趙傳孝等編著
內(nèi)容為食品檢驗(yàn)的基本理論及實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)及各種食品的國家和部頒標(biāo)準(zhǔn)。
李竹主編
本書介紹了流行病學(xué)和衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本概念和知識(shí),及其在婦幼保健中的應(yīng)用?!?/p>
廖清奎主編
本書介紹了兒童營養(yǎng)的嶄新知識(shí),內(nèi)容包括:兒童營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí),常見的小兒營養(yǎng)…
本書介紹了常用的人體形態(tài)、機(jī)能、素質(zhì)等指標(biāo)的測(cè)量方法,身體狀況綜合評(píng)價(jià)方…