百 靈
我喜歡百靈,卻從來也沒有認(rèn)認(rèn)真真養(yǎng)過百靈。這種鳥古代叫天鷚,一名告天鳥,近代通稱云雀,在西方則有Lark之稱。
兒時在北京,接近了一些養(yǎng)百靈的人。他們多數(shù)是八旗舊裔,但也有販夫走卒,甘心把家中所有或辛勤所得全部奉獻(xiàn)給百靈。從這些行家們口中得知,如果養(yǎng)百靈不像京劇那樣有“京派”、“海派”之分,至少也有“北派”、“南派”之別。北派對百靈的鳴叫有嚴(yán)格的要求,籠具則樸質(zhì)無華,尺寸也不大(圖1)。南派講求百靈繞籠飛鳴,故籠子高可等身(圖2),而且雕刻鑲嵌,十分精美,價值可高達(dá)千百金。正因其高,富家遛鳥,多雇用兩人,杠穿籠鉤,肩抬行走。
1 北京百靈籠
2 南方百靈籠(南籠中之矮者)
北派專養(yǎng)“凈口百靈”。所謂“凈口”就是規(guī)定白靈只許叫十三個片段,通稱“十三套”。十三套有一定的次序,只許叫完一套再叫一套,不得改變次序,不得中間偷懶遺漏或胡亂重復(fù)。
十三套的內(nèi)容可惜我已不能全部記清了,只記得從“家雀鬧林”開始,聽起來仿佛是隆冬高臥,窗紙初泛魚肚色,一只麻雀從檐下椽孔躍上枝頭,首先發(fā)難。繼而是兩三聲同伴的呼應(yīng),隨后成群飛落庭柯,嘰嘰喳喳,亂成一片。首套初畢,轉(zhuǎn)入“胡伯喇?dāng)囄矁骸?。胡伯喇就是伯勞,清脆的關(guān)關(guān)聲中,間以柔婉的呢喃,但比燕子的呢喃嘹亮而多起伏,真是百囀不窮。猛地戛然一聲是山喜鵲,主音之后,緊促而顫動的余音作為一句的結(jié)尾,行家們稱之為“咯腦袋的炸林”,以別于“過天”。過天則音調(diào)迥異,悠然飄逸,掠空而去。原來“炸林”和“過天”是山喜鵲的兩種基本語言,在棲止和飛翔時叫法有別而已。下去是學(xué)貓叫和鷹叫。一般禽鳥最怕貓和鷹,養(yǎng)鳥的卻偏要百靈去學(xué)它最害怕的東西。學(xué)貓叫則高低緊慢,蒼老嬌媚,聽得出有大小雌雄之分。學(xué)鷹叫則聲聲清唳,冷峭非凡,似見其霜翎勁翮,緩緩盤空。復(fù)次是“水車子軋狗子”。北京在有自來水之前,都用獨輪推車給家家戶戶送水。每日拂曉,大街小巷,一片吱吱扭扭的水車聲。狗臥道中,最容易被水車子軋著,故不時有一只狗幾聲號叫,一瘸一拐地跑了。凈口百靈最好能學(xué)到水車聲自遠(yuǎn)而近,軋狗之后,又由近而遠(yuǎn)。如果學(xué)不到這個程度,也必須車聲、狗聲俱備,二者缺一,便是“臟口”,百靈就一文也不值了。十三套還有幾句常規(guī)的結(jié)尾,據(jù)說西城的和東城的叫法還小有區(qū)別,明耳人能一聽便知,說出它是西城的傳統(tǒng)還是東城的流派。十三套連串起來,要求不快不慢、穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)、順順溜溜、一氣呵成,真可謂洋洋灑灑,斐然成章!
