春天天氣逐漸轉暖，萬物復蘇，生機勃勃，也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。此時，天氣很不穩(wěn)定，忽冷忽熱，對于這種天氣，健康的人能夠很快地調(diào)適適應，而一些極易舊疾復發(fā)、體虛之人，則可以通過適當進補，提高身體抵抗力，使身體得到康復。

此時，飲食上可以選擇一些平補的飲食，如蕎麥、米仁等谷物，豆?jié){、綠豆等豆類，橘子、金橘、蘋果等水果。還可以選擇些性涼的食物熬煮，如梨、蓮藕、薺菜、百合、甲魚等。通過進補這些飲食可以消火，幫助改善體質(zhì)。

一些身體虛弱的人，則需要選擇適當?shù)淖萄a中藥來調(diào)養(yǎng)，如西洋參、龍眼肉、黨參等。食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品，女性們保養(yǎng)身體應多食。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。

總的說來，春天養(yǎng)生以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣。

細節(jié)提醒

春天百花盛開，空氣中彌漫著大量的花粉。若有慢性疾病或過敏體質(zhì)的人，春天一定要忌口，忌服“發(fā)物“，如蝦、蟹、咸菜等食物，否則舊病極易復發(fā)。