正文

黑越桔 (Black huckleberry) 03

野果 作者:(美)亨利·大衛(wèi)·梭羅


越桔招蟲也未免太晚了,所以采越桔的人才會逗留的那么久!我這個獨(dú)行俠總算現(xiàn)在能獨(dú)享清靜了!

依時令氣候不同,在小樹林邊或湖邊生長的越桔通??梢栽跇渖媳3中迈r達(dá)一星期或更久。有的年成里,越桔結(jié)的那個叫多呀,人采不贏,蟲子和鳥也吃不贏;在這樣一個年成立,甚至在十月14號,當(dāng)時越桔樹的葉子都幾乎落得光光的了,沒落下的寥寥幾片也變成了金黃通紅,可枝頭仍有越桔果堅守,雖說早已變軟,也飽受雨水折磨。

間或,越桔也會在八月中旬就開始脫水,這時它們已經(jīng)完全熟了但又還沒有爛掉。到了八月底,樹上看到的越桔已經(jīng)萎縮干癟,變成皺巴巴的棕色一團(tuán),就像被采越桔人弄破了或燒糊了一樣,沒一點(diǎn)生氣,這都是天旱作的孽。九月里,它們的果實(shí)把山坡也染成黑色的一樣,這是還掛在枝頭的越桔干得像被用火焙過一樣,變得硬硬的,在風(fēng)里晃來晃去。有一年,到了十二月11號,還看到一大塊地方的越桔掛在樹上,不過還沒等到成熟就干癟的那種,一點(diǎn)甜味也沒有。大概正是看到它們這樣被風(fēng)吹干的樣子,印第安人才得到啟發(fā)來干燥處理越桔吧。

八月的頭幾天里,正是高灌藍(lán)莓、低灌藍(lán)莓的一個品種、越桔和低灌越桔長得最好、大批結(jié)果的時候。進(jìn)入三伏后(至少在頭伏的十天里),它們的果實(shí)長滿枝頭,個頭也長足了。

按植物學(xué)家分類,越桔和以下種種歸為同類:酸果蔓(包括水越桔和山地越桔)、雪果、熊莓、山楂、平鋪白珠果、麻醉木類的、榿葉樹、月桂、杜香、鹿蹄草、梅笠草、水晶蘭, 等等,還有很多。這些統(tǒng)統(tǒng)被稱為石南科,不僅相似之處眾多,而且在歐洲這些植物生長環(huán)境也都相似。如果第一個植物學(xué)家是美洲人,那么上述種種,包括石南在內(nèi),很可能會統(tǒng)稱為越桔科。剛才列舉的植物是有個順序的,據(jù)說越是先提到的,其化石越早被發(fā)現(xiàn)。有人說只要地球上還有生物,它們就不會消失。喬治.B.愛默生提出一說:歐洲越桔和石南科其他植物本質(zhì)區(qū)別在于它水分含量高的果實(shí)是結(jié)在花萼里的。


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