12. 蛋白質(zhì)過量惹的禍：血壓失調(diào)

癥狀

如果動脈或微血管衰弱生病，血液循環(huán)無法自然流暢。心臟被迫過度工作來增加額外的壓力，以便血液能通暢無阻。這種額外的壓力稱為高血壓。夜間無法熟睡、尿頻、無法左側(cè)臥、耳鳴、經(jīng)常眩暈、心悸亢進(jìn)、呼吸困難等，都是血壓失調(diào)的初期癥狀。根據(jù)西方醫(yī)學(xué)，如果血壓超過155毫米稱為高血壓，如果低于110毫米稱為低血壓。通常健康者的正常血壓約為其年齡的1/5加120毫米，或者以其年齡的1/2加100毫米，即求得其正常血壓。根據(jù)正常血壓測量法，60歲的人其血壓應(yīng)是120+60/5=132毫米，而另一方法則是100＋60/2=130毫米。

起因

食物中的蛋白質(zhì)能補(bǔ)充身體的養(yǎng)分，但超過40歲或非體力勞動者，并不需要太多含蛋白質(zhì)的食物。事實上，一個成年人每天只需要約30克左右的蛋白質(zhì)?？墒腔蛘咭驗椴涣私?，或者是貪婪，我們每天攝取的蛋白質(zhì)量都超額。多余的蛋白質(zhì)積留在體內(nèi)，消化液雖努力而仍然無法消化。蛋白質(zhì)就開始腐敗、制造毒素。血液受毒素污染，身體就會感染胃部疾患。

腎臟、肺臟和其他過濾凈化血液的器官都因這些毒素而變得衰弱，結(jié)果無法完全凈化血液。血液中的毒素使動脈血管失去彈性和硬化。血液無法在缺乏彈性和硬化的血管里暢流，結(jié)果心臟必須過度工作，方能給予額外壓力以使血液通過。心臟必須異常跳動，來產(chǎn)生這種力量。心臟過度工作和不自然震動就易產(chǎn)生高血壓。

如果攝取富于脂肪和營養(yǎng)的食物而不從事適當(dāng)運(yùn)動，身上累積的脂肪無法燃燒。累積的脂肪使人變得肥胖。脂肪不但累積在肥胖者的上腔和下腔靜脈里，而且也聚積在動脈里，結(jié)果血管變得狹窄。為了使所需的血液在狹窄的管道內(nèi)前進(jìn)，心臟需要額外的壓力來強(qiáng)迫血液循環(huán)。所以，脂肪的增加也是造成高血壓的另一重要因素。

血液過多會產(chǎn)生過多的脂肪。對于控制力差的人來說，過剩的血液會刺激較低層次的本能，如情欲等。因此過剩的脂肪和血液不僅對身體健康有害，對心理衛(wèi)生也有害。肝臟制造血液，如果過濾血液的器官如腎臟、脾臟和肺臟等機(jī)能衰弱，則身體因為缺乏純凈血液也會變得衰弱，這種情形就會導(dǎo)致低血壓。低血壓的癥狀是經(jīng)常覺得倦怠、失眠、頭暈、目眩和虛弱。