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《龍蟲(chóng)并雕齋瑣語(yǔ)》015 老媽子(1)

龍蟲(chóng)并雕齋瑣語(yǔ) 作者:王力


所謂老媽子,就是女傭?!袄蠇屪印辈⒉灰欢ɡ?,有六十歲的老老媽,也有十八歲的“小老媽”。先把定義說(shuō)明了,省得下文引起誤會(huì)。

用老媽子不一定是擺闊,尤其是為社會(huì)服務(wù)的人,他們的用老媽子,實(shí)在合于涂爾干的社會(huì)分工論。她本來(lái)要為她自己煮飯吃的,何妨為我們多下一合米[1]?她本來(lái)要為她自己洗衣裳的,何妨為我們多洗三五件?省下我們的勞力,做些有益于人群的事情。

好的老媽子是真好。每天照例該做的事,她絕對(duì)用不著你關(guān)照一聲。偶然有些臨時(shí)預(yù)備的事,你沒(méi)有開(kāi)口,她已經(jīng)給你預(yù)備下了。你在出門以前,她一聲不響地給你擦皮鞋;你在回家以后,她又會(huì)一聲不響地給你摺好了你換下來(lái)的衣服。她以一身而兼保姆、廚子、花匠、清道夫諸職,幾乎令人不敢相信她的工資只有國(guó)幣伍元??此惶斓酵砻€(gè)不停,你不能說(shuō)她是為了區(qū)區(qū)五元錢而忙,只能說(shuō)她是對(duì)于工作有興趣,至少在表面上是如此。每逢過(guò)年過(guò)節(jié),她換了一身新衣服,來(lái)向你鞠一個(gè)九十度的躬,令你周身松快。誰(shuí)說(shuō)不是呢?好的老媽子是真好!

抗戰(zhàn)幾年以后,情形大不相同了。并不是說(shuō)國(guó)難時(shí)期沒(méi)有好的老媽子,只是說(shuō)我們這些寒儒用不起好的。我們既不能花千元的“月薪”,又不能天天打牌來(lái)滿足她的“需要”,不得已而思其次,就只好找一個(gè)初出茅廬的鄉(xiāng)下人,或少年龍鐘的城里人來(lái)充數(shù)了。天哪!就是這樣的下駟[2]之才,每月工資國(guó)幣三百元,連伙食算起來(lái),也就占了我們每月收入的半數(shù)!但是,正因?yàn)樗剂四忝吭率杖氲陌霐?shù),所以你應(yīng)該用下駟之才!如果它只占十分之一或百分之一,你倒反不愁沒(méi)有好的老媽子可用了。

不會(huì)捉老鼠的貓兒也會(huì)吃魚(yú)和牛肉,同理,不會(huì)做事的老媽子也會(huì)“揩油”。狡猾的,她會(huì)買十二兩報(bào)一斤[3];平凡的,她也會(huì)用了十元報(bào)十五。不過(guò),其中也未嘗沒(méi)有忠厚的:譬如你給她一百元買菜去,她回來(lái)報(bào)賬給你聽(tīng),豬肉三十元,豆腐八元,白菜十三元,西紅柿二十元,余款三十一元。其實(shí)余款該是二十九元,她還多繳還你二元。——但是,天曉得這二元錢是怎樣多出來(lái)的!

清潔和整齊,在某一些“下駟”看來(lái),即使不是咄咄怪事,至少也是多余的事,尤其是每天買不起四兩肉的人也講究清潔,除了幾本破書(shū)之外別無(wú)長(zhǎng)物的人也講究整齊,在她們看來(lái)簡(jiǎn)直是發(fā)瘋。她們能舉出許多實(shí)例來(lái)告訴你:某家天天吃的是山珍海錯(cuò),也不妨在鮑魚(yú)湯里加上兩只清燉蒼蠅;某家住的是高堂大廈,睡的是藍(lán)筍象床,也不妨在屋角堆些碎綢零緞讓耗子做窠,在地板上留些果皮表示哥兒們常常有的吃零食。窮措大們[4]簡(jiǎn)直沒(méi)有見(jiàn)過(guò)世面,只像李阿毛的兒子,讀了兩本小學(xué)教科書(shū),就回家去教人拾掇,宣傳衛(wèi)生!

如果用的是“小老媽”,有時(shí)更令你頭疼。當(dāng)她初出茅廬的時(shí)候,自然是很好用的,甚至于跟太太學(xué)會(huì)了做幾樣好菜,客來(lái)不用主婦親自上廚房;又從太太那里念了兩本書(shū),認(rèn)識(shí)了一千幾百個(gè)字,補(bǔ)償童年所應(yīng)受的智育和德育。由此感恩圖報(bào),立誓終身相隨。誰(shuí)知她在城里居住不上半年,已經(jīng)由紅褲變?yōu)樗{(lán)褲,由紗襪變?yōu)榻z襪,漸漸地又套上一件旗袍。于是她平日所模仿的太太漸漸被她認(rèn)為落伍,不夠摩登,而主人的家庭也被認(rèn)為太窄,使她回旋不得。于是風(fēng)流事兒來(lái)了:看中張君瑞者不是鶯鶯小姐,而是紅娘;幽會(huì)的地方不在西廂而在逆旅[5]。再過(guò)一兩個(gè)星期,她會(huì)向你辭職,或竟悄然作冥冥之飛鴻。再過(guò)一年半載,你會(huì)在街上遇著一位漂亮太太,和她挽臂的“騎士”是一位西裝革履的翩翩少年。她會(huì)請(qǐng)主人和主婦上館子,吃大菜,一則表示她闊氣,二則在衣冠相形之下,大有主仆易位之勢(shì),也能令她吐氣揚(yáng)眉。那時(shí)節(jié),你一定啼笑皆非,只好舉杯祝他們一句“愿天下有情人皆成眷屬”。


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