人、魚(yú),村莊、河流以及正在消失和已經(jīng)消失的漁事與捕魚(yú)工具,構(gòu)成了由廣西師范大學(xué)出版社新出版的劉春龍《故鄉(xiāng)漁事》溫暖而讓人惆悵的背景,而有意味的是,《故鄉(xiāng)漁事》所配的50多幅水墨畫(huà)作也同樣見(jiàn)出濃郁的水鄉(xiāng)風(fēng)情。
《故鄉(xiāng)漁事》中的文與畫(huà),都在釋“漁”,篦篈、罾、閘箔、魚(yú)槽、釣筒……正如一些評(píng)論所言,漁人與魚(yú)畫(huà)是兩種風(fēng)格,魚(yú)畫(huà)表現(xiàn)的魚(yú),而漁人表現(xiàn)的是捕魚(yú)的人,是對(duì)傳統(tǒng)捕撈技藝的記錄。這些“漁文”與“漁畫(huà)”著眼于里下河的風(fēng)土人情,以“漁事”作為表現(xiàn)的對(duì)象,諸如與捕魚(yú)相關(guān)的五花八門的工具以及各種奇門異巧,絕不僅僅是鄉(xiāng)愁,而是有種內(nèi)在的遼闊和寬厚,是嫁接在深厚的文化傳統(tǒng)之上的靈與美,也是對(duì)中國(guó)水鄉(xiāng)非物質(zhì)遺產(chǎn)的打撈與呈現(xiàn)。
7月5日,由泰州市作家協(xié)會(huì)、興化市作家協(xié)會(huì)、廣西師范大學(xué)出版社聯(lián)合主辦,興化市新華書(shū)店承辦的劉春龍新作《故鄉(xiāng)漁事》首發(fā)式暨讀者見(jiàn)面會(huì)在該市新華書(shū)店舉行,這也是第十三屆江蘇書(shū)展興化分會(huì)場(chǎng)的最后一場(chǎng)活動(dòng)。泰州市文聯(lián)主席、作協(xié)主席龐余亮、興化市委常委、宣傳部部長(zhǎng)陳林峰、廣西師大出版社、泰州晚報(bào)等相關(guān)負(fù)責(zé)人等參加首發(fā)式并發(fā)言。
澎湃新聞特選刊其中部分文與畫(huà)及知名作家阿來(lái)撰寫的序言。
《打籪》 圖 李勁松
打籪
漁家有句俗語(yǔ),叫“勤扳罾,懶打籪”。這話的意思是說(shuō),扳罾一定要勤快,而打籪是可以偷懶的。如此說(shuō)來(lái),打籪似乎是一勞永逸了。春頭上把籪打好,只等著每天收獲就是了。事實(shí)上,我們看到的籪也的確是一年到頭固定在那兒的,除了籪旁停只漁船或是搭個(gè)漁棚,并不見(jiàn)漁人忙著什么。果真如此嗎?未必。只是打籪人的艱辛,我們不??吹搅T了。起初的籪是蘆葦編織的,只能打在小河小溝里,雖少來(lái)往船只,但也容易受損。后來(lái)漁人改用竹箔,把劈開(kāi)的竹條編成箔子,安插在河道上,再用粗壯的竹篙穩(wěn)固。現(xiàn)在的籪又變樣了,材料大都是塑料網(wǎng)片,雖比過(guò)去省事,又常跟繯袋連在一起,但這已不再是原來(lái)意義上的籪了。這固然是社會(huì)的進(jìn)步,可我依舊懷念竹籪時(shí)代。不管它是哪種材料哪種形式,籪的最大功能就是設(shè)置機(jī)關(guān),又稱魚(yú)道,以阻擋魚(yú)蟹的前行,誘使其進(jìn)入“陷阱”。所以,人們又形象地把籪稱之為“八卦陣”或“迷魂陣”。
你要問(wèn)里下河的籪有多寬,漁人只告訴你,河有多寬籪有多寬。那籪要把整個(gè)河面攔截起來(lái),中間留有一定距離的口門,口門的竹箔與水面大致相平,以方便船只通行;左右則是對(duì)稱的魚(yú)道,魚(yú)道的竹箔要高出水面很多。魚(yú)在游動(dòng)或蟹在爬行時(shí),碰到竹箔擋了去路,自會(huì)順著竹箔尋找出口,不經(jīng)意間就會(huì)進(jìn)入漁人設(shè)置的機(jī)關(guān),也就是魚(yú)道了,最后歸集到“簍兒”里。游進(jìn)的魚(yú)也好,爬進(jìn)的蟹也罷,幾乎不可能再逃出來(lái),漁人只需在清晨用撈海從簍兒里撈魚(yú)就是了。我講的當(dāng)然是竹籪了,網(wǎng)籪就簡(jiǎn)單許多,只需拎起繯袋倒魚(yú)就行了。有時(shí),漁人還會(huì)在籪的兩邊配上“跳箔”,掛起一張網(wǎng),斜斜地插上幾根涂白了的篾片。魚(yú)兒游近“跳箔”附近時(shí),感覺(jué)到晃晃的白光,以為是湍急的流水,本能地跳躍起來(lái),一跳也就跳進(jìn)了網(wǎng)里。
打籪也有忙的時(shí)候,那是黃梅或重陽(yáng)時(shí)節(jié)。黃梅時(shí)節(jié),正是里下河的汛期,連綿不斷的雨擴(kuò)充了水體,也刺激著魚(yú)兒。魚(yú)兒騷動(dòng)起來(lái),是那種少有的亢奮,常會(huì)成群結(jié)隊(duì),溯水而行。這正是漁人所希望的,他們會(huì)加固籪箔,理好魚(yú)道,慷慨地接受老天的饋贈(zèng)。
另一個(gè)時(shí)節(jié)則是重陽(yáng)前后了,那倒不是捕魚(yú),而是捕蟹。成熟了的螃蟹不會(huì)在內(nèi)河水體里自然繁殖,它們要洄游到海水淡水交匯處的長(zhǎng)江口去。這時(shí)的螃蟹仿佛被施了某種魔法,只顧埋頭向前,遇坎爬坎,遇籪翻籪。漁人就要在“簍兒”上加上一層蓋網(wǎng),但就這樣也保不準(zhǔn)有螃蟹翻過(guò)籪箔的,魚(yú)兒也一樣,躍過(guò)籪口是常有的事。因此,漁家又有“千罾萬(wàn)籪,捕不到一半”之說(shuō)。
阿英曾說(shuō)過(guò)這樣一句話,“殘陽(yáng)映魚(yú)籪,尤其具有畫(huà)圖風(fēng)味”。關(guān)于籪的記憶,小時(shí)候印象最深的卻是在一個(gè)朗朗的月夜,駕船過(guò)籪,見(jiàn)籪口掛著兩盞馬燈,隱隱約約,聽(tīng)竹箔滑過(guò)船底的聲響,嘎嚓嚓嚓——疑似夢(mèng)境,恍若隔世。不管是殘陽(yáng)下的還是月夜里的,籪確乎已成為水鄉(xiāng)的一種意象了。