過去東西南北城各有一兩家茶館,名叫“百靈茶館”。東城的一家就在朝陽門外迤北,夾在護(hù)城河與菱角坑之間的“愛蓮居”。凡是百靈茶館都只許凈口百靈歌唱,別的鳥不許進(jìn)門,只能扣上籠罩,在窗戶外邊聽,連敞開罩子吱一聲都要受到呵斥。
進(jìn)門一看,真叫肅靜,六間打通了的勾連搭茶室,正中一張八仙桌是百靈獨唱的舞臺,四匝長條桌圍成一圈,上面放著扣好罩子的百靈籠,不下百十具,一個個鳥的主人靠墻而坐,洗耳恭聽。
俗話說:“父以子貴,妻以夫榮”。養(yǎng)百靈的卻可以說“人以鳥尊”!哪一位的鳥是班頭,主人當(dāng)然就是魁首。只要他一進(jìn)茶館,列位拱手相迎,前擁后簇,爭邀入座,搶會茶錢,有如眾星捧月,好不風(fēng)儀,好不光彩,而主人也就樂在其中了。
當(dāng)年我也曾想養(yǎng)一籠凈口百靈,無奈下不起這個苦工夫。天不亮,萬籟俱寂、百鳥皆喑的時候便提出籠來遛,黎明之前必須回家。白天則將籠子放在專用的空水缸內(nèi),蓋上蓋,使百靈與外界隔絕,每天只有一定的時間讓它放聲鳴叫。雛鳥初學(xué)十三套時,要拜一籠老百靈為師,天天跟它學(xué),兩年才能套子基本穩(wěn)定,三年方可出師,行話叫做“排”。意思和幼童在科班里學(xué)戲一樣,一招一式,一言一語都是排出來的。所以養(yǎng)凈口百靈,生活起居,必須以籠鳥為中心,一切奉陪到底。鳥拜了師,人也得向鳥師傅的主人執(zhí)弟子禮,三節(jié)兩壽不可怠慢失儀。鳥事加人事,繁不勝繁,所以我只好望籠興嘆了。
中年以后,有機(jī)會來到南方的幾個大城市,看到北派行家口中所謂的南派養(yǎng)法。高籠中設(shè)高臺,百靈聳身登上,鼓翅而鳴,繼以盤旋飛翔,有如蹁躚起舞。至于歌唱,則適性任情,愛叫什么叫什么,既無臟口之說,更談不上什么十三套了。我認(rèn)為去掉那些人為的清規(guī)戒律,多給百靈一點自由,也未可厚非。當(dāng)年我曾抑南崇北,軒輊甲乙,自然是受了北派的影響,未免有門戶之見。
不意垂老之年,來到長江以南的瀕湖地區(qū)——湖北咸寧。我被安排住在圍湖造田的工棚里,放了兩年牛。勞動之余,躺在堤坡上小憩,聽到大自然中的百靈,妙音來自天際。極目層云,只見遙星一點,飄忽閃爍,運行無礙,鳴聲卻清晰而不間歇,總是一句重復(fù)上百十次,然后換一句又重復(fù)上百十次。如此半晌時刻,驀地一抿翅,像流星一般下墜千百仞,直落草叢中。這時我也好像從九天韶樂中醒來,回到了人間,發(fā)現(xiàn)自己還是躺在草坡上,不禁嗒然若失。這片刻可以說是當(dāng)時的最高享受,把什么抓“五一六”等大字報上的烏七八糟語言忘個一干二凈,真是快哉快哉!
聽到了大自然中的百靈,我才恍然有悟,北派的十三套和南派的繞籠飛鳴,都不過是各就百靈重復(fù)歌唱的習(xí)性,使它在不同的場合有所表現(xiàn)而已。
北派十三套,可以把活鳥變成錄音帶,一切服從人的意志。老北京玩得如此考究、到家,說出來可以震驚世界。不過想穿了,養(yǎng)鳥人簡直是自己和自己過不去,沒罪找罪受,說句北京老話就是“不冤不樂”。南派的繞籠飛鳴,也終不及讓鳥兒在晴空自由翱翔,自由歌唱。對百靈的欣賞由抑南崇北到認(rèn)識南北各有所長,未容軒輊,直至最后覺得可愛好聽還是自由自在的天籟之音,這也算是我的思想感情的一點變化吧。
原載《燕都》1987年第4期