輕松烘焙，享受美味！

日本著名料理專家三宅郁美在書中詳細介紹了經(jīng)典咸味蛋糕、檸檬黃油蛋糕、蘑菇咸味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕等55種家常咸味蛋糕和黃油蛋糕的配料和制作方法，并首次公開采用私家配方的黃油蛋糕，同時搭配了蔬果、巧克力等經(jīng)典素材。工具的話，只需要一個攪拌盆、打蛋器、模具和一個烤箱就OK了。至于配料，用冰箱里的剩菜或是預先準備好的菜肴即可。這可作為平日餐桌上的甜點、款待客人時的點心、探訪朋友時的禮物。

在閑適的午后，就讓我們來開始一場最簡單，卻最完美、最成功的蛋糕體驗吧。