重讀唐陸龜蒙的《漁具詩(shī)》,見(jiàn)有“滬,吳人今謂之籪”一句,我總覺(jué)得這種說(shuō)法不太嚴(yán)謹(jǐn)。滬雖說(shuō)也是一種捕魚(yú)的竹柵,但與籪還是有區(qū)別的。滬設(shè)在江邊或海邊,長(zhǎng)短不限,依賴漲潮落潮而收獲。籪則打在內(nèi)河里,攔截整個(gè)河道,基本不受水情影響。從這件事說(shuō)開(kāi)去,古人的話也不一定全對(duì)。
釣?魚(yú)
鄉(xiāng)下孩子幾乎都有釣?魚(yú)的經(jīng)歷。這似乎是捕釣的基礎(chǔ)課,學(xué)會(huì)了釣?魚(yú),其他方式的捕釣也就觸類旁通了。
?魚(yú),也叫?鰷,是最為常見(jiàn)的一種小型淡水魚(yú)了。里下河水鄉(xiāng)的哪一條河道里沒(méi)有?魚(yú)呢?成趟的,閑散的,大個(gè)的,小不點(diǎn)的,多了去了。如果要問(wèn)水鄉(xiāng)的孩子,你認(rèn)識(shí)的第一種魚(yú)是什么,你釣的第一種魚(yú)又是什么,他們十有八九會(huì)說(shuō)同一種魚(yú)——?魚(yú)。這一點(diǎn)也不奇怪。記得小時(shí)候去河邊淘米,剛把淘籮放到水里,?魚(yú)就聞著米香圍過(guò)來(lái)了,摁下淘籮,等一等,再猛地一提,少不了會(huì)有幾條?魚(yú)。這自然是鬧著玩的,想要過(guò)把癮,那就得去釣了。
釣?魚(yú)于孩子們而言,又恰恰是無(wú)師自通的。從媽媽的針線匾里偷一根縫衣針和一截納鞋底的棉線,把縫衣針在油燈上燒紅了彎成魚(yú)鉤,再?gòu)奈莺蟮牟荻馍铣橐桓J柴作釣竿,棉線穿過(guò)針鼻打個(gè)結(jié),系到蘆柴上,這釣具就成了。浮子要不要無(wú)所謂,反正一眼就能看到?魚(yú)是否上鉤。誘餌是必不可少的,螞蚱、蒼蠅、蚯蚓都行,找不到這些了,也可揭開(kāi)鍋蓋,抓個(gè)飯團(tuán),用飯粒作餌。
河埠頭是釣?魚(yú)的最好地方。許是淘米洗菜給它們提供了餌料,要不就是天性也愛(ài)熱鬧,?魚(yú)喜歡聚集在河埠頭周圍。孩子們拿著簡(jiǎn)易釣具,或站在河岸邊,或蹲在埠頭上,見(jiàn)著?魚(yú),把鉤拋過(guò)去,?魚(yú)不假思索,逮著就吃,這時(shí)將鉤一提,?魚(yú)就釣著了。
《釣?魚(yú)》 圖 李勁松
河埠頭釣?魚(yú)好是好,可常常惹來(lái)大人的斥責(zé),礙手礙腳的。再說(shuō)老在一個(gè)地方釣也沒(méi)意思,孩子們會(huì)到別處去,小橋下,谷場(chǎng)邊,菱塘里,也是蠻不錯(cuò)的。在這些地方釣?魚(yú),孩子們就有點(diǎn)放肆了。他們抓起一把碎泥撒到河里,?魚(yú)聽(tīng)到聲響就游過(guò)來(lái)了,以為會(huì)有吃的,可轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),并沒(méi)什么。正欲離開(kāi),眼前忽然出現(xiàn)美味,?魚(yú)哪知是誘餌呢,自想飽餐一頓,稀里糊涂就上了鉤。
有時(shí),孩子們也會(huì)來(lái)點(diǎn)惡作劇,當(dāng)然是男孩子了。他們看到對(duì)面來(lái)了幾個(gè)女孩,就從褲襠里掏出小雞雞,往河里撒尿,比試誰(shuí)尿得更遠(yuǎn),誰(shuí)尿得更高。女孩兒有的羞紅了臉,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的;有的刮著鼻子,一個(gè)勁地說(shuō)著,丑煞咯丑煞咯;還有膽大一點(diǎn)的折根樹(shù)枝,揮舞著沖過(guò)來(lái),佯裝要打。男孩們半是討?zhàn)?,說(shuō)下次不了;半是狡辯,我這是引?魚(yú)呢。你還別說(shuō),一泡尿真的把?魚(yú)引來(lái)了,孩子們也不打鬧了,趕快釣魚(yú)去。
因?yàn)槭强p衣針做的,這樣的魚(yú)鉤也就沒(méi)有倒須,?魚(yú)經(jīng)常脫鉤。雖說(shuō)挑擔(dān)換糖的就有倒須鉤賣,也就兩分錢一把,可孩子們舍不得花錢買,也不敢跟爸媽要。有人就從家里“偷”來(lái)雞蛋換魚(yú)鉤,一個(gè)雞蛋五分錢,可以換三把魚(yú)鉤。換糖人經(jīng)不住央求,給多“饒”了點(diǎn)。
用上了洋玩意,那就順當(dāng)多了,可以作一次釣?魚(yú)的遠(yuǎn)行。沿著河道,一路釣去,再難見(jiàn)魚(yú)兒脫鉤了,一餌一條,一餌數(shù)條,是常有的事。偶爾也會(huì)看到浮在水面“曬陽(yáng)”的“黑魚(yú)屌兒”,把“挽”著誘餌的魚(yú)鉤甩在它的前頭,小黑魚(yú)“騰”的一下就吞鉤了。
釣來(lái)的?魚(yú)是不賣的,大都腌了曬干,或放在飯鍋里“燉”,或放在鍋膛里“烤”,香得很呢。
過(guò)不了幾年,孩子們就不屑于釣?魚(yú)了,覺(jué)得自己已經(jīng)長(zhǎng)大,該玩玩別的釣法,釣別的魚(yú)了。
摸“呆子”
這里的“呆子”,可不是說(shuō)人的,而是指一種魚(yú),俗稱虎頭呆子,又叫虎頭鯊,學(xué)名沙塘鱧。叫它呆子,自有道理。也許是因?yàn)殚L(zhǎng)相傻里吧唧的,也許是因?yàn)樾宰討袘猩⑸⒌?,或是二者兼而有之吧。你看啊,黑乎乎的體色,短胖的個(gè)頭,一副忠厚老實(shí)的樣子,再看它緩慢的動(dòng)作,愛(ài)理不理的,受了驚嚇即便跑了,過(guò)會(huì)兒還回到原處,免不了送了性命,這不是呆子又是什么?
