在以往的采訪中,規(guī)模最大的一次是撰寫《 血液愛情學 》時,在全國范圍內采訪了5500人。此間我加進了一個飲食傾向的問答題。
問:與他人一起吃飯時,你在什么情況下吃得最香?
a:和眾多朋友一起熱熱鬧鬧地吃。
b:和兩三位親密朋友一起吃。
c:全家人一起吃。
d:只要不是一個人吃就行。
e:即使是一個人,好吃的東西還是好吃。
統(tǒng)計結果中最引人注目的是A型人喜歡與親朋好友共同進餐,一個人時則食欲不振。對選擇答案e的人按男、女、已婚、未婚四組分別進行統(tǒng)計。統(tǒng)計結果表明,四個小組由少到多的順序完全一致,均為A型、O型、B型、AB型。這種情況極為罕見。
據說AB型人即使獨自默不做聲地在廚房里,也會吃得津津有味。那些住在單身宿舍自己開伙的A型人吃得大都很簡單??吹揭晃唤醒兄弊拥腁型人登在周刊上的一周菜譜后,我很吃驚。早晨一杯咖啡,中午一碗方便面,晚上半個蘋果。就連擔任講評的醫(yī)生也大吃一驚,并警告她說要是這樣不用多久就會死去。
這樣的A型人并不僅僅是研直子一人。A型人禁欲主義的戒律甚至波及到了飲食領域。對于獨自一人享受食物,即使不覺得是一種犯罪,起碼也會受到精神上的責難,這樣的A型人大有人在。加之A型人與生俱來的服務精神,從而出現(xiàn)了“好東西留給親人吃”的A型人。這便是A型主婦普遍受到家庭歡迎的原因。
在A型人中有時也會冒出幾個講究口味的美食家。電影評論家獲昌弘和已故作家檀一雄就是這樣的人。這樣的A型人即使獨自一人,也要追求精細的調配和純正的口味。這在其他血型的人中是不多見的。我總感到A型人內在的擺脫現(xiàn)狀的愿望是否想從飲食中尋求對象。檀一雄的服務精神滲透到他的創(chuàng)作活動之中,然而能夠在夜深人靜的時候獨自一人待在廚房里,用精選的材料烹飪菜肴,盡情享受,使人感到是另一種意義上的禁欲主義。