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整個(gè)酒宴場(chǎng)面氣氛十分和諧，大盛魁和天義德的兩位大掌柜和許大掌柜以及張道臺(tái)已經(jīng)儼然是一家人了，沙王就更不用說(shuō)了，他是郭玉的大兄哥，本來(lái)就是一家人。

關(guān)于沙王的事情張道臺(tái)很是關(guān)心，他主動(dòng)對(duì)沙王說(shuō)道：“我看你就不要再回草原去了，就在歸化城住下吧！歸化這個(gè)地方好玩呢，住慣了你一定會(huì)喜歡上這個(gè)地方的?！?/p>

郭玉說(shuō)：“我也這樣想，打算買塊地皮給哥哥蓋處院子！”

“好說(shuō)，”大掌柜欣然應(yīng)允道，“有什么困難需要我?guī)兔ΡM管說(shuō)話！”

“不客氣……”

從此沙王便滯留歸化城。沙王的身影出現(xiàn)最多的地方就是大召前街的燒麥館塞馨園。塞馨園的門前二十步之內(nèi)就是著名的御泉井，傳說(shuō)是康熙皇帝的御馬蹄子刨出來(lái)的一眼井。傳說(shuō)是真是假不知道，但是御泉井水特別的甘甜清冽倒是一點(diǎn)不假。圍繞著御泉井開(kāi)有三十多家茶館。據(jù)常在那里喝茶的食客講，用御泉井的水泡出來(lái)的茶味道就是不一樣。可以想見(jiàn)喝著御泉井水沏出來(lái)的磚茶，吃著歸化特有的燒麥那肯定是別有一番滋味。常常一喝竟是一個(gè)上午！一邊喝茶吃燒麥，一邊和食友聊談一些有趣的話題，甚是的愜意。那時(shí)侯歸化的燒麥?zhǔn)怯刹桊^經(jīng)營(yíng)的，以喝茶為主，因而稱做是喝燒麥。

沙王初去茶館時(shí)只是為了排解心中的郁悶，消磨時(shí)間而已。沙王他想把過(guò)去那個(gè)王爺?shù)淖约阂步o忘掉了，因此從不愿跟人提起在草原上做王爺和進(jìn)京做官的事情。從此一個(gè)逍遙樂(lè)拓、梗直正義、樂(lè)善好施的新形象漸漸清晰起來(lái)，為歸化人所熟悉。

后來(lái)喝燒麥喝得上癮了，居然對(duì)歸化這種吃食有了心得，進(jìn)一步就忍不住進(jìn)行一番探討和研究。不巧的是沙王把自己的意見(jiàn)說(shuō)與茶館老板竟遭到斷然拒絕：“小店燒麥配置乃是祖上傳下來(lái)的不可更改?！?/p>

一句話把沙王給噎得半天緩不過(guò)氣了，從那次起沙王再也不去塞馨園茶館喝燒麥。歸化城的燒麥館有的是！但喝燒麥的習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成，天天二兩燒麥一壺茶，久而久之沙王竟萌生了在歸化城開(kāi)一家茶館的念頭。和妹妹商量，娜仁花也很是贊同，做妹妹的只是擔(dān)心哥哥原本是喀爾喀的王爺是有身份的人，怕他一時(shí)放不下王爺?shù)募茏印?/p>

沙王笑道：“歸化城的人對(duì)我已經(jīng)很是熟悉了，在茶館那些食友都叫我沙王喇嘛呢！”

這也是有因由的，沙王經(jīng)常出入大召燒香拜佛，是個(gè)虔誠(chéng)的藏傳喇嘛教的信徒，號(hào)稱是召?gòu)R外的喇嘛，用現(xiàn)在的話說(shuō)就是業(yè)余喇嘛。

娜仁花巴不得哥哥能夠生活在自己的身邊。于是和丈夫郭玉商議，同樣的擔(dān)心出現(xiàn)在郭玉的身上，做妹夫的更是擔(dān)心開(kāi)一家小小的茶館會(huì)委屈大兄哥，連說(shuō)：“不可以！不可以！”

娜仁花說(shuō)：“哥哥自己愿意?！?/p>

“自己樂(lè)意也不行，人們會(huì)背后議論我的，我的面子不好看?！惫裾f(shuō)，“哦，我一個(gè)天義德的大財(cái)東，自己的大兄哥在城里開(kāi)一家小茶館，成何體統(tǒng)！再好所了我的大兄哥也不是一般的人，是烏里雅蘇臺(tái)的王爺！”