摸呆子
知曉了這種呆性,我們小時(shí)候沒(méi)少摸過(guò)虎頭鯊,從油菜花開(kāi)一直摸到秋季開(kāi)學(xué)。有時(shí)去荒田拾田螺,常看到水洼里有虎頭鯊,趴在一片水草青苔中間慵懶地曬著太陽(yáng)。有人來(lái)了,也不見(jiàn)動(dòng)靜。當(dāng)你伸手去捉時(shí),它才好像剛醒過(guò)來(lái),搖著尾巴鉆到別處。你只要看準(zhǔn)它的游動(dòng)路線,順著摸過(guò)去,少有落空的。這樣摸虎頭鯊,因?yàn)榭吹搅四繕?biāo),摸起來(lái)也就不算過(guò)癮。我們玩得最多的是在水碼頭上摸虎頭鯊。
村莊的水碼頭是孩子們最喜歡去的地方,釣魚(yú)、游泳、打水漂……再?zèng)]東西玩了,可以干坐著“相呆”。這水碼頭多種多樣,有的是在水中打兩根木樁,上面搭塊木板就行了;有的是水泥澆注的,浮在水面上,俗稱“滂鼓”;有的磚砌石壘,一級(jí)一級(jí)的……這樣的水碼頭因了流水和船浪的沖刷,或許本身就有魚(yú)蝦尋食做窩的緣故,磚石縫漸漸擴(kuò)大,常有像虎頭鯊這類的魚(yú)兒藏在其中。好像并不要誰(shuí)教,水鄉(xiāng)孩子都會(huì)摸虎頭鯊。這原本就是一種游戲嘛,沒(méi)什么考究的。
記得那時(shí)還在上小學(xué),學(xué)校邊上有座小橋,小橋下就有一個(gè)水碼頭,我常在課間一個(gè)人偷偷跑去摸虎頭鯊。沿著水下的磚石縫慢慢摸過(guò)去,常會(huì)摸到一層滑膩膩、軟綿綿的東西,那是虎頭鯊產(chǎn)下的魚(yú)卵。摸到魚(yú)卵,也就知道肯定有魚(yú)了,摳下一點(diǎn)魚(yú)卵,看看成色,可以猜出“護(hù)窠”的虎頭鯊兇不兇。如果魚(yú)卵亮晶晶的,這是剛產(chǎn)下的,此時(shí)的虎頭鯊或許因?yàn)榉敝诚牧梭w力,一般不是太兇;如果看到了黑點(diǎn),這表明小魚(yú)快孵化出來(lái)了,此時(shí)摸虎頭鯊,可要小心了,說(shuō)不定會(huì)把你的手指咬出血來(lái)?;㈩^鯊都是頭朝外,時(shí)刻提防著一切來(lái)犯者。當(dāng)你伸手去摸時(shí),它自然以為來(lái)了“敵人”,總是毫不猶豫地一口去咬,咬著的常常是中指,這時(shí)趕緊摁著不動(dòng),手指并攏抓住它的頭就行了。一個(gè)窠穴里有兩條虎頭鯊,先摸到的大都是小的,公的,后摸到的才是大的,母的?;㈩^鯊的嘴唇像個(gè)鋸齒,小點(diǎn)的咬著了,手指上會(huì)留下細(xì)細(xì)的牙痕,其實(shí)一點(diǎn)也不疼,只是有一種怪怪的癢??膳錾洗髠€(gè)的,尤其是小魚(yú)快孵化出來(lái)時(shí),一旦被咬著,那就不好受了。我就見(jiàn)過(guò)有一同學(xué)沒(méi)在意,正洋洋自得地炫耀自己的收獲,忽然猛一縮手,臉都嚇白了,把咬在手指上的虎頭鯊一頓亂甩,他以為被蛇咬了。有時(shí)沒(méi)留神,一條虎頭鯊從手指間跑了,別著急,只要它的卵還在,虎頭鯊馬上還會(huì)回來(lái),可先摸摸別處,過(guò)會(huì)兒來(lái)個(gè)回馬槍,篤定逮個(gè)正著……你說(shuō)這虎頭鯊呆不呆?
課間十分鐘,少不了摸個(gè)兩三窩的,也就五六條了。放學(xué)了,再把村里的水碼頭挨個(gè)摸一遍。摸來(lái)的虎頭鯊,當(dāng)然要“交公”。大人常會(huì)變著法子,做出好多花樣的菜來(lái),有汆湯的,有燉蛋的,有跟水咸菜紅燒的……吃著虎頭鯊,想著這曾是自己的收獲,那真叫一個(gè)香啊。
小時(shí)候只知好玩,一直以為虎頭鯊就是個(gè)呆子,其實(shí)完全不是那么回事,它是舍不得尚未出世的孩子。沒(méi)了親魚(yú)的看護(hù),那魚(yú)卵會(huì)被別的魚(yú)兒吃掉的。這哪是呆???
