云：

禁中冬月打滑撻，先汲水澆成冰山，高三四丈，瑩滑無比，使勇健者著帶毛豬皮履，其滑更甚，從頂上一直挺立而下，以到地不撲者為勝。

這有些類似現(xiàn)代的高臺滑雪。那時的冰鞋也是中國式的。據(jù)《燕京歲時記》記云：“冰鞋以鐵為之，中有單條縛于鞋上，身起則行，不能暫止?！辈贿^這些后來都為舶來品所代替了。還記得好萊塢拍攝的宋雅海妮的溜冰影片《鳳舞銀冰》，當年在平安電影院放映時，真可以說是風靡一時，女溜冰健兒們都學著宋雅海妮的舞姿，在各個冰場上一條腿翹起來，不停地打旋子，大大地出過風頭，當然也有不少人大大地摔過跤。

北京北海等處的冰場，一般也只是溜溜冰，沒有其他花樣，一九四五年抗戰(zhàn)勝利之后，有一南小街棚鋪的掌柜的，很會動腦筋，在王府井南口東長安街路邊空地上，租塊地皮，搭了大席棚，裝了電唱機、彩色電燈，開音樂舞蹈冰場，做了兩個冬天好生意。當然，現(xiàn)在溜冰都有音樂和燈光，這些已不足為奇了，可在當時這還是很新鮮的呢。