我拿著這一單外賣上了車。地方并不遠(yuǎn)，大概3英里的樣子，我以前也曾路過，記得好像是一個(gè)很大的橘紅色建筑，看上去很精致，但是并不扎眼。停車場(chǎng)總是停著很多車，特別是到了夜里，其他地方都冷清下來時(shí)，那里的人氣反而更旺。那個(gè)建筑沒有牌子，門也整天關(guān)著，我實(shí)在猜不出它是做什么的，只知道它不是教堂，不是超市，也不是學(xué)校。

首次進(jìn)入撲克俱樂部

拎著炒米粉、芝麻雞、大瓶可樂，我推開了那扇厚重的大門?？照{(diào)溫度很低，涼爽的空氣夾著一陣煙味撲面而來。屋子里人頭攢動(dòng)，六張鋪著綠色桌布的橢圓形桌子整齊地?cái)[開，每張桌子旁坐著7個(gè)人，我一眼就認(rèn)出這是港片中的撲克！一個(gè)穿白襯衣黑馬甲的人坐在最中央，明顯是發(fā)牌員，其他6個(gè)人每人面前都擺著大小不等的一堆籌碼—沒錯(cuò)，傳說中的籌碼。紙牌在空中不停地翻飛，大家也不多說話，只看到籌碼被頻繁地推來推去，玩家推到桌子中央，再由發(fā)牌員推給某個(gè)玩家，大概是那手牌的贏家。

“你是來送外賣的嗎？”我正看得眼花繚亂，突然一個(gè)聲音傳入耳中，這才發(fā)現(xiàn)一個(gè)身穿藍(lán)色職業(yè)套裝的猶太裔女子正笑瞇瞇地看著我，她看上去30多歲，聲音很好聽。

“是啊，是一位叫史蒂夫的先生點(diǎn)的餐?！?/p>

“噢，就在那兒。”藍(lán)色套裝指了指最里面那張桌子的一個(gè)玩家。那位玩家大概40多歲，留著修剪整齊的一圈嘴邊胡，人顯得很沉穩(wěn)，跟這些大呼小叫的其他玩家對(duì)比有點(diǎn)鮮明。此時(shí)，他正坐在高高的一堆籌碼后面，看樣子贏了不少錢。

我走到史蒂夫面前，說：“先生，您點(diǎn)的外賣?！闭f完便送了上去。

他又看了一下剛發(fā)給他的牌，不太情愿地扭過臉來，說：“好吧，放這里。多少錢？”

“23美元60美分，先生?！蔽艺f。我看到史蒂夫面前擺著七張牌，前兩張是扣著的，中間四張亮著，分別是8?，7?，Q?，2?。剛剛發(fā)給他的那張牌是第七張，他看牌的時(shí)候露出的角度很大，我看到是張9?，也面向下扣在底下。

“等我一下?！彼麑?duì)我說，然后回過頭面對(duì)發(fā)牌員說，“我加注！”同時(shí)推出一堆籌碼。

在他前面下注的是一位年紀(jì)很大的女玩家，面前也有七張牌：前兩張和最后一張扣著，中間四張亮著。她惱恨地拿起扣著的兩張牌看了一下，無奈地說：“我跟！”說完扔出幾個(gè)籌碼。

史蒂夫信心滿滿地翻開自己的前兩張底牌：A?和6?。我聽到發(fā)牌員說：“Flush wins（同花勝出）?！?/p>

“嘩—”中央的一堆籌碼一股腦地被推向史蒂夫?，F(xiàn)在史蒂夫前面的籌碼堆成了小山，我看到紅色的籌碼上寫著5，應(yīng)該是5美元一個(gè)，粗略估計(jì)他面前至少有1000美元。

史蒂夫顯得很高興，眉飛色舞地遞給我?guī)讉€(gè)籌碼，說：“這是40美元，不用找了?！?/p>

我沒有接籌碼，只是說：“可是我怎么花這些錢呢？我又不打牌?！?/p>

史蒂夫說：“看到那邊的臺(tái)子沒有？”他指向角落里一個(gè)小小的柜臺(tái)，“那是收銀臺(tái)，你拿籌碼可以在那里換成錢?！?/p>

23美元60美分的飯，給16美元多的小費(fèi)，這比例都快70%了。雖然需要去收銀臺(tái)兌換一下，也是很劃算的買賣?！爸x謝你！”我接過籌碼，對(duì)史蒂夫說，“順便問一句，你玩的這叫什么游戲？”

七牌梭哈

“這叫Seven Card Stud?！眲傏A了一鍋的史蒂夫顯然并不介意回答這額外的問題，“你看，你一共有七張牌，前三張牌發(fā)完后，下一輪注；第四張牌發(fā)完后，下一輪注；第五張牌發(fā)完后，下一輪注；第六張牌發(fā)完后，再下一輪注；第七張牌也就是最后一張牌發(fā)出來以后，再下最后一輪注。然后就亮牌，誰的牌最大就把鍋全收走啦！我們管一張牌叫作一條街，比如第六張牌就叫第六街。就這么簡(jiǎn)單，你不會(huì)搞錯(cuò)的！”史蒂夫的話里面透露出美國式的自信。就跟為人指路一樣，就算給你指的路要轉(zhuǎn)17次彎外加過26個(gè)紅綠燈，他們也總要在指完以后加上一句：“你不會(huì)搞錯(cuò)的！”