01具有三維網(wǎng)絡結構添加相的…
02危險化學品重大危險源操作…
03珍愛生命遠離毒品：青少年…
04危險化學品歸類手冊
05鍋爐壓力容器安全（第二版…
06職業(yè)健康知識手冊
07化工安全工程
08國土空間規(guī)劃導論（試行版…
09煤礦安全警示案例（一 二…
10煤礦企業(yè)新工人三級安全教…
倪楠 著
自2009年以來，國家將“食品衛(wèi)生”上升為“食品安全國家戰(zhàn)略”，特別是2015年…
可購
程景民 著
《舌尖上的安全》為太原電視臺（播出平臺）、山西醫(yī)科大學管理學院（專業(yè)支持…
鄭風田 著
第三方監(jiān)管形式的特點是，信息披露源于食品質(zhì)量安全保證體系中宏觀主體政府和…
崔春 著
本書從蛋白酶的酶學特性和催化特性出發(fā)，針對不同食物蛋白資源的組成和結構特…
許銘 著
本書是“企業(yè)安全生產(chǎn)工作指導叢書”之一，主要內(nèi)容為安全生產(chǎn)工作中的常用?！?/p>
張九根，王克河 著
本教材依據(jù)《高等學校建筑電氣與智能化本科指導性專業(yè)規(guī)范》編寫，內(nèi)容包括：…
肖革新 著
《食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)綜合分析方法及應用》共7章，內(nèi)容包括食品安全風險監(jiān)…
劉陽 等著
《真菌毒素加工脫毒技術研究》主要介紹脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）、伏馬菌素…
楊敏 等著
《飲用水水質(zhì)風險評價技術》系統(tǒng)全面地介紹了飲用水水質(zhì)風險評價的方法和案例…
孫莉莎，賈麗 著
本書是“企業(yè)安全生產(chǎn)工作指導叢書”之一，為企業(yè)生產(chǎn)安全事故應急救援與自救…
高運增 著
本書為“安全生產(chǎn)百分百學習手冊系列”叢書之一，主要介紹生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人…
馬衛(wèi)國，徐院鋒 著
對職工進行安全教育，是安全管理的一項最基本的工作，也是確保安全生產(chǎn)的前提…
徐敏，張浩 著
書為“安全生產(chǎn)百分百學習手冊叢書”之一，主要講述在預防企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場的…
劉金 著
很多行業(yè)都有有限空間作業(yè)內(nèi)容，由于有限空間作業(yè)涉及的危險因素多，因此，容…
韋燕菊 著
本書分為8個單元，內(nèi)容包括珍愛生命，保護自身安全；安全行為規(guī)范；自尊自愛…
曾潔 著
本書以饅頭和面條為例，系統(tǒng)闡述了酶制劑與面制品一般品質(zhì)、酶制劑與面制品質(zhì)…
何鴻舉，梁新紅，何承云 著
內(nèi)容包括：蘋果汁中的擴展青霉污染及PCR技術應用、擴展青霉基因組DNA的提取、…
王穎，易華西 編
《食品安全與衛(wèi)生》共分八章。詳細闡述了食品安全與衛(wèi)生的基本概念、研究內(nèi)容…
中國職業(yè)安全健康協(xié)會 著，中國職業(yè)安全健…
本書主要介紹了居家、外出應當掌握的防火知識，常見火災的撲滅方法及報警方法…
“三纖安全管理的實踐與思考”課題組
《安全的七個密碼》以安全生產(chǎn)標準化為主線，融合職業(yè)健康安全、環(huán)境及崗位安…
李孟剛
產(chǎn)業(yè)組織安全是對產(chǎn)業(yè)安全理論更進一步的深入研究，是在產(chǎn)業(yè)安全理論框架下，…
《產(chǎn)業(yè)政策安全論/國家產(chǎn)業(yè)安全理論與預警機制》是在產(chǎn)業(yè)安全理論的框架下，…
康健
我們生活在一個和諧平安的社會，人民生活幸福安定。盡管如此，災難、事故仍然…
[美] 郭明若（Mingruo Guo） 著
本書主要闡述了人乳的生物化學成分、主要營養(yǎng)特性及其活性成分，并以母乳的特…
魏益民，張影全，張波 著
中華拉面是中華面條家族中的重要一員，包括蘭州拉面、新疆拉條子、扯面（揪片…
趙修念 著
本書共分九章，分別介紹了畜禽骨肉抽提物的種類（包括清湯、白湯、酶解產(chǎn)品）…
張驎，朱鍇，田冬梅，朱建芳 編
《安全科技概論（第2版）/高等學校安全科學與工程類專業(yè)教學指導委員會推薦教…
程磊 編
安全學作為安全科學的重要基礎性理論，內(nèi)容涵蓋了《安全學原理》、《安全系統(tǒng)…
暫缺作者
《四川安全生產(chǎn)年鑒（2015）》主要記述2014年全省及各市（州）安全生產(chǎn)的總體…
李銳，吳林海，尹世久，陳秀娟 等 著
《中國食品安全發(fā)展報告2017》主要側(cè)重于反映2016年度我國食品安全狀況與體系…
王強 著
本書系統(tǒng)研究不同糧油品種的感官、理化和加工特性，揭示了小麥、稻米、花生、…
羅云 著
本書是《安全生產(chǎn)理論與政策文庫》系列圖書的開篇之作。書中設計六大理論篇章…
黃開勝 著
《清華大學實驗室安全考試題集》以清華大學實驗室安全考試系統(tǒng)采用的試題為基…
婁悅 著
火災探測報警系統(tǒng)設備的原理與應用，包括火災探測器、手動火災報警按鈕、火災…
（荷）西德尼·德科
面對一個“人為差錯”，我們會習慣性地問“這些人為什么不能更小心些？”或者…
吳超，王秉 著
《安全科學新分支》共6章，內(nèi)容包括：創(chuàng)建安全科學新分支的理論基礎概述和涵…
陳金剛 編
《安全檢測技術》以預防職業(yè)危害和生產(chǎn)安全事故為出發(fā)點，以職業(yè)生產(chǎn)安全檢測…
顧小焱 等
暫缺簡介...
北京排水集團
胡廣霞 編
《防火防爆技術》以企業(yè)防火防爆技術為主線，以現(xiàn)行規(guī)范、標準為依據(jù)，系統(tǒng)介…
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