2.段干木：糞便是百病之源

臺(tái)灣學(xué)者段干木，是國內(nèi)斷食養(yǎng)生法的代表性人物。為什么斷食可以養(yǎng)生？他指出了兩點(diǎn)：

（1）糞便是百病之源

家中的垃圾，日久不清除，就會(huì)腐敗，并生出許多病菌。同樣，人體中的垃圾如果不排除干凈，也會(huì)讓人頭昏腦漲，腹?jié)M胃滯。這就是醫(yī)學(xué)上所謂的“食物自身慢性中毒”。

他認(rèn)為，人體中的廢物，有糞、尿、汗和二氧化碳。其中糞便的危害最大，大腸是糞便的垃圾箱，如果任其堆積腐化，就會(huì)產(chǎn)生毒素，變成慢性疾病的加工廠。感冒、頭痛、氣喘、發(fā)熱，乃至高血壓、糖尿病、癌癥等，都是這樣形成的。

因此，要避免生病，就要清除宿便。如何清除宿便呢？現(xiàn)代人采取了許多方法，例如吃排毒藥物、灌腸、服食瀉藥等，但這些方法都對(duì)身體有傷害，而且并不能把宿便清除干凈，唯有施行斷食，做一次全身的“大掃除”，徹底清“倉”。他提倡斷食一星期，宿便就會(huì)被完全排出。

他說：“當(dāng)腸胃清掃干凈后，腸胃的吸收力增強(qiáng)，消化系統(tǒng)工作效率提高，營養(yǎng)吸收也旺盛起來。這樣，身體自然健康，疾病自然痊愈?！?/p>

（2）廢物縮短人的壽命

身體是由千千萬萬個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的，每個(gè)細(xì)胞都有吸收營養(yǎng)與排泄廢物的功能，如果這種功能出現(xiàn)障礙，細(xì)胞就會(huì)退化衰弱，各種器官也隨之而退化衰弱。這是人衰老的主要原因。

他指出，諾貝爾獎(jiǎng)獲得者卡理羅博士早已認(rèn)識(shí)到：要檢驗(yàn)人體是否衰老，只需檢查細(xì)胞供給營養(yǎng)與排泄廢物的功能便知道了。他把一片雞肝浸在有營養(yǎng)的液體里，該液體可以供給營養(yǎng)又可以排除廢物。結(jié)果，這片雞肝從1913年起一直保存到1947年，歷經(jīng)34年之久，絲毫不壞。

細(xì)胞的功能減弱是因?yàn)閺U物堆積造成的，如果把細(xì)胞的廢物除去，又給細(xì)胞補(bǔ)充必要的營養(yǎng)，那么人的壽命就可以達(dá)到不可知的年齡。

（3）病菌能夠被餓死

段干木認(rèn)為，引起疾病的微生物有細(xì)菌和病毒，而生物的生存條件是空氣、食物、水，三者缺一，必死無疑。很顯然，引起疾病的細(xì)菌和病毒也是生物，也需要空氣、食物和水。所以斷食療法，也是斷絕病菌的食物補(bǔ)給。

病菌的體積微小，肉眼看不到。它的生命力比人體的生命力脆弱萬千倍。例如，令人談虎色變的肺結(jié)核菌，在陽光下暴曬，10分鐘內(nèi)便會(huì)死亡。大多數(shù)病毒，在70度以上的溫度下會(huì)死亡。寄生在人體內(nèi)的病菌，如果斷絕它的補(bǔ)給，一般五六天全部都會(huì)餓死。

他說：“如今醫(yī)學(xué)界與微生物的戰(zhàn)爭(zhēng)，并不樂觀。因?yàn)椴【淖儺惡芸?，一種微生物剛受到遏制，另一種突變的病原體就取而代之?？芍^‘野火燒不盡，春風(fēng)吹又生’。要解決這個(gè)問題，唯一而且徹底的辦法，便是斷絕食源，將它餓死?！?/p>

他認(rèn)為，斷食療法可以在一定時(shí)間內(nèi)，停止?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)給，使病菌無法生存。然后，這些死亡的病菌和體內(nèi)的其他毒素，以及日積月累的宿便，會(huì)一同被排泄出來。同時(shí)，人體本身的自然療能會(huì)得到強(qiáng)化，制造出新生細(xì)胞，進(jìn)而改造身心健康。