01健康風險、服務供給及智慧…
02突發(fā)急性傳染病防控應急處…
03老年人常見疾病營養(yǎng)與康護…
04海外醫(yī)療實用藥物手冊
05極端環(huán)境營養(yǎng)與健康學
06無喉者居家康復指導手冊
07圖說新冠疫苗
08健康中國戰(zhàn)略的四川實踐
09大學生常見運動傷病防治與…
10超有趣的美食大發(fā)現(xiàn)
付麗 主編
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生（全國農業(yè)高職院校十二五規(guī)劃教材）》（作者付麗）由七個項…
可購
（美）麥格爾，（美）斯威波特 著者，李小…
《家庭醫(yī)學——巡診醫(yī)護與預防》為歐美家庭醫(yī)學經典暢銷書，已經修訂至第5版…
周宜開，葉臨湘 編
《環(huán)境流行病學基礎與實踐》收集了國內外相關研究進展和典型研究案例，同時還…
王勇毅 等著
《職業(yè)危害綜合控制方案決策研究》選取了我國存在職業(yè)危害的典型行業(yè)開展職業(yè)…
杜立群 著
《我國的食品安全問題》主要內容包括：《中華人民共和國食品安全法》概述、《…
庫寶善 著
《不飽和脂肪酸與現(xiàn)代文明疾?。ǖ?版）》的內容僅僅旨在進行一般的交流和討…
陳云 主編
本書在介紹食品中可能出現(xiàn)的有毒有害物質的基礎上，詳述了常用的檢測方法及食…
蘇愛梅，孫健樂 主編
本書是根據高職高專食品類專業(yè)人才培養(yǎng)目標編寫的。全書共分八章，內容主要包…
陳獻文，譚永興 主編
膳食是生命的保證，營養(yǎng)是健康的基礎。當前，人們對營養(yǎng)和健康日益重視。注重…
李長友，林矯矯 主編
血吸蟲病是一種古老的疾病，在中國流行已有2000多年歷史，給人民群眾身體健康…
赫秋菊，張紹禮 著
《健康促進實踐探索——遼寧省不同年齡段人群的體質健康促進研究》是在閱讀國…
梁洪軍 等編
《社區(qū)衛(wèi)生工作實用叢書：公共服務人員衛(wèi)生知識培訓教程》共分四章，內容包括…
國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局 編
國際上食品安全問題依然嚴峻，隨著食品貿易全球化和食品生產技術的發(fā)展，檢驗…
《中國質檢工作手冊：食品安全監(jiān)管》在編撰中堅持宏觀與微觀相結合、理論與實…
楊嚴俊，孫俊 編
《食品分析》分19章，分別從：采樣和樣品制備、食品的各組成成分分析與測定、…
李云 著
與此同時，食品安全也面臨著嚴峻挑戰(zhàn)。食源性疾病仍然是危害公眾健康的重要因…
中華人民共和國國務院新聞辦公室 著
健康是促進人的全面發(fā)展的必然要求。提高人民健康水平，實現(xiàn)病有所醫(yī)的理想，…
張韶華，馬漢武，賈鳳龍 主編
《深圳媒介生物及其防制》是在對深圳市媒介生物多次調查的基礎上，結合前人的…
全國牙病防治指導組 編
第二次全國口腔流行病學抽樣調查（以下簡稱流調）是在衛(wèi)生部疾病控制司、全國…
中華人民共和國國務院新聞辦公室 編著
朱寶昌、高海生 等編著
《食品安全快速鑒別易學通：食品安全保障、食品添加劑常識》作者總結了多年來…
王愛云，高海生 等著
《食品安全快速鑒別易學通：糧油制品的快速鑒別》作者總結了多年來從事糧油類…
《食品安全快速鑒別易學通：肉、蛋、乳制品及水產品的快速鑒別》作者總結了多…
朱寶昌、高海生 等編著 著
本書作者總結了多年來從事調味品、蜂蜜及土特產品快速鑒別檢驗工作的經驗和科…
趙春明、高海生 等編著 著
本書作者總結了多年來從事酒類、罐頭、飲料及水果蔬菜等食品快速鑒別檢驗工作…
吳林海，黃衛(wèi)東 等著
《中國食品安全網絡輿情發(fā)展報告（2012）》分為理論研究、實證研究兩部分：理…
吳郁琴 著 陳綿水 編
《蘇區(qū)研究叢書·公共衛(wèi)生視野下的國家政治與社會變遷：以民國時期江西及…
愛白文化教育中心 著 愛白文化教育中心 編…
《愛白艾滋病教育叢書·積極生活手冊：HIV與我的生活》旨在為HIV感染者、…
可讀可購
潘小川，李國星，高婷 著
《危險的呼吸：PM2.5的健康危害和經濟損失評估研究》報告（以下簡稱《報告》…
楊志影 編
《中等職業(yè)技術學校農林牧漁類通用課教材：衛(wèi)生與健康》為全國中等職業(yè)技術學…
柯躍斌，鄭榮梁 編
為促進自由基生物醫(yī)學進一步深入和發(fā)展，并對現(xiàn)代毒理學作必要補充和完善，把…
王旭峰 主編
人類使用食品添加劑已有千年歷史，2003年我國公布批準使用的食品添加劑有169…
張永慧,吳永寧 主編
《食品安全事故應急處置與案例分析（創(chuàng)新及應用版）》是“食品安全保障體系系…
黃建始 主譯
《循證公共衛(wèi)生》較為系統(tǒng)地闡述了采用循證的概念、方法和策略來審視和解決公…
李哲 編著
《趣味人體手冊》分趣味篇和知識篇兩部分。趣味篇從解剖學的角度 闡釋了生活…
賈俊濤 等主編
《食品微生物檢測工作指南》是編者賈俊濤等長期從事食品微生物檢 測工作的知…
趙霖 等編著
趙霖等編著的《中國人該怎么吃》以“民以食為天，食以安為先”為引，介紹了世…
中國就業(yè)培訓技術心組織 編寫
楊月欣主編的《公共營養(yǎng)師（第2版）》由中國就業(yè)培訓技術指導中心按照標準、…
萬紹平 編
艾滋病是世界性重大公共衛(wèi)生問題和社會問題，已對人類生存和社會發(fā)展構成嚴重…
葉平枝 主編
本書主要內容包括：學前兒童的生理特點及保健、學前兒童的生長發(fā)育、學前兒童…
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