五招減肥法 讓你調(diào)整成神奇的瘦子體質(zhì)！

營養(yǎng)學家都知道，一天當中最重要的一餐就是早餐，但你知道原因為何嗎？因為早餐吃得飽才能讓我們的身體組織正常運作，健康的碳水化合物會帶來能量，維他命會啟動新陳代謝，

讓你能進行一整天的活動。營養(yǎng)早餐除了可以保持身體活力無限之外，也能讓大腦變聰明，而且如果沒吃早餐，過后的饑餓感會讓你在午餐時吃得更多，吸收過多的熱量變成脂肪。

但是，早餐要吃對東西是相當重要的一件事。很多人會以方便的、甜的、好吃的為主，但這樣的選擇方式是不對的！如果早餐吃對，接下來一整天你就會對其他垃圾食物比較沒感覺，不至吸收過多熱量。那么正確的早餐是什么？

以下有兩個重點：

︾ 選擇高纖食物

高纖食物會提供飽足感，但又不會讓人發(fā)胖。高纖食物就是外觀看起來丑、未加工、外皮呈褐色、有嚼勁的食物，例如燕麥片、雜糧面包這些就是。而一般人最愛吃的蛋、培根、香腸因為纖維素較少，所以不列在這個范圍內(nèi)。

舉例來說，吃培根、土司或者果醬面包的人，因為食物脂肪含量很高，纖維素含量卻很低，所以當下吃的時候會很飽，可是維持不到中午就會感覺饑餓。國外曾經(jīng)做過一個實驗，早餐吃麥片、水果的人，一天當中會比吃培根、土司、果醬面包的人少吃60％的垃圾食物，而且頭腦靈活程度也好上許多。所以你不妨自己做個實驗，如果吃完早餐后兩小時左右就餓了，那么你不是大胃王就很有可能是你吃錯早餐了。

︾選擇好的蛋白質(zhì)

在這里要先跟一些早餐店家說聲抱歉，原因是大家經(jīng)常食用的白土司、白嫩面包、貝果做為早餐真的不夠好，因為它會導致血糖急遽上升又太早下降，這樣子容易讓人迅速感到饑餓反而吃得更多。

雖然這些食物能夠釋放大量的糖份，增加大腦中的血清素數(shù)量，改變憂郁的心情，不過血清素上升卻容易讓我們的行動變得緩慢或變遲鈍，所以建議還是不要天天食用這些食物當早餐比較好。

想要選擇比較好的蛋白質(zhì)，你可以選擇豆類食品例如豆腐、豆?jié){等等， 或是玉米煎餅、燕麥。如果你不喜歡燕麥的口感，也可以選擇有葡萄干的色拉或食物，口感甜甜的營養(yǎng)又好吃呢！