葉子即使不笑臉相迎也讓人感到是一個不同于城里人的少女。葉子已是簡氏莊園的一個品牌,幾乎所有的客人都愿意邀請葉子共進晚餐或午餐,而葉子也總是熱情答應(yīng)。葉子像趕場一樣穿梭于各個餐桌,落落大方,給客人斟酒、布菜,介紹山里的特產(chǎn)菜肴,回答各式各樣的問題。比如有懂行的客人(常常是教授、學(xué)者、海歸或儒商)會提出這樣的問題:有機食品和綠色食品有什么不同,它們怎么區(qū)分,是怎么回事?因為問題經(jīng)常被提出來,葉子也回答得很熟練。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)用農(nóng)家肥種植的莊稼,用青飼料喂養(yǎng)的家畜家禽是有機食品。有機食品在生產(chǎn)和加工過程中,禁止使用任何農(nóng)藥、化肥、激素、轉(zhuǎn)基因合成物質(zhì)和技術(shù),而綠色食品要求相對就不那么嚴格,一般允許有限制地使用化肥和人工合成技術(shù)。至此兩種產(chǎn)品的區(qū)別已說得非常清楚了,但是葉子還是非常坦誠地告訴客人:“現(xiàn)在的有機食品還不能完全做到不含農(nóng)藥、化肥,一些其他地方的有害物質(zhì)會通過空氣和水傳播,因此莊園的物產(chǎn)也不能說絕對安全。我們共處一個地球村,我們都不可能單獨存在,保護環(huán)境人人都有一份責(zé)任?!边@些既專業(yè)又前沿的知識從一個莊園少女嘴里說出尤為可敬,而她說的又是那么清晰,沒有任何感情色彩,以至讓人覺得她有一種透明的、特別可信的質(zhì)地。因此當客人,比如教授或官員知道葉子不僅沒上過大學(xué),也沒上過中學(xué),無不感到驚訝。一些老教授或老知識女性尤其驚訝,也因驚訝更加喜歡葉子,每次來必邀葉子在席間,送給葉子小禮物,與葉子談?wù)摥h(huán)保、生態(tài)、土壤分析、熵值和微量元素。儒雅的教授和夫人們總是贊嘆葉子知識面廣,懂得多,幾乎認同了葉子的自我教育(網(wǎng)校自學(xué))的成長方式。不過有時還是忍不住為葉子沒完成學(xué)業(yè)惋惜,“這么聰明的女孩,怎么只上完了小學(xué)?可惜,可惜,這孩子還是應(yīng)該上大學(xué)讀博士?!迸淌诎l(fā)出慨嘆。逢到這時,葉子總是說,現(xiàn)在有了互聯(lián)網(wǎng)不必非要上大學(xué)不可,網(wǎng)上沒有什么學(xué)不到的東西。這時老教授或老知識女性總是不由得說:“什么叫新人類?我看葉子姑娘才是真正的新人類。”平時客人不多的時候,葉子主要是照料簡女士的起居,我上山后增加了照料我的工作。早晨葉子為我打掃房間,整理臥室,打開水,泡好茶,一日三餐叫我吃飯,有時還要安排我與簡女士在池塘邊共進晚餐。簡女士午后漫長的休息時間以及晚間,通常是葉子上網(wǎng)自學(xué)的時候,我曾幾次邀請葉子到我的工作室上網(wǎng),對她進行一些網(wǎng)下指導(dǎo),但都被葉子謝絕了。葉子不是沒有學(xué)習(xí)上的問題,但是葉子不能離開簡女士太久,簡女士會隨時叫她。我因此想到 QQ的可能。我問葉子是否有 QQ,葉子奇怪我居然也上網(wǎng),也有 QQ,好像有 QQ只是年輕人的事。