(6)飲酒要適量

在宴席上總要喝點酒，但喝酒要限量、限度。限量就是喝酒的數(shù)量不能太多，以免影響食欲導致營養(yǎng)攝入量不足。限度就是要少喝或不喝酒精含量高的酒類，因為高度酒除能量較高外不含其他營養(yǎng)素。由于喝酒過多尤其是高度酒，易引起脂肪肝及肝硬化、高血壓、中風等，因而飲酒要適量。適量喝點葡萄酒、啤酒等酒類為宜。曾有專家發(fā)表看法，喝醉酒一次對肝臟產(chǎn)生的損害，與患一次肝炎差不多。經(jīng)常給肝臟增加負擔，造成損壞，難免會影響人的壽命。