中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化（第二冊(cè) 山東卷）

段江麗

1.主要內(nèi)容：內(nèi)容分為4個(gè)板塊：一是反映傳統(tǒng)文化中一貫?zāi)艽龠M(jìn)民族發(fā)展、維系…

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西餐制作（第2版）

顧健平

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門(mén)店運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)（第三版）

王立峰，李忠臣

本書(shū)依據(jù)*《中等職業(yè)學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》編寫(xiě)，版獲評(píng)為“十二五”職…

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成本核算與管理

毛政珍，張亞清，王偉

本教材的特色體現(xiàn)在以下幾方面：一是突出會(huì)計(jì)能力的培養(yǎng)。在兼顧成本核算與管…

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天然藥物學(xué)基礎(chǔ)（第2版 藥劑3版）

袁國(guó)卿

《天然藥物學(xué)基礎(chǔ)（第三版）》是中等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新教材之一。教材分為總論…

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西式面點(diǎn)制作（第2版）

蔣湘林

本書(shū)為“十三五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材、*“中等職業(yè)教育改革創(chuàng)新示范教材”…

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冷菜制作與藝術(shù)拼盤(pán)（第2版）

周煜翔

本書(shū)為“十三五”職業(yè)教育 規(guī)劃教材，配有二維碼學(xué)習(xí)資源。教材圍繞冷菜烹調(diào)…

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中國(guó)旅游地理（第2版）

吳春美

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勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)指導(dǎo)手冊(cè)（第二冊(cè)）

宦平

本書(shū)是技工院校勞動(dòng)教育課教材體系中的教材。一、主要內(nèi)容。本書(shū)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目…

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中式面點(diǎn)制作（第2版）

王悅

本書(shū)配有二維碼學(xué)習(xí)資源。全書(shū)分為廚房基礎(chǔ)、基本操作技術(shù)、制餡技術(shù)、傳統(tǒng)點(diǎn)…

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中國(guó)烹飪概論（第4版）

邵萬(wàn)寬

本書(shū)從中國(guó)傳統(tǒng)美食文化、中國(guó)烹飪歷史發(fā)展概況、中國(guó)烹飪技術(shù)原理、中國(guó)菜品…

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環(huán)境保護(hù)與檢測(cè)專業(yè)國(guó)家技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及一體化課程規(guī)范（水質(zhì)檢…

人力資源社會(huì)保障部

《環(huán)境保護(hù)與檢測(cè)專業(yè)國(guó)家技能人才標(biāo)準(zhǔn)及一體化課程規(guī)范（試行）》是人力資源…

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新媒體文案寫(xiě)作

陳芳

本教材是“直播電商服務(wù)”專業(yè)的核心課教材，本教程以新媒體營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)規(guī)律為依…

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人際溝通（第5版）

莫麗平

《人際溝通（第5版）》共6章，分別為緒論、語(yǔ)言溝通、非語(yǔ)言溝通、溝通技巧、…

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視頻監(jiān)控系統(tǒng)工程實(shí)用技術(shù)（第2版）

王公儒

《視頻監(jiān)控系統(tǒng)工程實(shí)用技術(shù)（第2版）》以滿足視頻監(jiān)控系統(tǒng)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)需求，…

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單片機(jī)C語(yǔ)言基礎(chǔ)與實(shí)踐

宋偉偉

本書(shū)結(jié)合課程團(tuán)隊(duì)近年來(lái)在實(shí)際教學(xué)中積累的教學(xué)案例和校企合作企業(yè)提供的 學(xué)…

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AT89S52單片機(jī)基礎(chǔ)項(xiàng)目教程（第3版）

張平，劉華勇

本書(shū)是基于Keil C編譯軟件與Proteus仿真軟件，結(jié)合校企合作成果及全國(guó)職業(yè)院…

單片機(jī)原理與實(shí)踐指導(dǎo)（第2版）

鄧興成

本書(shū)以Intel 8051系列單片機(jī)的CPU、中斷系統(tǒng)、定時(shí)/計(jì)數(shù)器、串行通信接口及匯…

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愛(ài)國(guó)實(shí)業(yè)家劉國(guó)鈞

常州市工商聯(lián)

