人間有味是清歡

　　《人間有味是清歡》中把汪曾祺先生繪畫、寫字、做飯等場景，用獨特的視角展現(xiàn)出日常生活的趣味和妙意。辣椒、口蘑、豆腐、羊肉……中國幾千年的飲食文化在汪曾祺筆下，散發(fā)著人間的煙火氣。讓我們跟隨汪老一起品嘗平凡日子的滋味，感受筆尖侵染的淡淡鄉(xiāng)愁，發(fā)現(xiàn)隱藏在歲月里的小趣味。你會發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)歷諸事無常、大災大難后，人間煙火氣是最能勾起幸福感的存在，生活中的自得其樂也最能體現(xiàn)生活格調(diào)。汪曾祺筆下的每一口美食都將對生活的熱愛寫入了心，每一次回味都浮現(xiàn)他閑適從容的人生態(tài)度。用細膩的手法，質(zhì)樸的語言，將他所經(jīng)歷和品嘗的二十世紀三四十年代中國南北的特色美食，糅合進他對生活的熱愛，對每一件細小的平凡事的觀察，呈現(xiàn)給讀者一個熱愛生活的風趣大家。

　　作者 汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人。中國當代作家、散文家、戲劇家。生于傳統(tǒng)士大夫家庭，從小飽受詩書字畫熏陶，抗戰(zhàn)初考入西南聯(lián)大中文系，師承沈從文，被稱為“中國最后一個士大夫”，金庸譽之為“中國味”的作家之一。 他的文字干凈而傳神，諧雅兼具，植于一方水土，涵蓋人生百態(tài)，堪稱一部“文化小說”，每一處都透露著他對生活細致入微的觀察和對人生深入透徹的思考。他的娓娓道來，在那個風云巨變的時代是中國文人的別樣記錄和溫柔的心靈撫慰。 主編 陳其昌，現(xiàn)任汪曾祺研究會秘書長，曾擔任高郵市文聯(lián)駐會主席，市文化局副局長。長期從事教育、宣傳、文化、文藝工作，20世紀60年代初開始發(fā)表文學作品，著有《煙柳秦郵》《新民灘的悲歡》《朱葵藝術(shù)傳》《熊緯書傳》等著作。 顧問 汪朗，汪曾祺長子，散文作家、資深媒體人，曾任經(jīng)濟日報社國際部主任。作品有《刁嘴》《衣食大義》《食之白話》《我眼中的父親——汪曾祺》《四方食事·胡嚼文人》《老頭兒汪曾祺：我們眼中的父親》等.