巴爾給自己倒了一杯紅酒，一飲而盡說(shuō)：“我可愛(ài)的小鹿，我想正式和你談一個(gè)條件?！卑⒂暧行@訝：“什么條件？”巴爾說(shuō)：“我不少給大廚工錢(qián)，他卻一直混日子，做的菜永遠(yuǎn)是一個(gè)口味，沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)。你做的菜比大廚好，給我的陽(yáng)光餐館帶來(lái)希望，我要把大廚的位置給你，工錢(qián)和給他的一樣多，你來(lái)上灶。但千萬(wàn)不能讓尊貴的客人知道，他們一旦知道我使用童工會(huì)告發(fā)我，我和我的陽(yáng)光餐館將名譽(yù)不保，一敗涂地?！卑⒂暾Z(yǔ)氣堅(jiān)決地說(shuō)：“這絕對(duì)不行，我絕不會(huì)因?yàn)槲业木壒剩瑐υ?jīng)幫過(guò)我的人，我絕不干教會(huì)徒弟餓死師傅這種缺德的事?！?/p>

巴爾說(shuō)：“你無(wú)須自責(zé)，哪怕你不干，總有一天我也會(huì)把大廚開(kāi)了，我不能容忍他的惰性把我的餐館拖垮。這樣吧，為了撫慰你內(nèi)心的愧疚，我出兩倍的工錢(qián)，怎么樣？”阿雨說(shuō)：“這不是錢(qián)的事，它會(huì)令我心里非常難受。如果您執(zhí)意這么做，那我只得馬上離開(kāi)餐館。巴爾先生，您是知道的，我不愿意走，我想在這里繼續(xù)工作來(lái)報(bào)答您?！?/p>

胡文躍回來(lái)，他在外面?zhèn)榷?xì)聽(tīng)兩人的對(duì)話(huà)，阿雨的話(huà)感動(dòng)得他熱淚盈眶。

巴爾說(shuō)道：“你是只很講信義的小鹿，雖然年紀(jì)不大，但卻讓我在你身上看到了紳士風(fēng)度，讓我對(duì)你肅然起敬。既然如此，我收回我剛才說(shuō)的話(huà)。不過(guò)我要給你加薪?！卑蜖柲贸鲆槐驹?shī)集遞給阿雨，“這本詩(shī)集收集了一些膾炙人口的名篇，我送給你，希望你讀后也能寫(xiě)出同樣的詩(shī)作。”阿雨接過(guò)詩(shī)集：“謝謝巴爾先生。”

胡文躍推門(mén)走進(jìn)來(lái)。巴爾問(wèn)：“回來(lái)了？怎么樣？”阿雨問(wèn)：“胡叔叔，身體康復(fù)了沒(méi)有？”胡文躍使勁兒拍一下自己的腹部：“輸完液，全好了?！卑⒂杲o巴爾使眼色，巴爾明白：“你好了我才放心，巴爾餐廳沒(méi)了大廚可不行！”胡文躍向阿雨投去感激的微笑。

巴爾走后，阿雨手腳麻利地收拾后廚。胡文躍猶豫了一會(huì)兒，試探著問(wèn)阿雨：“我做的奶油雞酥盒，完全符合菜譜說(shuō)的用料和步驟，火候也正好，為什么客人說(shuō)沒(méi)有他上次吃到的好吃？”阿雨欲言又止。胡文躍著急道：“阿雨，把你的訣竅告訴我吧，要不然你胡叔叔很快就會(huì)失業(yè)?！?/p>

阿雨只好說(shuō)：“胡叔叔，我不是對(duì)您保密，我做的奶油雞酥盒，沒(méi)有完全按菜譜的要求做?！焙能S不相信：“你沒(méi)有按菜譜要求做？寫(xiě)菜譜的人是公認(rèn)的意大利名廚，他經(jīng)營(yíng)的餐館是米其林三星！是歐洲最著名的餐館之一?！?/p>

阿雨問(wèn)：“胡叔叔，您做奶油雞酥盒，用什么油？”“橄欖油，意大利菜屬地中海菜系，全是用橄欖油?！薄拔乙彩怯瞄蠙煊妥?，但我先用了一點(diǎn)動(dòng)物油下鍋，待油熱了以后，再加橄欖油，這樣做出的菜，就沒(méi)有多少動(dòng)物油味兒，而且肯定會(huì)又香又酥?！焙能S若有所思，這個(gè)聰明的小丫頭真不可小視。

這天中午，阿雨放學(xué)回來(lái)，巴爾滿(mǎn)面笑容地說(shuō)：“親愛(ài)的天使，告訴你一個(gè)好消息，郵差剛才送來(lái)一個(gè)中國(guó)寄給你的包裹，我把它放在你的天堂里?！?/p>

阿雨直奔樓梯，快速朝貯藏間跑去，包裹放在鐵床中央。阿雨氣喘吁吁沖進(jìn)來(lái)，抓起包裹，情急之下扯住包裹的兩角，猛用力一扯，包裹皮被撕開(kāi)了，里面有一件紅色上衣和一封信，她兩手顫抖著拿信看起來(lái)。

阿雨：

你給老五爺爺?shù)男?，他交給了我們。我和你媽都挺好的。國(guó)內(nèi)遍地是商機(jī)，你媽做紐扣生意，很不錯(cuò)，我賣(mài)皮鞋，已經(jīng)把皮鞋賣(mài)到大上海，用不了多久，全國(guó)人民都會(huì)穿我賣(mài)的鞋。你表舅現(xiàn)在有消息嗎？有消息告訴我們一聲。他不在，你就只能靠自己。我聽(tīng)人說(shuō)現(xiàn)在國(guó)外一個(gè)鐘頭能掙一百塊錢(qián)，老板現(xiàn)在給你開(kāi)多少錢(qián)？人家對(duì)你的好要記著，但也不能受欺負(fù)。還記得當(dāng)初你走時(shí)我和你講的話(huà)嗎？書(shū)得好好讀，但最重要的是賺錢(qián)，當(dāng)老板，賺大錢(qián)。你要是干好了，我和你媽攢點(diǎn)錢(qián)，到意大利去看你；你要是干不好，那就一輩子別回來(lái)見(jiàn)我們……