另外,立秋以后,各種瓜果開始陸續(xù)上市,但民諺有“秋瓜壞肚”的說法,就是指立秋以后進食大量瓜類水果易引發(fā)胃腸道疾病。人們在夏天食用了大量瓜果,立秋以后再這樣吃下去,就會損傷腸胃,導致腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。因此,立秋之后應慎食瓜類水果,脾胃虛寒者尤應禁忌。
13.處暑
“處”有躲藏、終止的意思,處暑的意思就是暑天將近結束,氣溫要回落降低,民間就有“處暑寒來”的諺語。處暑以后,氣溫會逐漸下降,這時候人體容易出現(xiàn)的情況就是“秋乏”。俗話說“春困秋乏夏打盹”,人們經(jīng)常會有懶洋洋的疲勞感,所以這個節(jié)氣要保證充足的睡眠。
在飲食上,首先要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等,做到量少而頻飲;吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補以順應肺臟的清肅之性,少吃辛辣煎炸等熱性食物,以免加重秋燥。
14.白露
白露以后就正式入秋了,按照民間的說法,入秋后天氣干燥,再加上每年的這個時候都是家禽長勢最好的時節(jié),因此便有了“白露到,家禽肥”的說法,鴨子性涼,所以白露天吃鴨子也成了民間的習俗。另有諺語說“過了白露節(jié),夜寒日里熱”,是說白露時晝夜溫差很大。還有句古語說“白露節(jié)氣勿露身,早晚要叮嚀”,就是在提醒人們白露時節(jié)早晚較涼,在穿衣方面要多注意。
這個節(jié)氣要防止鼻腔疾病、過敏性疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生,要少吃或不吃生冷、炙燴、腌菜、辛辣、酸咸、甘肥的食物。
15.秋分
秋分時節(jié),大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降,所以有“一場秋雨一場寒”的說法。很多人也會在這個時候出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易憂郁。因此,在此季節(jié)保持良好的心態(tài),宣泄積郁之情,保持樂觀豁達的心態(tài)是養(yǎng)生保健的一項重要內容。
秋分以后,天氣漸涼,是胃病的多發(fā)與復發(fā)季節(jié)。中醫(yī)認為,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,不注意飲食和生活規(guī)律,就會引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸等癥狀,所以患有慢性胃炎的人,此時要注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子。胃病患者還要注意飲食,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物,更忌暴飲暴食。
16.寒露
寒露時節(jié),人體陽氣慢慢收斂,陰精開始潛藏于內,故養(yǎng)生也應以保養(yǎng)陰精為主。另外,寒露以后,由于氣溫下降較快,感冒也成為此時的流行病,在城市,這個時間已經(jīng)開始接種流感疫苗了。在日常養(yǎng)生中,首先要做到適時添加衣物,不要盲目堅持“秋凍”,還要多加鍛煉,增強體質。
另外,老年慢性支氣管炎、哮喘病、肺炎等患者,應該避免煙塵污染,保持室內空氣流通、新鮮。
17.霜降
霜降是秋冬氣候的轉折點,也是陽氣由收到藏的過渡,這個時節(jié)天氣漸冷,很多人手腳易涼,后背易冷,但心里有燥熱的感覺,這是氣血遇寒循環(huán)不暢所致,因此養(yǎng)生要注意做到“外御寒、內清熱”。
霜降之時,在五行中屬土,在五時中為秋,在人體五臟中屬脾,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,在四季五補的相互關系上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,并且要補血氣以養(yǎng)胃。
18.立冬
民間有立冬補冬之習俗。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進補山珍野味,民間還有“冬天進補,開春打虎”的諺語。冬季食補應注意營養(yǎng)的全面搭配和平衡吸收。少食生冷,有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的食物,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。此外,進補還應因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體質有虛實寒熱之辨,故“冬令進補”應根據(jù)實際情況有針對性地選擇進補方案,萬不可盲目進補。
19.小雪與大雪
雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。小雪節(jié)氣的前后,天氣時常是陰冷晦暗的,此時人們的心情也容易受天氣的影響,特別容易引發(fā)抑郁癥。另外,民間有“瑞雪兆豐年”之說,大雪節(jié)氣的到來,預示著來年能否豐收。中醫(yī)認為,人體的頭、胸、腳三個部位最容易受寒,所以這時對這三個部位尤其要注意保暖。
20.冬至
關于冬至,民間習俗最多的就是“冬至餃子夏至面”、“冬至狗肉,不富也有”等。
“冬至一陽生”,陽氣開始萌芽,并由此開始壯大,所以此時要適當進補,以養(yǎng)護尚處在萌發(fā)階段的微弱陽氣。北方不少地方在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗,因為冬至過后天氣進入最冷的時期,而羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。
21.小寒與大寒
民間有“小寒大寒,冷成冰團”之說,這個時候天氣是最冷的。有些人一進屋就把凍僵的手腳放到取暖器旁邊烤,或插入熱水里,其實這樣對手腳皮膚保健非常不利,日后很容易生凍瘡。正確的方法是在距取暖器不遠的地方,將裸露的手腳互相搓擦,使手腳的溫度自然回升,待皮膚表面變紅時,再移到取暖器旁或放入熱水中取暖。
進入大寒節(jié)氣,養(yǎng)生方案也應該有所調整,因為大寒與立春相接,所以在飲食上要有所變化,以便適應這種氣候。具體包括:進補量逐漸減少,在進補中應適當增添一些具有升散性質的食物,適當吃一些溫散風寒的食物以防御風寒邪氣的侵擾。