釣鲌
少時(shí)讀《水滸》,并不喜歡李逵、魯智深那樣的人物,動(dòng)不動(dòng)打打殺殺,倒是對(duì)浪里白條張順有一種特別的親近,或許是因?yàn)檫@浪里白條就是家鄉(xiāng)常見(jiàn)的鲌魚(yú)的緣故吧。也有版本將浪里白條寫作浪里白跳的,這也好理解,前者取鲌魚(yú)的形態(tài),后者取鲌魚(yú)的動(dòng)態(tài),怎么寫都可以,想必施公自己就曾猶豫過(guò)。白條也好,白跳也罷,里下河人只叫它鲌魚(yú),或白魚(yú)、翹嘴白魚(yú),并且把它當(dāng)作珍品,與青魚(yú)、鯉魚(yú)、鯚花魚(yú)并列,號(hào)稱青鲌鯉鯚。
釣鲌
鲌魚(yú)大都活動(dòng)在河灣、湖泊的淺水緩流處,喜歡水草豐茂、昆蟲(chóng)較多的地方。有時(shí)也到河埠頭游弋,因?yàn)槟抢镉腥颂悦紫床?,自是少不了食物。它是淡水魚(yú)中的兇猛一族,屬于肉食類,多以小魚(yú)小蝦為食,游動(dòng)速度極快,有時(shí)甚至跳出水面,掠捕貼水低飛的昆蟲(chóng)。施公把張順的諢號(hào)叫做浪里白條,正是取了鲌魚(yú)靈活、兇悍的特點(diǎn)。小時(shí)候,我們沒(méi)少釣過(guò)鲌魚(yú),哪管他什么浪里白條,什么張順呢。
記得第一次釣鲌魚(yú)是在梅雨季節(jié),在農(nóng)田的放水口。不知是放水帶出了食物,還是魚(yú)行逆水的本性,抑或新鮮水源的刺激,放水口周圍總是聚集好多魚(yú)兒。每逢這樣的日子,就有人乘機(jī)逮“吃水”魚(yú)了,在水口兩側(cè)挖上凹塘“等”魚(yú)跳進(jìn)去,也有拿魚(yú)叉戳魚(yú),拿絲網(wǎng)張魚(yú)的。有利的地形早被大人搶了先,我們就只有撿漏的份了,靠近出水口的魚(yú)捕不著,那就干脆釣外圍的魚(yú)算了。找一根細(xì)長(zhǎng)的竹竿,扣上長(zhǎng)長(zhǎng)的釣線,鉤是那種“歪嘴”鉤,不用墜砣,也不用浮標(biāo),隨手從草叢中捉只螞蚱穿上,將鉤扔到“溜水”口,螞蚱還是活的,順流而下,一路蹦跳,這就釣上了。忽然,撲哧一聲,螞蚱不見(jiàn)了,猛一甩竿,一條斤把的鲌魚(yú)上來(lái)了……
釣“吃水”鲌魚(yú)是有季節(jié)性的,過(guò)了梅雨也就結(jié)束了。這時(shí)我們會(huì)想到另一種釣法,到機(jī)米廠的碼頭上去釣。水鄉(xiāng)的米廠都是臨河而建的,沒(méi)啥講究,方便運(yùn)輸罷了。軋米過(guò)程中,那糠屑也就隨風(fēng)飄落到附近的河面上。或許白天船來(lái)船往,機(jī)聲隆隆,魚(yú)兒不敢放肆貪食,只會(huì)偶爾偷襲一把。于是形成了一個(gè)有趣的現(xiàn)象:天麻麻亮?xí)r,水面上常有成群成趟的鲌魚(yú)“咂嘴”,而天明就不見(jiàn)了,就那么一陣,個(gè)把小時(shí)的樣子。我們釣的就是這茬鲌魚(yú),不過(guò)要早起。此時(shí)的鲌魚(yú)好釣得很,誘餌是蒼蠅,翅膀不掐,直接穿在鉤上,讓它在水面撲騰。鲌魚(yú)見(jiàn)了,上來(lái)就是一口。這樣的鲌魚(yú)不會(huì)太大,一條也就三四兩重。
最有意思的當(dāng)屬燈下釣鲌。天黑時(shí)分,找條小船,停在湖蕩或河灣的緩流處。船頭豎一竹竿,上系一盞馬燈。這馬燈有兩個(gè)作用,一是吸引飛蟲(chóng),一是吸引游魚(yú)。飛蟲(chóng)和游魚(yú)大都具有趨光性,見(jiàn)有燈影,蠓蟲(chóng)、蚊子、飛蛾、蜻蜓、螞蚱、螻蛄等都會(huì)飛來(lái),而魚(yú)兒也游過(guò)來(lái)了??傆幸恍╋w蟲(chóng)落入水中,成為魚(yú)的美餐,何況鲌魚(yú)天生就會(huì)躍水捕食呢。如果說(shuō)趨光僅是魚(yú)的本能的話,那燈下覓食就是一種自覺(jué)行為了。這樣一說(shuō),你該知道燈下釣鲌的原理了。小時(shí)候,釣魚(yú)就是釣魚(yú),沒(méi)覺(jué)得有什么特別。長(zhǎng)大后,讀了幾首唐詩(shī)宋詞,再想起燈下釣鲌的場(chǎng)景,常有一陣莫名的激動(dòng)。
激動(dòng)的還有后來(lái)知道《水滸》作者施耐庵竟是興化人,自然覺(jué)得浪里白條也是興化的,那張順也定是興化人了。
鬧灘
鬧灘是個(gè)集體捕魚(yú)項(xiàng)目,參與的人越多越好,人越多越有聲勢(shì),人越多越有激情,人越多收獲也會(huì)越多。這當(dāng)中既有游戲的刺激,也有技能的比試,更有漁趣的喜悅。
鬧灘
進(jìn)入冬季,滿湖的蘆葦收割了,湖蕩一覽無(wú)余,那些掩藏在蘆葦里的秘密一下子暴露出來(lái),野鴨飛走了,蘆雁看不到了,魚(yú)兒也有點(diǎn)慌亂了。就在這個(gè)時(shí)候,湖邊村莊總會(huì)有人到湖里鬧灘。就像一場(chǎng)關(guān)于湖蕩的主題演出,壓軸的是收割蘆葦,壓臺(tái)的就是鬧灘捕魚(yú)了。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地來(lái)了一幫鬧灘的隊(duì)伍,他們是駕著小船來(lái)的,三條船,每條船上都有五六個(gè)人。這些人身著皮裟,只露出頭和手,腰間別著魚(yú)簍,猛一看活像一群水鬼。來(lái)到一處水域,“水鬼”們手持竹竿,依次下水,似想整成一個(gè)隊(duì)形,可誰(shuí)都想占個(gè)有利位置,不免推推搡搡,也就一會(huì)兒工夫,很快各就其位,十幾個(gè)人編成一個(gè)扇形,朝向蘆灘。排在邊上的“水鬼”面露慍色,嘴里嘀咕著,顯然不服氣,但也沒(méi)辦法,或許資歷淺,或許水平差,或許力氣小,那就不知道了。
