京師三月有黃花魚(yú)，即石首魚(yú)。初次到京時(shí)，由崇文門(mén)監(jiān)督照例呈進(jìn)，否則為私貨。雖有挾帶而來(lái)者，不敢賣(mài)也。四月有大頭魚(yú)，即海鯽魚(yú)，其味稍遜，例不呈進(jìn)。