正文

說“茶”

紅樓新境 作者:周汝昌


茶與《紅樓夢》的關(guān)系非同一般。我這話也許讓讀者感覺很奇怪,茶不過是日常生活中的一種很平常的東西,說它無用,當然不可;若說它大有關(guān)系就又顯得言過其實了吧?說茶和《紅樓夢》有不同尋常的關(guān)系,就更讓人覺得沒有多少道理可言。俗話說得好,茶余酒后,無非是聊天閑扯罷了……但今日今時,我卻偏要作一篇翻案文章,如不嫌棄,請聽我講說一回。

你還記得賈寶玉奉娘娘之命隨同姊妹們住入大觀園時“喜的無可不可”嗎?入園以后的生活環(huán)境給曹雪芹提供了作詩的條件,首先就有《四時即事》詩。這四首詩題詠的是夜晚生活的情景,可是四首之中竟然有三首是離不開“茶”這個關(guān)鍵字樣的。我這么一說可能讓你有點“吃驚”——噢?是這樣嗎?我怎么沒有覺察出來呢?如不相信請看原句:

倦繡佳人幽夢長,金籠鸚鵡喚茶湯。(這是夏景)

靜夜不眠因酒渴,沉煙重撥索烹茶。(這是秋景)

卻喜侍兒知試茗,掃將新雪及時烹。(這是冬景)

請你看看,除了春夜沒有茶的地位以外,寶玉何曾離開過茶這個東西呢?

再說,書到第八回寶玉從寶釵處回來,進屋一看,晴雯已經(jīng)把他早上寫的“絳蕓軒”三字貼于門斗之處,黛玉見了連聲稱贊。寶玉讓林妹妹吃茶,可是黛玉已經(jīng)回自己住處了,他還不知道。這還不算,就因為茜雪把捧來的楓露茶給李嬤嬤喝了,以至醉中的寶玉無端惹氣,竟然冤枉茜雪,把她攆出了怡紅院。

我不再這樣羅列,只再說一說到第四十回前后,便出現(xiàn)了一個重要的回目,叫做“賈寶玉品茶攏翠庵”。這一回文字的內(nèi)容重要無比,但一般讀者大都也只當閑文讀過而已。其實,這里的“茶”與寶玉后來的婚姻大事、命運結(jié)局都有著十分重要的藝術(shù)聯(lián)系。也許更讓你感到意外的是,晴雯受屈含冤不幸夭亡,寶玉親撰悼文題曰《芙蓉女兒誄》,其中開頭部分就大筆題明“怡紅院濁玉”,所用來祭晴雯的誄文中就有“楓露之茗”——哎呀!你是否早把茜雪因楓露茶而被逐的事情忘干凈了呢?誰知千里之外這兒才又“草蛇灰線”、“伏脈千里”、遙遙呼應(yīng),似乎有意無意之中卻隱藏著千鈞的筆力、無限的沉痛與悲傷——楓露者何也?是形容血淚的變詞呀!

我這樣一講,你大約不再懷疑我說的“茶與《紅樓夢》的關(guān)系非同一般”了吧!其實,你更容易忘掉的還不在這些。那在哪兒呢?——就在寶玉的身邊。日常與寶玉形影不離的那個小書童,就叫茗煙。茗是什么呀?不就是一個茶嗎?

你看奇也不奇!妙也不妙!這難道都是無所謂的筆墨文詞嗎?

還有若干可講的,等待下回再敘吧。

詩曰:

茶余酒后豈閑談,生死存亡息息關(guān)。

攏翠庵中無限事,玄墓梅花雪滿壇。

己丑年九月十一日

2009-10-28


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