西
貢對(duì)于我這樣一個(gè)吃貨而言無(wú)疑是一個(gè)美麗的地方,因?yàn)閺南萝嚨哪且豢唐?,我就?jiàn)到了向我揮手問(wèn)好的炒面攤子,似乎就注定了這是一座我喜歡的城市。
西貢的白天和晚上各有不同的熱鬧,以范五老街中心為圓心,就算花上三天三夜,你也吃不完這其中的眾多美食。
而我的西貢美食之旅是從一家好吃到不得了的米粉店開(kāi)始的。西貢的米粉和越北的米粉已經(jīng)十分不同,從味道和用料上都有顯著的差別,西貢米粉還有一個(gè)令我無(wú)法割舍的優(yōu)點(diǎn)——更多的肉。
在越南吃任何東西都會(huì)有一個(gè)這樣的前菜——生菜,老板會(huì)把眾多的生菜端到你面前,而你就像一個(gè)原始動(dòng)物一樣,把它們沾一點(diǎn)魚(yú)露一一塞進(jìn)嘴里。很多人不喜歡九層塔和檸檬草,然而對(duì)于越南人來(lái)說(shuō),就像他們吃春卷不能沒(méi)有魚(yú)露一樣,九層塔和檸檬草是生活中不可或缺的食物。
這家米粉店開(kāi)在一個(gè)和范五老街平行的未名街道的巷子里。這里已經(jīng)遠(yuǎn)離人口密集的范五老街,來(lái)這里吃飯鮮有外國(guó)人的蹤跡。這里似乎是更加平民化的西貢餐廳,食客幾乎是清一色的本地人。
然而旅行的美食再美,沒(méi)有一個(gè)一起分享的朋友始終是個(gè)遺憾。而我在這里要說(shuō)的正是這樣一位分甘同味的朋友,她是一位來(lái)自澳洲的華人妹妹,身材很小,卻也走過(guò)了許多國(guó)家。她在澳洲生活了許多年,英語(yǔ)自然是十分了得。我們是在微博上認(rèn)識(shí)的,她是一個(gè)被人放了鴿子的吃貨,我是一個(gè)獨(dú)自旅行的吃貨,于是就有了下面的故事。
我們都不是背包客中的主流。在異國(guó)他鄉(xiāng)能夠遇到一個(gè)可以一起復(fù)習(xí)一下國(guó)語(yǔ)的同伴,我自然十分欣喜,但是和她一起結(jié)伴吃飯,則不太愉快。
后來(lái)旅行中認(rèn)識(shí)的同伴都很喜歡她,很親切地稱她為“澳洲小蘿莉”。小蘿莉什么都好,只是因?yàn)槲覀儊?lái)自不同的“吃貨之國(guó)”,所以有著不同的“吃貨理念”。
事情的由來(lái)是出自一句她說(shuō)自己是一個(gè)吃貨的話,我信以為真。畢竟西貢可以吃的東西很多,就帶著她沿街掃蕩一遍好吃的東西,結(jié)果點(diǎn)好坐著等待的時(shí)候,她突然說(shuō):“我不喜歡吃這個(gè)東西?!睙o(wú)奈之下,我只能和老板賠笑臉落荒而逃。跟著又換了兩家館子,她都以一種很隨和的態(tài)度表示可以看我吃。沒(méi)心情再顧及她的喜好,我自己找了家以前看過(guò)的食府便坐下,她在菜單上找不到感興趣的,于是便說(shuō):“等你的菜來(lái)了,我看看樣子再說(shuō)吧?!蔽页缘煤芸鞓?lè),并且?guī)缀跬浟怂拇嬖凇@是一種類似如肉松飯的東西。
“我可以嘗嘗嗎?”她小心地問(wèn)。
“可以,喜歡的話跟我同吃一份,我們AA吧?!彼斐隹曜?,并不見(jiàn)得有多喜歡,只是對(duì)于應(yīng)該吃什么完全沒(méi)有主見(jiàn)的那種順從。最后她點(diǎn)了在澳洲常吃的沙拉,而我也決定再不帶她找食物吃。
我一直覺(jué)得旅行中遇到志同道合的朋友是一件很神奇的事情,因?yàn)橛行┤思词鼓康牡叵嗤埠茈y走到一起,就像在旅途中遇到這位朋友,我聽(tīng),而她卻是看電視的。我是個(gè)喜歡嘗試各種新味道的吃貨,而她只是個(gè)喜歡吃習(xí)慣味道的食客。
我把這類人歸入旅行中的壞旅伴,能相遇縱然是一件很有緣分的事情,但是僅僅因?yàn)檫@種緣分而勉強(qiáng)同行,也只能為旅行分擔(dān)一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān)而不能分享美食的快樂(lè)。
常被人問(wèn)及一個(gè)人旅行是否孤獨(dú)?為何不找一個(gè)朋友共同前往?每當(dāng)這個(gè)時(shí)候我就會(huì)回答說(shuō)我有很多朋友,他們都在路上。多年之后,還是陸續(xù)有人問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題,如今的我會(huì)加上一句“十個(gè)壞旅伴的陪伴,還不如一個(gè)獨(dú)行俠的孤單”。