短暫的騷動(dòng)過(guò)后,隊(duì)伍很快就安靜下來(lái),他們知道此行的目的,摸到魚(yú)才是真本事。“水鬼”們先是揮動(dòng)竹竿,或在水上拍打,或在水下驅(qū)趕,然后蹲下身子,相挨著,雙手在水中摸索。他們知道哪些魚(yú)躲在泥塘里,哪些魚(yú)藏在水草中,也知道受驚后的魚(yú)兒哪些慌不擇路,哪些就地埋伏,哪些渾然不覺(jué)。
只要有了收獲,小小的不快自會(huì)煙消云散,不知是誰(shuí),率先摸到了一條鯽魚(yú),旁邊的人滿是羨慕,拔得頭籌者更是喜形于色。這固然有運(yùn)氣的成分,但大家心知肚明,再好的運(yùn)氣也要有這個(gè)能耐。開(kāi)了好頭,喜事接踵而來(lái),又有誰(shuí)摸到了一條鯉魚(yú),還有誰(shuí)摸到了鱖魚(yú)、黑魚(yú),接著昂嗤魚(yú)、虎頭鯊,連甲魚(yú)也有了,人群再次騷動(dòng)起來(lái),但這一次可不是為了搶占有利地形,而是分享收獲后的快樂(lè)。偏偏摸到魚(yú)的大都是排在中間的家伙,這讓邊上的幾個(gè)人懊惱不已,可懊惱也沒(méi)用,只得忍氣吞聲。
然而,運(yùn)氣總不會(huì)是某些人的專利吧?就像有句話說(shuō)的,皇帝輪流做,明日到我家。這不,當(dāng)隊(duì)伍快包抄到湖灘邊的時(shí)候,一條大魚(yú)騰地躍出水面,鯉魚(yú)——鯉魚(yú)——有人驚呼起來(lái),隨即隊(duì)伍緊緊相擁在一起,用人墻扎牢攔魚(yú)的籬笆。如果是在離湖灘較遠(yuǎn)的地方,也許這條鯉魚(yú)就有逃脫的可能,但現(xiàn)在包圍圈越縮越小,鯉魚(yú)急了,一會(huì)兒撞進(jìn)某個(gè)人懷里,那人剛抓住卻又脫了手;一會(huì)兒潛在水底,似乎沒(méi)了動(dòng)靜;一會(huì)兒有人摸到了,還沒(méi)來(lái)得及高興,又讓它溜了……運(yùn)氣就是在這個(gè)時(shí)候來(lái)的,鯉魚(yú)橫沖直撞,猛地沖向?yàn)┻?,就在靠邊的“水鬼”身旁擱淺了。魚(yú)兒離開(kāi)了水,就只能聽(tīng)人擺布。那人順勢(shì)摁住,這魚(yú)自然就是他的了,拎起來(lái)掂掂,怕有七八斤呢。別的人或許漁獲不少,但無(wú)論是論個(gè)重還是總重,冠軍非他莫屬。不過(guò),還有一句話是這么說(shuō)的,運(yùn)氣來(lái)了,門板都擋不住,那人只是隨意在灘邊的水塘里洗洗手,水塘里竟然躥出幾條黑魚(yú),別人還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),黑魚(yú)已成簍中之物,這還沒(méi)完,水塘里又爬出一只甲魚(yú)……
你這家伙撞上狗屎運(yùn)了——也就不怪有人罵了,可罵歸罵,臉上卻是滿滿的笑意。那人的嘴巴都快咧到耳朵邊了,全然忘了開(kāi)頭的不快。
這一處鬧灘結(jié)束后,他們會(huì)轉(zhuǎn)到下一場(chǎng),也許再一次布陣時(shí),誰(shuí)都不會(huì)去搶所謂的有利地形吧。有利只是相對(duì)的,運(yùn)氣好、手藝精才是根本。
篦篈
篦篈,又叫敲篦篈、打篦篈,這是一個(gè)多少有點(diǎn)神秘的捕魚(yú)幫別。這神秘源自它怪異的名稱,還有費(fèi)解的風(fēng)俗。
篦篈似乎屬于里下河水鄉(xiāng)所獨(dú)有,至少我的印象中還不曾在別的地方或文章中見(jiàn)過(guò)。我一直不知道這兩個(gè)字到底該怎么寫,盡管《興化市志》中曾介紹過(guò)這種漁具,寫作“篦葑”。不過(guò),“篦篈”也好,“篦葑”也罷,我是懷疑這兩個(gè)字的準(zhǔn)確性的。從字面上講,篦是“一種比梳子密的梳頭工具”,篈則是“古書(shū)上說(shuō)的一種竹”,把這兩個(gè)字?jǐn)R在一塊有點(diǎn)說(shuō)不通?!拜住本透粚?duì)了,這字有兩個(gè)解釋,一是蕪菁,二是菰根即茭白根。這樣一說(shuō),或許“篦篈”還能牽強(qiáng),“篦葑”則完全不對(duì)路了。為寫這篇短文,我又托漁業(yè)部門的朋友請(qǐng)教省里的專家,答復(fù)就是“篦篈”這兩個(gè)字,也就只好認(rèn)同了。然而,我總覺(jué)得不妥,動(dòng)筆前又查閱資料,反復(fù)琢磨,想來(lái)用“笓篊”(讀皮洪)是不是更為合適呢?因?yàn)楦撌恰安段r的竹器”,篊則是“魚(yú)梁,用竹篾編成的捕魚(yú)器具?!边@正合篦篈的特點(diǎn),等會(huì)看了下文就知道了。當(dāng)然了,這只是我的一家之言。所以,這題目還得用“篦篈”兩字,畢竟這是專家的意見(jiàn)。
篦篈
篦篈船上還有一種習(xí)俗,是讓我難以接受的。那就是孩子一出生,要把身子在河水里“激”一下,不管冬夏春秋,也不管雨雪陰晴,據(jù)說(shuō)這樣可以鍛煉他們抗御寒冷、適應(yīng)環(huán)境的能力。這也未免太狠了,簡(jiǎn)直不近人情,小時(shí)候常常傻想,假如我出生在篦篈船上,也會(huì)這樣的吧?
