第一章 雞場建設和設施設備1
第一節(jié) 蛋雞場選址和布局1
第二節(jié) 雞舍建筑4
第三節(jié) 養(yǎng)殖設備6
第二章 蛋雞主導品種19
第一節(jié) 褐殼蛋雞19
第二節(jié) 粉殼蛋雞22
第三節(jié) 白殼蛋雞30
第四節(jié) 綠殼蛋雞32
第三章 蛋雞飼養(yǎng)管理技術34
第一節(jié) 蛋雞生物學特性和飼養(yǎng)方式34
第二節(jié) 雛雞飼養(yǎng)管理40
第三節(jié) 育成雞飼養(yǎng)管理51
第四節(jié) 產蛋雞飼養(yǎng)管理56
第五節(jié) 人工強制換羽技術65
第四章 優(yōu)質雞蛋生產71
第一節(jié) 蛋黃顏色調控技術71
第二節(jié) 雞蛋微量元素富集技術75
第三節(jié) 雞蛋蛋重的影響因素和調控技術78
第四節(jié) 雞蛋氣味的影響因素和調控技術82
第五章 蛋雞常見疾病防治85
第一節(jié) 蛋雞免疫技術85
第二節(jié) 蛋雞常規(guī)保健技術90
第三節(jié) 蛋雞常見疾病診治93