崔猷字宣猷，博陵安平人，是漢朝尚書崔萛的十二代孫。

　　祖父崔挺，曾任魏國光州刺史，封泰昌縣子，追贈輔國將軍、幽州刺史，謚號為“景”。

　　父親崔孝芬，曾任左光祿大夫、儀同三司，兼任吏部尚書，被齊神武殺害。

　　崔猷自小喜好學習，風度閑靜文雅，性格剛直，能籌劃大事。

　　最初擔任員外散騎侍郎，兼大行臺郎中。

　　不久被吏部尚書李神鯭推薦，授通直散騎侍郎，代理尚書駕部郎中。

　　普泰初年，授征虜將軍、司徒從事中郎。

　　家中遇難，從小路入函谷關。

　　朝見魏孝武帝時，哀號之聲感動左右，皇帝也被他感動。

　　退下時，皇帝目送他道：“忠孝之道，集中在這一家。”于是命他以原有官職上奏門下省諸事。

　　大統初年，兼任給事黃門侍郎，封平原縣伯，食邑八百戶。

　　二年(536)，正式任命他為黃門，加中軍將軍銜。

　　在活捉竇泰、收復弘農、攻占沙苑等戰(zhàn)役中，崔猷常以本官隨軍掌管文書。

　　五年，授司徒左長史，加驃騎將軍銜。

　　當時太廟剛剛落成，在四季祭祀時，還要安排優(yōu)伶表演雜戲摔跤等活動，郊廟祭官也多是兼職。

　　崔猷多次上書勸諫，意見都被采納。

　　升任京兆尹。

　　當時婚姻禮制廢弛，嫁娶之時，多有音樂。

　　民間富家，衣服奢華，竟有在衣服上繡出圖案的。

　　崔猷又請求禁止，也下令施行。

　　與盧辯等人創(chuàng)修六官之制。

　　十二年，授大都督、驃騎將軍、淅州刺史，加車騎大將軍、儀同三司銜。

　　十四年，侯景占據黃河以南，表示歸附，派行臺王思政前往。

　　太祖寫信給王思政說：“崔宣猷智略明達，有應變才能，如果有什么疑難，可與他商量決定。”王思政原來駐兵襄城，后來打算在潁川設立行臺治所，派使者魏仲奉啟上奏。

　　又寫信給崔猷，討論移立治所。

　　崔猷回信說：“行軍打仗，必須先有聲勢，后有實力，才能百戰(zhàn)百勝，由弱變強。

　　襄城控制京師，實在是當今的險要之地，如有動靜，容易接應。

　　潁川既鄰近敵境，又無山川屏障，敵人如果大舉入侵，可一直抵達城下。

　　權衡利害，不如屯兵襄城，作為行臺治所，潁川置州，派郭賢鎮(zhèn)守。

　　這樣就會內外牢固，人心安定，即使發(fā)生意外，也難以造成禍患。”魏仲見到太祖，匯報了上述情況。

　　太祖當即派魏仲回去，命令依照崔猷的計策行事。

　　王思政再次上啟，請求與朝廷立下條件：敵軍如果水攻，請求以水圍周城為限；陸攻，請求以三年為期。

　　在此期限內有事，無須救援。

　　超過期限，由朝廷決定。

　　太祖認為王思政親任其事，又一再請求，就答應了他。

　　后來潁川淪陷，太祖十分后悔。

　　十六年，因病離職。

　　適逢大軍東征，太祖賞賜馬匹車輛，令他隨軍行動，同他籌劃謀略。

　　十七年，升任侍中、驃騎大將軍、開府儀同三司、本州大中正，賜姓宇文氏。

　　魏恭帝元年(554)，太祖想打通梁漢舊路，命令崔猷督率儀同劉道通、陸騰等五人，率軍開辟能通車輛的道路，鑿山填谷五百余里，到達梁州。

　　就任命崔猷為都督梁利等十二州白馬儻城二防諸軍事、梁州刺史。

　　太祖駕崩后，始利、沙興等州擁兵反叛，信、合、開、楚四州也反叛，只有梁州境內，百姓沒有二心。

　　利州刺史崔謙請求援助，崔猷派兵六千人前往。

　　信州糧盡，崔猷又送去大米四千斛。

　　利州、信州得以保全，崔猷出了大力。

　　晉封固安縣公，食邑二千戶。

　　崔猷很被晉公宇文護器重，宇文護收養(yǎng)崔猷的第三個女兒為自己的女兒，封富平公主。

　　世宗即位，調他入朝，授御正中大夫。

　　當時，君主依照《周禮》稱為天王，又不建年號，崔猷認為世風有淺薄有淳厚，運數有清平有動亂，所以帝王由此承續(xù)，圣人因時制宜。

　　如今天子稱王，不足以威懾天下，請求遵照秦、漢之例，稱為皇帝，建立年號，朝廷議論，采納了他的建議。

　　武成二年(560)，授司會中大夫，仍任御正。

　　世宗駕崩，遺詔立高祖為帝。

　　晉公宇文護對崔猷說：“魯國公寬厚仁愛，在太祖的兒子中，年紀又最大。

　　如今奉遵遺旨，擁戴他當君王，你認為怎樣？”崔猷答道：“殷朝之道，尊其所當尊；周朝之道，親其所當親。

　　如今朝廷既然遵守《周禮》，就不允許輕易違背這個原則。”宇文護說：“國家事情重大，只擔心畢公年紀太小?！贝揲嗾f：“從前周公輔佐成王，召見諸侯，況且您論血緣之親，論賢明，再也找不出第二個人來，如果照周公那樣行事，才算是不辜負先帝的托付?！贝揲嗟囊庖婋m然沒有被采納，但當時人都稱贊他正直。

　　保定元年(561)，又任命他為總管梁、利、開等十四州白馬儻城二防諸軍事、梁州刺史。

　　隨即又重新擔任司會。

　　天和二年(567)，陳國將領華皎前來歸附，晉公宇文護打算南征，朝臣們不敢當面勸阻。

　　只有崔猷上言道：“前年東征，死傷大半，近來雖加安撫，而元氣未復。

　　近日彗星出現，當是上天的警戒之象。

　　應當完善德政，以此祭祀上天，使其消除異變，怎么能一味討伐，而使上天加重譴責？如今陳國保境安民，共同促進睦鄰關系。

　　不允許再度違背盟約，接受其叛臣，不應毫無道理地興師動眾，只不過是貪圖對方的土地。

　　仔細看看歷史，我沒有聽說過這樣的事?！庇钗淖o不聽。

　　后來水軍果然失敗，裨將元定等人淪落江南。

　　建德四年(575)，出任同州司會。

　　六年，調任小司徒，加上開府儀同大將軍銜。

　　隋文帝登基，由于崔猷是前代老臣，授他為大將軍，晉封汲郡公，食邑增至三千戶。

　　開皇四年(584)去世，謚號為“明”。

　　兒子崔仲方，字不齊，很早就有名氣，機智穎悟，長于文獻經典。

　　大象末年，任儀同大將軍、司玉下大夫。