雖說(shuō)如此,然而在童年的記憶里,每當(dāng)看到篦篈船圍漁,也還是興奮不已,簡(jiǎn)直就像過(guò)節(jié)。三五條、十幾條,甚至幾十條篦篈船一塊兒捕魚(yú),那場(chǎng)面壯觀極了,也熱鬧極了。
每條篦篈船都配有兩三張魚(yú)罩,二三十檔“簍兒”。這魚(yú)罩較為常見(jiàn),就不必介紹了。單說(shuō)這簍兒,竹篾編的,米把高,前面卷成兩個(gè)桶狀,分別留有空隙,這其實(shí)就是“機(jī)關(guān)”了,魚(yú)蝦進(jìn)來(lái)容易,出去可就難了;后面呈弧形,中間別有一根竹竿,好把簍兒在河底固定;上面加一橫檔,防止進(jìn)了簍兒的大魚(yú)跳出去。簍兒編好后,還要用煙熏,把它熏黑了,這樣才不宜受損,也便于作業(yè)時(shí)隱蔽。這簍兒想必在古時(shí)就叫“笓”吧。
篦篈船是打幫的,總有一個(gè)是“頭兒”,由他來(lái)確定作業(yè)的區(qū)域。漁人通常選擇一塊湖灘或河沿,估摸著戰(zhàn)線的長(zhǎng)短和簍兒的多少,找準(zhǔn)一個(gè)點(diǎn),將簍兒插入水中,逐漸向岸邊包抄,最終合攏成一個(gè)封閉的包圍圈。這有點(diǎn)類似于魚(yú)梁,是不是就是“篊”的意思呢?
圍好了簍兒,這時(shí)漁人就可以捕魚(yú)了。男人們站在船頭,扯開(kāi)嗓子大吼,吆呵呵——吆呵呵——腳下則蹬踏著艎板,發(fā)出有節(jié)奏的聲響,魚(yú)兒驚動(dòng)起來(lái),四處逃竄,一不留神就鉆進(jìn)了簍兒里。若干年后,每當(dāng)看到屏幕上的踢踏舞表演,不知怎的,我總會(huì)想起打篦篈的漁人。與此同時(shí),女人們也把魚(yú)罩扔下水,然后跳到魚(yú)罩里,雖說(shuō)已是初冬,但也沒(méi)見(jiàn)她們叫冷,大概出生時(shí)真的在水里“激”過(guò)的。
打篦篈的過(guò)程中,我最喜歡看女人罩魚(yú)。她們提著魚(yú)罩,每走幾步,就把罩摁下,雙腳在罩里攪動(dòng),發(fā)覺(jué)有魚(yú),就用腳“取”上來(lái),不管多大的魚(yú),也不管什么品種的魚(yú),哪怕是鱖魚(yú)、昂嗤,從沒(méi)見(jiàn)她們用手捉過(guò)。小魚(yú)就用腳丫夾住,大魚(yú)則用雙腳盤起,這腳可真神了。
罩魚(yú)結(jié)束了,男人們把簍兒一只只拎起來(lái),出水的魚(yú)兒在簍里“撲哧撲哧”掙扎著,隨手將魚(yú)兒倒入艙里,把空了的簍兒再依次排放在船頭。女人也洗腳上船了,我忽然看見(jiàn)那粗大的腳板上滿是老繭和劃痕,這哪是女人的腳???
有些年看不到篦篈船了,篦篈船存在與否,不會(huì)有誰(shuí)像我這樣在意的。關(guān)于篦篈的寫法,也只有求教于方家了。不過(guò),有一個(gè)謎或許解開(kāi)了。前幾天偶遇一位有過(guò)打篦篈經(jīng)歷的漁翁,我也不怕犯忌,遂問(wèn)起篦篈船上的孩子是不是一出生就要在河水里“激”一下的事。漁翁苦笑著回答,誰(shuí)的孩子不是孩子啊,哪舍得呢。
小魚(yú)索
對(duì)一條河流的記憶,往往不是河流本身,而是發(fā)生在河流里的事情。家鄉(xiāng)有條車路河,老輩人記起的可能是干旱,是河床上跑車的久遠(yuǎn)往事;文人墨客記起的或許是“兩廂瓜圃、十里蓮塘”的昨日風(fēng)景;而我記起的,卻是那些曾經(jīng)的漁事。
小魚(yú)索
這條河流到底漂泊過(guò)多少漁船,發(fā)生過(guò)多少漁事,誰(shuí)能說(shuō)得清呢?我家就住在車路河南岸,記得小時(shí)候常常喜歡坐在莊后的圩堤上,看來(lái)來(lái)往往的漁船,看漁人捕魚(yú),就像看一臺(tái)大戲。這樣的演出不知看了多少遍,都是同樣的情節(jié),還有熟識(shí)的演員,但卻沒(méi)有厭倦的時(shí)候??蠢W(wǎng),看撒網(wǎng),看張網(wǎng),看放老鴉,看打篦篈……看得不亦樂(lè)乎,看得自己都成“漁事通”了。然而有一天,碰上了一件奇怪的漁事,竟是我從未見(jiàn)過(guò)的。
起初,這條漁船并沒(méi)有引起我的注意,也就是一條普普通通的漁船,船上兩個(gè)男人,一人在船頭,一人在船尾,平平常常得很。可仔細(xì)一看,蹊蹺了。船尾的漁人先是將船后退,然后停住,又向前行;船頭的男人將一張魚(yú)網(wǎng)插到河底,迎著水面上緩緩移動(dòng)過(guò)來(lái)的兩根竹竿,等靠近了,迅速扳起魚(yú)網(wǎng)。這魚(yú)網(wǎng)也就是常見(jiàn)的搗網(wǎng),搗網(wǎng)里都是些底層小雜魚(yú),鳑鲏、羅漢兒,柴格丁……漁人將網(wǎng)衣抖到邊竿和下綱上,把魚(yú)兒聚攏,倒入艙中。在這期間,船再次后退,停住,前行,重復(fù)剛才的程序。看著看著,我納悶了。那兩根竹竿是干嘛用的,怎會(huì)跟著漁船走呢?好奇心誘使我,只有傻傻地看下去,終究會(huì)弄個(gè)明白的。