本書(shū)以劉國(guó)鈞充滿堅(jiān)定信念、創(chuàng)業(yè)追求、家國(guó)情懷的一生事跡為生動(dòng)素材，宣傳以…

Python財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析

閻虎勤，謝佳莉

本書(shū)針對(duì)在財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)分析與研究領(lǐng)域較為常見(jiàn)的數(shù)學(xué)模型，編寫(xiě)Python應(yīng)用程序，…

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涉稅會(huì)計(jì)（第五版）

黃莉

根據(jù)中職學(xué)生的職業(yè)特點(diǎn)，理論知識(shí)以“夠用”為標(biāo)準(zhǔn)，且根據(jù)需要，部分理論知…

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美育：美即生活（第四版）

何語(yǔ)華

本次改版教材旨在闡述美的基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，通過(guò)大量案例（“品美沙龍”）、“…

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應(yīng)用文寫(xiě)作習(xí)題冊(cè)（第二版）

何語(yǔ)華

1.主要內(nèi)容：按照課文順序編排，包括啟告文書(shū)、專用書(shū)信、禮儀文書(shū)、事務(wù)文書(shū)…

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溝通與禮儀（第3版）

袁錦貴，李雙芹

本書(shū)是高職高專職業(yè)核心能力訓(xùn)練教材，全書(shū)分為有效溝通與禮儀基礎(chǔ)、溝通技巧…

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茶藝與服務(wù)（第3版）

鄭春英

本書(shū)是一本內(nèi)容充實(shí)、知識(shí)面寬、圖文并茂、實(shí)用性強(qiáng)的專業(yè)教材，包括了茶業(yè)發(fā)…

從業(yè)實(shí)用安全知識(shí)及現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急技能問(wèn)答

王平炎，謝寶豐

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導(dǎo)航定位與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)

周榮

《導(dǎo)航定位與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)/全國(guó)測(cè)繪地理信息類職業(yè)教育規(guī)劃教材》共七章，主要介…

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水工建筑物（第2版）

吳偉民

本書(shū)是“十三五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，是按照教育部關(guān)于“十三五”職業(yè)教育…

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計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)（第5版）

段欣

本書(shū)根據(jù)教育部頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）信息技術(shù)類（第一輯…

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編程基礎(chǔ)――C語(yǔ)言

趙淑娟

從開(kāi)辟\

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英語(yǔ)3 基礎(chǔ)模塊

高等教育出版社教材發(fā)展研究所

本系列教材是根據(jù)教育部頒布的《中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2020年版）》要求…

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英語(yǔ)練習(xí)冊(cè)2 基礎(chǔ)模塊

高等教育出版社，教材發(fā)展研究所

中等職業(yè)學(xué)校公共基礎(chǔ)課程教材《英語(yǔ)》是根據(jù)教育部 2020 年 3 月發(fā)布的《中…

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旅游基礎(chǔ)英語(yǔ)（第2版）

莫紅英

本教材是“應(yīng)用型旅游外語(yǔ)專業(yè)系列教材”中的一種，內(nèi)容涵蓋旅游活動(dòng)中的六要…

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英語(yǔ) 拓展模塊

高等教育出版社，教材發(fā)展研究所

本書(shū)是“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材（中等職業(yè)學(xué)校公共基礎(chǔ)課程教材）《英…

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會(huì)計(jì)基礎(chǔ)分階實(shí)訓(xùn)

張玉香，田雪

本書(shū)以教育部發(fā)布的《中等職業(yè)學(xué)校會(huì)計(jì)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》和山東省教育廳…

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中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

鄧芝伶

本教材是中等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新教材之一。全部?jī)?nèi)容共九章，包括緒論、陰陽(yáng)五行…

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汽車維修接待實(shí)務(wù)（第2版）

王彥峰

本書(shū)是中等職業(yè)教育汽車專業(yè)技能課教材，主要內(nèi)容包括：汽車維修服務(wù)概述、維…

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挖掘機(jī)操作基本技能（第2版）

人力資源社會(huì)保障部教材辦公室

本書(shū)是挖掘機(jī)操作工就業(yè)技能培訓(xùn)教材，首先介紹了挖掘機(jī)基本知識(shí)，包括挖掘機(jī)…

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