國家以農(nóng)事為本
從古至今,中國大多數(shù)人口都從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),因此國家興旺繁榮在很大程度上取決于農(nóng)民實現(xiàn)小康。歷朝歷代的帝王都非常重視農(nóng)業(yè)。在北京先農(nóng)壇,中國皇帝每年會在一個類似美國感恩節(jié)的節(jié)日里,身裝代表帝王尊貴特有的黃色服裝,扮成耕地的農(nóng)民,向上天祈求風(fēng)調(diào)雨順、谷物豐收,并點燃各種木材堆成的香火。在北京的地壇,皇帝在每年夏至都會擺設(shè)祭壇,供奉代表中國各地方位的白色、黃色、紅色和黑色泥土,表達(dá)對農(nóng)業(yè)的敬重。
最令人印象深刻的祭典儀式在著名的北京天壇舉行。有一塊專門的場地被開辟出來,供朝廷和全國的人民祈求豐收。民國元年宣布廢除這些儀式,但是遭到了全體國民的一致抗議和反對,民國總統(tǒng)只得恢復(fù)傳統(tǒng),每年都要到天壇舉辦盛大祭典。
在全國范圍建立農(nóng)業(yè)研究推廣體系
滿清王朝曾經(jīng)建立過一個主管農(nóng)工商事務(wù)的委員會,但并未開展過任何實質(zhì)性工作。在北京城墻外,從市區(qū)通往頤和園的道路上,曾經(jīng)建立一個農(nóng)業(yè)試驗站,但僅僅是為了討好那位想看一看農(nóng)田是什么模樣的慈禧太后。他們并未認(rèn)真作過任何自然科學(xué)方面的試驗。
這塊曾經(jīng)專供慈禧太后消遣的農(nóng)田,現(xiàn)作為北京農(nóng)業(yè)研究基地,用以指導(dǎo)和幫助北京近郊的農(nóng)民,并推動各省農(nóng)業(yè)研究工作。這里定期舉辦各種展覽和講座,分發(fā)良種和肥料,開辦夜校和童子班,專家進(jìn)行輔導(dǎo)。所有這些活動都全部免費,以此幫助農(nóng)民看到他們自產(chǎn)農(nóng)作物與標(biāo)準(zhǔn)示范農(nóng)場種植的農(nóng)產(chǎn)品之間存在的巨大差距。
目前各省總共建有22個農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗站,由從各地農(nóng)學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)行管理。兩個月前,對省級試驗站的管理體制進(jìn)行重組,由設(shè)在北京的中央試驗站統(tǒng)一管理,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各地試驗站提交的報告。根據(jù)這些報告,中央巡視員將被派往最需要的地方進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。除建立試驗站外,還建立了許多標(biāo)準(zhǔn)示范農(nóng)場。僅在北京近郊即建有4個這樣的農(nóng)場;在北京市內(nèi)共建有20個標(biāo)準(zhǔn)示范農(nóng)場。每個農(nóng)場的影響力可輻射周圍20-30英里的范圍。它們的主要功能涉及土質(zhì)分析與改善、科學(xué)耕種方法的示范和小麥、玉米、粟米、大豆等良種的分發(fā)、化肥的分發(fā)和害蟲捕殺。
另一項廣泛采取的措施是舉辦農(nóng)產(chǎn)品展覽會和各省的年展。在展覽會上,各種良種被推廣和分發(fā)。研究表明,中國農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)低下的主要原因在于種子。最近,有多個農(nóng)業(yè)會議在各省舉辦,在207個行政區(qū)域建立了農(nóng)民互助組織。各省農(nóng)學(xué)院培訓(xùn)了大量農(nóng)業(yè)專家,他們中許多人被送往日本、美國等地深造。