忽然,我發(fā)現(xiàn)這條漁船的后面還有兩條漁船,始終保持一定的距離,雖說(shuō)離得很開(kāi),卻一直是平行的。兩條漁船上蕩槳的都是女人,她們用力劃船,船并不怎么快,倒像被什么東西牽扯著。三條漁船之間似乎毫不相干,可漸漸看出它們有著某種默契,肯定是“一伙”的,你看,蕩槳的女人還不時(shí)回頭瞅瞅身后的那條漁船呢。猜測(cè)歸猜測(cè),還沒(méi)有得到驗(yàn)證,我只好跟著這三條漁船一路看下去。直到天色將晚,漁人收工了,我才瞧出其中的奧秘。
許是聽(tīng)到操網(wǎng)漁船的指令,旁邊的兩條漁船停下來(lái)。女人從船舷外側(cè)拉出一根粗粗的繩索,慢慢收起盤放到船艙里。收著收著,兩條漁船就并攏了,原來(lái)她們拉的是同一根繩索。接著,兩根竹竿也出水了,竟是連在繩索上的,竹竿底下還綁著兩塊磚頭??吹竭@兒,我恍然大悟——兩條漁船拉動(dòng)繩索趕魚(yú),一條漁船面對(duì)前行的繩索下網(wǎng)捕魚(yú)。那兩根竹竿扣在繩索的中央,距離略寬于網(wǎng)口,既起標(biāo)志作用,告訴漁人繩索的位置,又便于下網(wǎng)作業(yè)。女人解開(kāi)繩扣的當(dāng)兒,三條漁船靠在一起了。
回去問(wèn)爺爺才曉得,這種捕魚(yú)方法叫拉小魚(yú)索。魚(yú)索是穰草絞成的,有膀子粗細(xì),通常分成兩段,一段長(zhǎng)有三五十米,平時(shí)分開(kāi)堆放,用時(shí)連接起來(lái)。之所以冠以“小”字,定是專捕小魚(yú)無(wú)疑了。也正因?yàn)椤靶 保◆~(yú)索只能在淺水處,水深最多兩三米。
后來(lái),我又見(jiàn)過(guò)幾次拉小魚(yú)索的。有一年,車路河水排干了,沿著南岸修了一條從興化通往東臺(tái)的公路,真成了“名副其實(shí)”的車路了。因?yàn)槿⊥林?,河床挖得很深,河面也狹窄了許多,還有別的一些原因,這條河流已沒(méi)法再讓漁人從容地去拉小魚(yú)索了。
《故鄉(xiāng)漁事》 劉春龍著 廣西師范大學(xué)出版社出版
《故鄉(xiāng)漁事》首發(fā)式現(xiàn)場(chǎng)
《故鄉(xiāng)漁事》首發(fā)式現(xiàn)場(chǎng)
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延伸閱讀|我總能讀到古意,讀到蠻荒……
——為劉春龍《故鄉(xiāng)漁事》序
阿來(lái)
2020年初冬,《云中記》獲得第四屆施耐庵文學(xué)獎(jiǎng),我應(yīng)邀到江蘇興化領(lǐng)獎(jiǎng)。興化屬于長(zhǎng)江中下游平原,是典型的水鄉(xiāng)。平原的河流,平緩糾纏。見(jiàn)多了高原的水,隨著汽車進(jìn)入興化境內(nèi),我一下子被平原的水吸引住了。它們首尾軀干四肢相連,豐滿多汁,隨處可見(jiàn),狀如蛛網(wǎng)。
靠山吃山,靠水吃水。我對(duì)山,特別是高山有特殊的感情,我曾經(jīng)就生活在高山之中,被山屏障著,認(rèn)熟了山上的一草一木。為此,我寫下了《大地的階梯》《瞻對(duì)》《成都物候記》,我寫植物,拍植物,觀察物候,被朋友戲稱為不務(wù)正業(yè)的作家。其實(shí),世界對(duì)于個(gè)體而言,太過(guò)于闊大,難以完全把握,植物是早于人類存在于地球上的生物,是各類生物、山川、河流共同構(gòu)成了這個(gè)世界。
我發(fā)現(xiàn)我在寫成都的一草一木的時(shí)候,興化的劉春龍正在寫他的漁事和河流。人、魚(yú),村莊、河流,構(gòu)成了《故鄉(xiāng)漁事》溫暖的背景。我不知道他在觀察和回憶那些正在消失和已經(jīng)消失的漁事的時(shí)候,是不是也如我一樣經(jīng)常陷入沉默。
劉春龍當(dāng)時(shí)是我領(lǐng)獎(jiǎng)的城市的宣傳部長(zhǎng),對(duì)當(dāng)?shù)氐奈膶W(xué)事業(yè)極其重視,也作出了重要貢獻(xiàn),施耐庵文學(xué)獎(jiǎng)就是在他當(dāng)文化局長(zhǎng)時(shí)設(shè)立的。他在繁忙的工作之余,仍然不放棄文學(xué)創(chuàng)作,寫小說(shuō),也寫散文。現(xiàn)在官員寫作的也不少,但是,《故鄉(xiāng)漁事》卻完全看不到官員的影子。隱現(xiàn)在書(shū)里面的更多是一個(gè)少年,和有著少年心態(tài)的中年人的身影。在如今充斥著油膩大叔的社會(huì)上,少年心態(tài)顯得多么可貴。我也看過(guò)一些官員出的書(shū),多錦繡文章,講的都是放之四海皆準(zhǔn)的大道理。劉春龍從基層干起,做到一縣的宣傳主管,從小做文學(xué)夢(mèng),下筆皆有可觀之處。《故鄉(xiāng)漁事》我一篇篇讀來(lái),趣味盎然,不經(jīng)意間就能從字里行間讀出深情。