那邊兄妹倆還在商量著呢，這邊沙王卻已經(jīng)行動(dòng)了。托人在大東街找到一塊地皮。這塊地方原本是五塔寺的廟產(chǎn)，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，沙王把它買到自己的名下。

消息傳到郭玉耳朵里，他丟下生意趕忙拉著妻子去找大哥。對(duì)于妹夫的擔(dān)心沙王毫不在意，他說(shuō)：“我以食為樂(lè)！”

既然如此還有什么好說(shuō)的，做妹夫的當(dāng)然支持。說(shuō)干就干，冬天買下地皮，開(kāi)春就破土動(dòng)工。未曾動(dòng)工，沙王先給自己的茶館取名“大觀園”。

五月初五，沙王的茶館放炮開(kāi)張！

沙王是吃出來(lái)的人，又是場(chǎng)面上的過(guò)來(lái)人，他親自調(diào)餡，親自備料。用的是陰山以北蘇尼特草原上的綿羊肉做主料，配以歸化城西畢協(xié)齊出產(chǎn)的大蔥，味道確實(shí)比一般的茶館里的燒麥特別。

沙王在自己的茶館里有一個(gè)固定的座位，是一處向陽(yáng)的挨靠窗戶的座位。每日早上人們都會(huì)看到沙王獨(dú)自一人坐在那里喝燒麥。面容平靜，不知在想什么。后來(lái)有人大著膽子走過(guò)去，把自己的燒麥和沙王一起吃。邊吃邊聊，沙王常常會(huì)問(wèn)：“我的燒麥可符合你的口味？”

“很好！符合我的口味?！?/p>

客人都這樣回答。這讓沙王很高興，于是沙王和食客的話也就漸漸多了起來(lái)。談天說(shuō)地，氣氛很是融洽。偶然有不了解事由的人，會(huì)問(wèn)起沙王喀爾喀草原上的事情，往往沙王就沉默了。一句話不說(shuō)。甚至?xí)贿B好幾天不說(shuō)話。但是不管怎么說(shuō)隨著時(shí)間的推移，沙王身邊的朋友是越來(lái)越多了。

沙王因?yàn)樵诒本├矸汗ぷ鞫嗄陜叭挥芯┕俚淖雠桑v究派頭，喜好潔凈。夏日里身穿一件青灰色的府綢上衣，手搖一柄絲質(zhì)的折扇。走一路來(lái)一邊搖扇整個(gè)人給人飄飄搖搖的感覺(jué)，堪稱瀟灑。夏天喜歡剔個(gè)光頭，鉦明瓦亮。歸化的人都稱他為喇嘛沙王，也有叫沙王喇嘛的。沙王自己并不反感，任誰(shuí)叫他都樂(lè)于應(yīng)答。

為了表示心意，郭玉又在挨著大觀園的西側(cè)買下一塊地皮，作為禮物送給大兄哥。這塊地皮比燒賣館的大觀園大出五倍，僅僅過(guò)了一年，郭玉就幫著大兄哥在那塊空地上蓋起一座大戲園！也取名叫大觀園。作為戲園子的大觀園是一座一層半的樓房，房高兩丈八，樓上樓下能夠容納的下八百人同時(shí)就餐和聽(tīng)?wèi)?。早晨在燒麥館喝燒麥，晚上進(jìn)入大戲園吃大餐同時(shí)看戲。一時(shí)間絲管諳啞，選聲擇味，客人們一邊吃飯一邊看戲。盡情享受！不用說(shuō)大觀園茶館和戲院成為歸化最熱鬧的地方，沙王喇嘛的名聲也因此而傳播出去，成為歸化城的名人。

但是沙王并沒(méi)有忘記自己故鄉(xiāng)的草原，夏天的時(shí)候他帶了幾個(gè)隨從回了一趟烏里雅蘇臺(tái)。沙王為天義德辦成一件大事，他說(shuō)動(dòng)長(zhǎng)老寺的活佛雅克葛格森在天義德參了股份！這可是破天荒的事情。有了活佛參股，天義德不但在烏里雅蘇他頂住了俄商的進(jìn)逼，還在宗教界大大地?cái)U(kuò)大了影響和生意。