書(shū)摘

歐陸美食文明的發(fā)現(xiàn)之旅，用味蕾閱讀的美味故事

那些分布在歐陸各地的傳統(tǒng)地方食材，常常是在極獨(dú)特的自然環(huán)境下歷經(jīng)數(shù)百年甚至上千年的演變與淬煉才得來(lái)的。

忠實(shí)的劊子手：一本古怪、鮮活、讓人欲罷不能的史書(shū)

一個(gè)被社會(huì)唾棄的罪人離開(kāi)了人世, 而另一個(gè)社會(huì)棄兒則留了下來(lái)，清理余燼與焦黑的尸骨。

育兒觀念中的哲學(xué)力量，給予家庭共同成長(zhǎng)的核心能源

詳解經(jīng)典“服從權(quán)威實(shí)驗(yàn)”，揭開(kāi)令人震驚的人性真相

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，被試做出反抗的時(shí)間越早，堅(jiān)持到最后的可能性就越小。此外，被試第一次反抗時(shí)的電擊強(qiáng)度越小，結(jié)束時(shí)的電擊強(qiáng)度就越小。

如何“推銷(xiāo)”自己的論文？這位社會(huì)學(xué)博士寫(xiě)了指南

投稿是一門(mén)技術(shù)活，熟練者事半功倍，生疏者事倍功半。有些學(xué)者研究做得很好，可是由于投稿不得要領(lǐng)，不免有些埋沒(méi)。

以赤誠(chéng)對(duì)抗狂熱——時(shí)代燃燒著，我的生命卻冰冷了

可是在這里，在戰(zhàn)壕里，我們已經(jīng)喪失了這種懷念。它再也不會(huì)在心中出現(xiàn)了。

中國(guó)繪畫(huà)中的媒材與再現(xiàn)：雍正的“十二美人”屏風(fēng)

在清代宮廷中，妃子的肖像或稱“喜容”或稱“主位”，從來(lái)不會(huì)被稱為美人，美人一詞指的是理想化的、往往是虛構(gòu)的美貌女子。

逃離2147：一次穿越未來(lái)、追逐內(nèi)心的旅程

混亂就這樣爆發(fā)了?？战銈兤D難地沖上過(guò)道，用座椅靠背支撐著自己的身體，盡可能地把物品塞回原位，同時(shí)喊叫著提示大家回到自己的座位上，系好安全帶。

搜神記：尋找人類(lèi)與阿法狗抗衡的勇氣與力量

手機(jī)的確越來(lái)越重要，毫無(wú)疑問(wèn)，將會(huì)是人們用得最多的人造器物。但是，問(wèn)題來(lái)了，憑什么你來(lái)引領(lǐng)手機(jī)行業(yè)？

在百轉(zhuǎn)千回的人生旅程中，尋得一片自心的清明

愛(ài)情的問(wèn)題真的很復(fù)雜，如果要下一個(gè)結(jié)論，我想，真正的愛(ài)是智慧。

最富爭(zhēng)議的學(xué)術(shù)專著，一段波瀾壯闊的歷史的重新構(gòu)建

洛陽(yáng)至彭城地區(qū)的佛教中心在2世紀(jì)持續(xù)發(fā)展。148年安息僧人安世高的到來(lái)標(biāo)志著“佛教教會(huì)”在首都洛陽(yáng)的出現(xiàn)。

廢墟的故事：探討中國(guó)藝術(shù)從古代到當(dāng)代的實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)

記憶是生命，由活著的社會(huì)產(chǎn)生，而社會(huì)也因記憶之名而建立。

譜寫(xiě)一首獻(xiàn)給東德逃亡者的挽歌，為覺(jué)醒的自我干杯！

一分是陸地，九分是天：能到這個(gè)島上就足以引起他們的自豪感了，這個(gè)島讓他們的存在變得崇高，這里的美既無(wú)法形容，又有影響力。

“帝國(guó)的背影”系列：重要帝國(guó)的塵封歷史與未來(lái)審視

今日的土耳其，也就是在1923年建立起的土耳其共和國(guó)，疆域基本未變，一直位于原奧斯曼帝國(guó)的核心地帶。

鄒振環(huán)：1984， 中國(guó)的“翻譯史”年

鄒振環(huán)認(rèn)為，1984年堪稱中國(guó)的“翻譯史”年，幾件大事影響了此后中國(guó)翻譯事業(yè)的走向。澎湃新聞經(jīng)授權(quán)節(jié)選該書(shū)片段刊發(fā)，以饗讀者。