其實(shí),我是想和他多聊聊的,可惜時(shí)間匆忙,只是見(jiàn)了幾面,講了幾句話,就告辭了。如果事情就這樣過(guò)去,春龍也就成了我見(jiàn)過(guò)面的無(wú)數(shù)位熱心扶持文學(xué)事業(yè)的官員之一。很高興我們的緣分并未就此結(jié)束,回到成都不久,接到王干的電話,他是興化人,多年朋友了。電話里他向我推薦了劉春龍的《故鄉(xiāng)漁事》。這本書(shū)總共156篇漁事散文,其中的99篇曾經(jīng)于2010年由人民文學(xué)出版社結(jié)集出版,書(shū)名《鄉(xiāng)村捕釣散記》,獲得過(guò)江蘇省紫金山文學(xué)獎(jiǎng)。那時(shí),王干在人民文學(xué)出版社工作,是這本書(shū)的責(zé)編,所以印象非常深刻。王干與作者是興化老鄉(xiāng),也是朋友,作者文學(xué)上有什么事常找他商量?,F(xiàn)在廣西師范大學(xué)出版社慧眼識(shí)珠,策劃出個(gè)完整版的“鄉(xiāng)村捕釣散記”,作者增補(bǔ)了57篇漁文,又插入50幅精美漁圖,萬(wàn)事俱備,就差一篇序了。王干第一個(gè)便想到了我,說(shuō)是以為作品中的某些氣質(zhì)我會(huì)喜歡。我明白他的意思,起初沒(méi)有敢直接答應(yīng),直到收到他寄過(guò)來(lái)的書(shū)稿,從第一篇開(kāi)始看,越看越有味道,覺(jué)得有話要說(shuō),便不再推托,開(kāi)始提筆寫這篇叫做序的東西。承蒙王干兄信任,也感謝作者劉春龍的看重,我所寫的都只是閱讀之后對(duì)作品形成的一些初步印象和感想,至于深層次的剖析和分析,都留待以后的文學(xué)評(píng)論家和漁事研究者去做。
說(shuō)實(shí)話,我害怕讀一些自認(rèn)為是職業(yè)作家的文章,好像作家寫文章就一定要“作”,匠氣太重。劉春龍不是在作文,讀他的散文,感覺(jué)與職業(yè)作家的寫作完全不在一個(gè)頻道。很奇怪,職業(yè)作家的寫作一般看上去都比較狡猾,從他們的寫作中很少看到自己,甚至有些作家是忌諱出現(xiàn)“我”的。當(dāng)然,從他們的文章中,我們可以看到較高的寫作水準(zhǔn),享受到純粹的審美,甚至能讓人拍案叫絕。但是,對(duì)不起,很多時(shí)候,我們并不能看到那個(gè)“人”。散文是需要“人”的,而劉春龍的散文里有“人”。
從《鄉(xiāng)村捕釣散記》到《故鄉(xiāng)漁事》,從99到156,絕不僅僅是數(shù)字的簡(jiǎn)單疊加,作者的思考由記述往事到打撈遺忘再到哲學(xué)層面的天人和諧?!豆枢l(xiāng)漁事》想要表達(dá)什么?或者這樣說(shuō),《故鄉(xiāng)漁事》這一類的寫作想要表達(dá)什么?人類最初求得生存的方式主要是漁和獵,漁的出現(xiàn)非常之早,可以說(shuō)與人類基本同步。所以,我從集子里總是讀到古意,讀到一點(diǎn)蠻荒。我在一篇文章里曾經(jīng)說(shuō)過(guò),想到云南,總是冒出一句話,云南的古意。前者是工具方式之古雅,后者是世道人心之古樸,都是讓我喜歡的理由。探討《故鄉(xiāng)漁事》想要表達(dá)什么,很容易就想到文學(xué)最初要表達(dá)什么,或者說(shuō)文學(xué)最古老的功能有哪些。由此,我想到《詩(shī)經(jīng)》,想到由《詩(shī)經(jīng)》一路濫觴而下的優(yōu)秀傳統(tǒng),細(xì)致入微地記錄大地上的事情,盡情抒發(fā)對(duì)土地河流的熱愛(ài),真實(shí)記錄下曾經(jīng)發(fā)生在平原蛛網(wǎng)一樣河流中的各類漁事。善莫大焉。
我還想說(shuō)說(shuō)集子里的童趣。那可能是最能打動(dòng)人心的一部分了,相信只要有水的地方,就會(huì)有魚(yú),只要有魚(yú)的地方,就會(huì)有捕魚(yú)的少年。捕魚(yú)對(duì)少年來(lái)說(shuō),是一半游戲一半收獲,所以有吃魚(yú)沒(méi)有捕魚(yú)樂(lè)之說(shuō)。劉春龍的文字確實(shí)有意思,相信讀者讀的時(shí)候,也能從文字縫隙中感受到水意,感受到發(fā)生在水邊的那些捕魚(yú)的趣事。文字能達(dá)到此境界,也是難得的。
平時(shí),我喜歡喝點(diǎn)酒,享受微醺的感覺(jué),自得其樂(lè)。沒(méi)有想到,從劉春龍的集子里竟也能讀出些許酒意。有失意文人的把酒消愁,有水滸英雄大塊吃肉大碗飲酒的快意,有漁民小戶品咂生活滋味的睡前小飲,有水鄉(xiāng)漢子與生活和解的麻醉……從這點(diǎn)來(lái)說(shuō),劉春龍不愧為施耐庵老先生的同鄉(xiāng),不愧為生活在誕生偉大文學(xué)作品土地上的寫作者。
興化之行,由于時(shí)間匆忙,竟然沒(méi)有能夠和作者好好地喝幾杯,算是一個(gè)遺憾。好在,我毫不擔(dān)心,等這本書(shū)出版,作為序的作者,沒(méi)有功勞也有苦勞,再討一杯溫暖腸胃的酒,總歸是沒(méi)有問(wèn)題的吧?
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